月季低溫催花試驗初報

繆強，滕瑩，蔡曉郡，樓科勛，樓君

(杭州市富陽區農技推廣中心,浙江 杭州 311400)

杭州地區月季露天生產集中在4—11月，秋末至春初(12月至翌年3月)受氣溫影響，很多月季品種會出現落葉等現象，不能滿足生產需求。12月至翌年3月低溫季節市場銷售月季主要從云南等生產基地提供，又因臨近春節月季盆花銷量大、單價高，經濟效益顯著。如何滿足市場需求已成為杭州等地迫切需要解決的問題。根據觀察和經驗積累，大部分月季品種對春化要求不是很高，不需經過低溫春化階段促進花芽形成和花器發育，因此低溫階段改變溫度條件進行催花處理成為解決問題的重要措施。2017年12月至2018年2月，結合生產在加溫條件下對莎士比亞等15個月季品種進行低溫催花試驗，觀察各品種物候、性狀表現，以選出適宜設施栽培，萌芽快、長勢強、花芽多的品種。積累富陽區冬季月季低溫催花生產的品種、積溫等數據，現報道如下。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗在新登湖主綠景月季基地進行，該基地有各類月季花品種85個。生產基地有各類設施大棚面積約800 m2。

本次試驗參試月季品種為莎士比亞、萬花鏡、巧克力、寶藏、雙色果凍、紅寶石、陽光果凍、節日禮花、莫奈、紅達、說愁、紅蘋果、詹森、杜加德、福斯塔夫等共15個。試驗月季采用規格 21 cm×17 cm大塑料盆栽,2年生扦插苗；基質采用基地常規上盆用土。花盆下用毛竹片架空，離地30 cm。

本次試驗加溫設施面積144 m2。采用北京綠能嘉業新能源有限公司提供的石墨烯遠紅外地暖膜(HNJ-NM5050,50 cm×100 cm,120 W)。產品特性，功率偏差-6%，工作溫度45 ℃(表面平均溫度44 ℃，最高溫度48.6 ℃，最低溫度37.3 ℃)，升溫時間2 min，電-熱輻射轉換效率77%，工作壽命>5 000 h。

1.2 方法

在低溫季節(12月至翌年2月)進行加溫催花試驗，2017年12月6日開始地暖膜安裝，12月10日安裝完畢。12月11—12日各品種入園，13日開始加溫。加溫時間下午5：30—上午7:00，設定晚間加溫溫度為25 ℃。10：00左右棚內溫度≥30 ℃開窗降溫。

1.3 觀察調查項目

在加溫設施內、旁邊大棚、室外懸掛溫濕度計，試驗開展后分別于每日6：30、11：00、5：30記載溫濕度。

對月季品種性狀表現除日常生產觀察外，分別于加溫后13、27、40、52 d進行各月季品種整體性狀表現觀察記錄。觀察調查各品種月季物候期和生長發育情況。物候期指標如下：萌芽，以芽膨大打開為準；新葉，以芽打開，葉片伸出，第1個羽狀復葉出現；展葉，每個芽頭出現2個以上羽狀復葉，且葉片展開；現蕾，一批中有1盆出現1個花蕾；花現色，花蕾苞片打開現色。

2 結果與分析

2.1 加溫催花效果

根據各月季品種性狀表現，選出適宜設施栽

培，萌芽快、長勢強、花芽多的品種2個(紅蘋果和寶藏)，這2個品種在大棚加溫性狀表現如表1，加溫4～6 d萌芽，20 d左右現蕾，35 d左右初花，45 d左右盛花；每盆(單株)開花枝3～5枝。

2.2 熱量條件

月季花芽萌動生物學下限溫度為3 ℃，生長適溫為15～25 ℃，大田栽培連續4 d日平均溫度≥4 ℃月季花芽開始萌動，結合文獻資料及本次催花試驗，有效積溫積累是月季低溫催花的關鍵。從2017年12月12日至2018年1月17日(寶藏、紅蘋果二品種初花期)積溫情況分析，加溫棚內積溫651.68 ℃，有效積溫(≥4 ℃)515.68 ℃，因此月季低溫催花有效積溫基本在550 ℃(初花)～650 ℃(盛花)；此時不加溫大棚內積溫439.67 ℃，有效積溫303.67 ℃，遠低于催花有效積溫積累要求，因此在11月中下旬—翌年2月上中旬，大棚溫度達不到月季開花的要求，必須進行加溫催花。

表1 月季在低溫季節用大棚加溫催花的效果

注：生長發育狀況以寶藏、紅蘋果兩品種為準，均在2018年1月下旬盛花。

2.3 低溫催花栽培技術要點

溫度管理。根據月季開花上市時間需要，通過低溫催花對生產大棚溫度進行控制，增加有效積溫，促進現蕾、初花時間提前。經調試加溫設備及本次試驗期溫濕度記載，月季品種表現基本在加溫20 d左右現蕾，35 d左右初花，45 d左右盛花；因此從12月中旬開始月季加溫催花，適宜品種在1月中旬末至下旬初達到上市商品要求。根據富陽氣溫條件，在11月中下旬至12月上中旬加溫催花，如上市時間提早，相應加溫時間可提早至11月中旬氣溫<10 ℃后開始加溫。氣溫≥10 ℃，較適宜加溫催花溫度為20 ℃；氣溫<10 ℃，較適宜加溫催花溫度為25 ℃；大棚內近中午時≥30 ℃要通風降溫。

水分管理。棚內濕度高易引起月季灰霉病、霜霉病及蚜蟲等病蟲害。要及時通風降溫降濕，棚內濕度控制在70%以內，以55%～65%為宜。土壤持水量保持在60%左右，視月季盆內基質干濕程度及時進行澆水，一般根據棚內溫度在10～15 d 1次。基質可采用1∶1的泥炭和松樹皮，做到通透性好，澆水不積水。

肥料管理。以進口泥炭作為基質，月季苗上盆時可同時加入緩釋肥，或展葉后根據長勢用上海產永通葉面肥及時追肥，15 d左右1次，一個生產季節一般控制在2～3次。

藥物管理。根據棚內蚜蟲、灰霉病、霜霉病等病蟲害發生情況及時用藥物進行防治。

3 小結與討論

近春節月季盆花經濟效益顯著，對生產結構調整及“農業增效、農民增收”具有實際應用效益。本次試驗結果表明，低溫催花月季以展葉、開花快，花蕾多的品種如寶藏、紅蘋果為宜。低溫催花時間一般在40～45 d(加溫開始至盛花)；每株開花3～5朵；開花枝延伸要求直立型，開花枝長度以15～20 cm為宜。

本試驗從2018年1月12日開始進行補光，至寶藏盛花期(2018年1月28日)合計光照415.1 h(含自然光照223.1 h+補光192 h)，遠未達到文獻[1]月季催花光照需750 h以上的要求，因此光照對催花的影響需進一步研究。

2018年12月將繼續選擇皇宮、豐花、紅寶石等16個月季品種繼續進行催花品種選擇觀察，以豐富富陽低溫催花品種。