“留白”藝術(shù)在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的運(yùn)用

鄧海秀

“留白” 藝術(shù)教學(xué)是教師實(shí)現(xiàn)“留”，學(xué)生踐行“補(bǔ)”的雙向性活動(dòng)。在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師有效運(yùn)用“留白”藝術(shù)，引導(dǎo)學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中始終屬于積極思考的狀態(tài)，學(xué)習(xí)方式由被動(dòng)接受到主動(dòng)探究，實(shí)現(xiàn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的“頓悟”，便是“留白”藝術(shù)在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的運(yùn)用。

近年來(lái)，我國(guó)教育新課程改革強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)。化學(xué)作為一門由實(shí)驗(yàn)發(fā)展而來(lái)的專業(yè)學(xué)科，其學(xué)科性特點(diǎn)決定了實(shí)驗(yàn)即實(shí)踐能力培養(yǎng)的特性。隨著課程改革的不斷深入，“通過(guò)實(shí)驗(yàn)全面提高高中生的化學(xué)素養(yǎng)”的理念已深入每一位化學(xué)老師的心。但是，如何使學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)收到實(shí)效，至今還是化學(xué)教改的難題。經(jīng)嘗試，筆者認(rèn)為，在高中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，巧妙而合理地設(shè)置留白，可以有效地蕩起學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)知識(shí)真諦的挖掘情感，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)造性思維能力。在此，我談?wù)勛约旱拇譁\認(rèn)識(shí)和嘗試。

一、利用“留白”調(diào)動(dòng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的積極性。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，實(shí)踐性強(qiáng)，教學(xué)時(shí)更要充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位。現(xiàn)有的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)常常存在教師只顧化學(xué)實(shí)驗(yàn)的演示，而忽略了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與思維的培養(yǎng)，而導(dǎo)致化學(xué)教學(xué)低效的現(xiàn)象。與學(xué)生的互動(dòng)、交流。通過(guò)實(shí)踐筆者認(rèn)為，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以借助“留白”藝術(shù)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境提高學(xué)生積極參與實(shí)驗(yàn)的熱情。如：“化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能”這一實(shí)驗(yàn)教學(xué)，其包含四個(gè)實(shí)驗(yàn)：一是鋅片、銅片分別與稀硫酸的作用；二是鋅片、銅片同時(shí)放入稀硫酸中的反應(yīng)；三是鋅片和銅片用導(dǎo)線連接后同時(shí)放入稀硫酸里的反應(yīng)；四是利用靈敏電流計(jì)檢測(cè)鋅片和銅片用導(dǎo)線連接時(shí)放入稀硫酸中的反應(yīng)。四個(gè)實(shí)驗(yàn)要達(dá)成的教學(xué)結(jié)果是培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，并使學(xué)生意識(shí)到環(huán)境保護(hù)的重要性。為了達(dá)成這一教學(xué)目的，教師可以這樣創(chuàng)設(shè)“留白”情境：一是猜想：在實(shí)驗(yàn)演示前，留出時(shí)間讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行猜測(cè)。學(xué)生合理猜想化學(xué)實(shí)驗(yàn)后物質(zhì)的反應(yīng)，即是學(xué)生觀察、分析、歸納能力的培養(yǎng)過(guò)程。二是交流與討論：學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示后，教師設(shè)計(jì)問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生思考，并留出足夠的時(shí)間和空間讓學(xué)生討論和探究，如教師可以提出 “廢電池對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的污染及其原因”，這樣與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的生活問(wèn)題，讓學(xué)生在小組中自主觀察、思考和探究。最后在各小組的思維火花碰撞中尋找出正確答案。這一“留白”創(chuàng)設(shè)，學(xué)生可以人人暢所欲言，主體性強(qiáng)，既激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生更好地理解實(shí)驗(yàn)的精髓。

二、利用“留白”培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。

素質(zhì)教育尤其強(qiáng)調(diào)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力也成為廣大化學(xué)教師研究的課題。教學(xué)中，讓學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，不僅有利于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力，其還是實(shí)施素質(zhì)教育必不可缺的途徑之一。為此，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們可以這樣利用“留白”培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力：實(shí)驗(yàn)前，讓學(xué)生小組討論、歸納實(shí)驗(yàn)的步驟，對(duì)實(shí)驗(yàn)操作步驟做到了如指掌，保證實(shí)驗(yàn)過(guò)程的有的放矢。其次，讓學(xué)生小組自行討論實(shí)驗(yàn)紀(jì)律，弄清實(shí)驗(yàn)過(guò)程中那些該注意的事項(xiàng)以及實(shí)驗(yàn)操作的關(guān)鍵步驟，保證實(shí)驗(yàn)過(guò)程中做到小組成員之間相互監(jiān)督，確保實(shí)驗(yàn)安全、規(guī)范的操作。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，還要留有時(shí)間讓學(xué)生在小組內(nèi)交流、總結(jié)實(shí)驗(yàn)的得與失，及時(shí)總結(jié)以便學(xué)生較好地掌握實(shí)驗(yàn)技能。例如，在做空氣中氧氣體積含量的確定時(shí)，實(shí)驗(yàn)前，讓學(xué)生小組討論實(shí)驗(yàn)的步驟，其次，讓學(xué)生小組自行討論實(shí)驗(yàn)紀(jì)律，弄清實(shí)驗(yàn)過(guò)程中那些該注意的事項(xiàng)以及實(shí)驗(yàn)操作的關(guān)鍵步驟，教師適時(shí)適當(dāng)點(diǎn)撥。如：學(xué)生在討論時(shí)，要引導(dǎo)學(xué)生明白裝置要?dú)饷埽覂A倒時(shí)速度不可過(guò)快，用力過(guò)猛，實(shí)驗(yàn)時(shí)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)集氣瓶水的體積與密度的關(guān)系有一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí)，以養(yǎng)成學(xué)生科學(xué)的態(tài)度。這樣學(xué)生觀察、分析能力獲得提高的同時(shí)，就是實(shí)踐能力得到培養(yǎng)的過(guò)程。

三、借“留白”進(jìn)行實(shí)驗(yàn)延伸，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。

“創(chuàng)新是一個(gè)民族的靈魂，是一個(gè)國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力。”培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，是新世紀(jì)教育發(fā)展的必然趨勢(shì)，也是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代發(fā)展的要求。教學(xué)實(shí)踐中我們都發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)于身邊的事物都懷有強(qiáng)烈的好奇心，對(duì)于物質(zhì)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)更是充滿聯(lián)想。筆者認(rèn)為培養(yǎng)創(chuàng)新思維，就要從激發(fā)想象力開(kāi)始，而好奇心是想象力獲得激發(fā)的基礎(chǔ)。

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)真實(shí)有趣、形象直觀，對(duì)于高中學(xué)生的實(shí)踐能力和學(xué)識(shí)水平來(lái)說(shuō)，僅僅停留在課堂上的演示，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生的需求的。這時(shí)，教師就可以借“留白”把課堂實(shí)驗(yàn)延伸到生活，引導(dǎo)學(xué)生走向更廣闊的空間，以便滿足學(xué)生的求知欲望。

例如，我在教學(xué)金屬和金屬氧化物的反應(yīng)一課時(shí)，實(shí)驗(yàn)中顏色的神奇變化很容易就吸引學(xué)生的好奇心，但要滿足學(xué)生的好奇心，僅僅靠課堂上的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)是不夠的。因此，我嘗試把課堂的學(xué)習(xí)進(jìn)行延伸：生活中還有哪些金屬離子會(huì)有顯色反應(yīng)呢？請(qǐng)同學(xué)們回家自己完成小實(shí)驗(yàn)。好奇心使他們想要知道這其中的原理，甚至是想要?jiǎng)?chuàng)造出更加神奇的顏色的變化：銅離子是藍(lán)色的，而氧化亞銅卻是磚紅色的，三氧化二鐵是紅棕色的，而氧化亞鐵卻是黑色的……金屬離子的顯色反應(yīng)這一教學(xué)就這樣在學(xué)生的自主學(xué)習(xí)中實(shí)現(xiàn)不“教”而“教”。

總而言之，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材有許多空白點(diǎn)，等待我們?nèi)ネ诰蚶谩Ｗ鳛榻處煟覀円J(rèn)真研讀教材，合理地利用這些空白點(diǎn)去巧設(shè)教學(xué)留白，培養(yǎng)學(xué)生觀察、實(shí)踐、創(chuàng)造的能力，借以提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)效。

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（作者單位：馬山縣金倫中學(xué)）