農村養牛嚴防“百葉干”

吉林省大安市龍沼鎮農技校 （131300） 朱春華

牛屬反芻動物，有4個胃，其中第三胃由100片左右的瓣胃小葉組成，俗稱“百葉”。飼料通過百葉時，要較長時間的分散停留在各葉瓣間，瓣葉的吸水性能很強，如果飼料在瓣葉中比正常情況多停留一段時間，就很容易被吸干，從而導致“百葉干”。

1．發病原因

農村養牛尤其是冬春季節，由于缺少青綠飼料，大多采用秸稈、干草喂牛，牛采食粗硬干枯飼草后，如果飲水不足，瓣胃百葉得不到滋潤，就很容易引發“百葉干”病。

2．臨床癥狀

一旦發現牛鼻鏡干燥，缺少汗珠，表明牛體缺水，可能已患有百葉干病。如果牛毛干枯，缺少光澤，采食減少，反芻很少，牛糞發黑發硬，日見消瘦，這是牛患百葉干病的初期癥狀。

一旦發現患牛停止反芻，口色灰白，鼻梁干裂，表明患牛的百葉干病已很嚴重；進入患病后期，患牛不斷呻吟、磨牙，心跳緩慢。觸及瓣胃有痛感。如果牛糞干黑，糞球很小，附有粘液和血跡，最后停止排便，則患牛已進入患病后期，最后衰竭死亡。

3．預防措施

（1）冬養牛要圈養 俗話說“圈暖3分膘”，冬春氣候寒冷，風雪侵害牛體，散熱量大。因此，冬春養牛不可無圈，有圈一定要保溫，做到墻不透風，棚不掛霜，地不上凍，防寒保暖是減少牛體散熱最為有效的舉措，牛不受風寒之苦，就能保證牛群的安全過冬，切忌散養牛或有圈不保暖。

（2）備足優質草料 冬春寒冷季節枯草期長，入冬前應按牛群數量備足優質草料。如青干草、青玉米秸、青貯飼料及胡蘿卜，大蘿卜、土豆、地瓜等多汁塊根類飼料。干硬的粗飼料，牛只采食少，浪費多，應氨化或堿化處理后喂牛，以提高飼料的營養價值和消化利用率。切忌飼喂粗硬低劣的干粗飼料，更不能飼喂發霉變質的低劣飼料。

（3）定期加喂油脂 冬春養牛，有條件者可每隔1～2周喂給1次牛油、豬油或食用油類，每次200～300克，可混拌在飼料中喂給，既能提供能量，增強抗寒能力，又能暢通胃腸，可有效預防牛的百葉干病。

（4）堅持適當運動 冬春季節，舍飼牛活動量相應減少，除肉牛外，應堅持上下午各運動30～40分鐘，以增強體質，促進胃腸蠕動，還能防止泌乳牛的乳房水腫和孕牛難產。

（5）保證充足飲水 牛缺水比缺料的危害更大，牛體失水20%左右，就會使牛喪命。特別是冬春寒冷季節，牛只大多采食干草干料，更需要水分，如飲水不足，唾液減少，消化減弱，不僅容易導致百葉干病，還容易造成瘤胃遲緩和積食。寒冷季節最好飲用接近體溫的溫水，每天飲水至少2～3次。

（6）堅持適量補鹽 鹽有調味增進食欲，促進胃腸蠕動，防腐制酵，有助消化等作用，又可強心利尿活血、平衡體細胞和血液滲透壓、維持體液和調節體內酸堿平衡。一般成年牛每天可補喂食鹽40～50克。

4．治療方法

一是停食1～2天。一旦發現患牛食欲不振，反芻減少，鼻鏡干燥，牛糞黑硬，即為百葉干的典型病狀，不可忽視，應及時治療，不可久拖，治療愈早，效果愈好。首先應停食1～2天，控空胃腸，減輕胃腸消化負擔，促進胃腸機能恢復，但應供足飲水。一旦患牛有食欲表現，即是病牛好轉的跡象，應少喂多次、喂飼容易消化的青草、蔬菜及青嫩多汁飼料等。

二是促進胃腸蠕動。如果在投服瀉劑數小時后仍未排便，可用銨甲酰膽堿注射液4～6毫升（1～1．5克/次）皮下注射，也可用10%毛果云香堿注射液2～3毫升（0．1～0．3克/次）皮下注射（孕畜禁用），以興奮平滑肌，增強瓣胃蠕動。或用10%高滲氯化鈉溶液300～500毫升靜脈注射，提高療效。

三是向瓣胃投藥。如果瓣胃阻塞嚴重時，可用硫酸鎂300克，甘油或蓖麻油500毫升，水1500～2000毫升，直接向瓣胃內注藥。方法是在牛右側第9肋間（10肋前緣）與肩端水平線的交點部位穿刺。穿刺前可在瓣胃部位剪毛消毒后，用消毒大頭針，先垂直刺入皮膚后，改向對側肘頭刺入10厘米左右，如發現有進針阻力，或注入蒸餾水或鹽水時阻力較大，很快回抽液體有瓣胃內容物時，即可緩慢注藥，每日一次，連用3日，療效極佳，早期用藥效果更好。

四是防止脫水死亡。注意及時減食，喂給軟質易消化飼料，如麩皮水、米湯等。初期可服用花生油等油類瀉劑，每次0．5～1．0千克，也可配合其他瀉劑如硫酸鎂300～500克，與健胃劑一起內服。重病患牛，可注射瀉劑，第一次用硫酸鈉或硫酸鎂300克，花生油500克，加溫水3千克混勻后注入。以后每天注射生理鹽水或0．9%食鹽溫開水2000～3000毫升，直至排便為止。應注意的是，注射瀉劑一定要足量，不要重復應用，以防患牛大瀉脫水而死亡。