都說(shuō)年味越來(lái)越淡，在你的家鄉(xiāng)，人們?nèi)绾芜^(guò)年？有哪些年俗？

城鎮(zhèn)化的進(jìn)程不斷加快，互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展日新月異，人們的生活方式受到影響，甚至連過(guò)年都不熱鬧了。春節(jié)期間，你和你的家人是如何過(guò)年的呢？是否捕捉到了濃濃的年味？

“大年初一來(lái)抬抵，抬麻個(gè)抬抬尪，灶公媽祖來(lái)我家，鞭炮響起來(lái)！”

我是個(gè)土生土長(zhǎng)的閩南人，每年過(guò)春節(jié)回老家都有“抬尪”活動(dòng)。

村里會(huì)挑二三十個(gè)年輕力壯的小伙兒，兩人或四人抬一乘轎子，踏著鞭炮碎渣，跟在村里儀仗樂(lè)隊(duì)的后邊走過(guò)每家每戶(hù)的門(mén)前。轎子里搖搖晃晃地坐著媽祖和灶神還有其他神仙。看到儀仗隊(duì)快到自家門(mén)前了，家里的老人就趕緊抬出小桌子，擺上年夜飯和我們的壓歲錢(qián)，點(diǎn)香、鞠躬、拜神仙，直到長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍全部走過(guò)去。有時(shí)，挨得近的兩個(gè)村子還會(huì)較量哪個(gè)村的小伙兒有力氣，哪個(gè)村的儀仗隊(duì)熱鬧。

“抬尪”通常早晨六點(diǎn)就開(kāi)始了，有時(shí)會(huì)持續(xù)到晚上十二點(diǎn)。六點(diǎn)是放鞭炮的最佳時(shí)間。那時(shí)候比的是誰(shuí)家的鞭炮大，鞭炮越大代表越有錢(qián)。我家的雜貨店是全村生意最好的，當(dāng)然是我家的鞭炮最大啦！六點(diǎn)的鐘聲剛剛敲響，男人們從排滿(mǎn)長(zhǎng)長(zhǎng)鞭炮的街上沖進(jìn)屋，關(guān)上門(mén)。全家都捂住耳朵往后靠。刺耳的聲音扎進(jìn)耳蝸里，一次又一次撞擊著耳膜。一直到耳朵的刺痛感消失了，才有人鉆出門(mén)觀賞冷空氣中彌漫的白煙和閃著點(diǎn)點(diǎn)火星的紅色碎渣。

踩著“紅毯”，吃著神靈賜的美食和壓歲錢(qián)，我穿著新衣，站在石檻兒上，例著嘴看媽祖、灶神爺爺經(jīng)過(guò)家門(mén)，看那閩南年俗文化如長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍綿綿不絕。

——廈門(mén)大學(xué)附屬實(shí)驗(yàn)中學(xué)八年級(jí) 林一彤

指導(dǎo)教師 高良連

在家鄉(xiāng)山東聊城堂邑鎮(zhèn)，過(guò)年總少不了放鞭炮。每年趕大集時(shí)，每個(gè)鞭炮攤前都摩肩接踵。日落西山時(shí)，大人們拎著過(guò)年需要的食材、對(duì)聯(lián)等，孩子們則抱著各種各樣的鞭炮，哼著小曲，屁顛屁顛地回家。

買(mǎi)回去的鞭炮大部分都是被孩子們放完的。像我這樣的大孩子，約上村里幾個(gè)要好的朋友，一起到村后的麥田里走一圈再回來(lái)，原本裝滿(mǎn)鞭炮的口袋就空空如也了。有了鞭炮，即使一個(gè)人，也能玩得不亦樂(lè)乎。記得上次回家過(guò)年，為了讓許多鞭炮同時(shí)炸響，我和另一個(gè)孩子把一些細(xì)小的炮圍成一圈，炮捻朝內(nèi)，然后在中間點(diǎn)燃，瞬間，這些鞭炮一個(gè)接一個(gè)炸響。雖沒(méi)有看到同時(shí)爆炸的“盛況”，但我們依舊很興奮。對(duì)又粗又響的鞭炮，孩子們自有辦法“處置”。將炮埋在土里，露出上半部分捻線(xiàn)，再用幾塊小石頭夾住。點(diǎn)著炮捻后躲在樹(shù)后面，一聲巨響后，我們趕緊出來(lái)看呀，石頭被炸開(kāi)了。同時(shí)，地上還多了一個(gè)盤(pán)子大小的坑。這時(shí)候，我們就跳著，歡呼著，開(kāi)心極了。

小年夜和除夕這樣重要的夜晚就是大人們的主場(chǎng)。他們放的都是諸如“沖天響”“二雷子”等孩子都不敢碰的響炮、大炮。晚飯前、午夜這種重要的“除夕時(shí)間”，整個(gè)鎮(zhèn)的一草一木，甚至空氣都在微微顫動(dòng)，無(wú)數(shù)鞭炮同時(shí)迸發(fā)出金色的光芒。而這響聲不是一瞬間消失，而是持續(xù)不斷，令人震撼。

——廣東省深圳市翠園中學(xué)初中部初一 黃振豪

在我的家鄉(xiāng)，每到新春佳節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)放鞭炮，貼春聯(lián)，整個(gè)家鄉(xiāng)都沉浸在噼里啪啦的火光與喜慶的氛圍中。不僅如此，吃什么也很有講究。除夕的團(tuán)圓飯中，韭菜拌豆腐是必不可少的一道菜。我不止一次問(wèn)爺爺為何在大年三十一定要吃韭菜拌豆腐，爺爺摸著我的頭語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)道：“這是我爺爺?shù)臓敔攤飨聛?lái)的習(xí)俗，韭通‘久字，腐通‘福字，這兩個(gè)字合起來(lái)便是‘久福，象征著一年到頭順利幸福。所以一到春節(jié)就要吃韭菜拌豆腐。”這不僅僅是中國(guó)人對(duì)美食的一種執(zhí)著，更是一種美好的祝福、一種對(duì)祖先的尊重。

——廈門(mén)大學(xué)附屬實(shí)驗(yàn)中學(xué)八年級(jí) 張永鍵

指導(dǎo)教師 高良連

小時(shí)候過(guò)年最向往的事便是看家鄉(xiāng)的舞龍了。還未過(guò)年，我就日思夜想，放假一回到老家，我的期盼就愈加強(qiáng)烈。舞龍的日子不固定，一般在除夕過(guò)后幾天，我天天翹首以盼，萬(wàn)分焦急，就像在熱鍋里打著滾兒。

舞龍那天，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聽(tīng)見(jiàn)鼓號(hào)聲，我便早早地趕到村口，等著舞龍隊(duì)伍出現(xiàn)在河對(duì)岸。舞龍人穿紅著綠，神氣十足地高舉著彩龍，緩慢前行，鼓號(hào)聲也愈來(lái)愈清晰響亮。那垂著長(zhǎng)髯的龍隨著舞龍人的腳步，一下一下地點(diǎn)著頭，問(wèn)好似的，整條龍微微扭動(dòng)身子，逼近路口的人群。

舞龍的地方就在村中的空地上，我使勁擠在最前面，那伙人歇了一會(huì)兒，便高舉撐起龍的木棒開(kāi)始舞龍了。頓時(shí)，鼓聲大作，震徹天宇，彩龍隨著鼓點(diǎn)翻飛。只見(jiàn)它怒目圓睜，時(shí)而縱身一躍，高昂著頭，叱咤風(fēng)云;時(shí)而俯身頷首，匍匐在地，等待橫空出擊的時(shí)機(jī);時(shí)而盤(pán)旋空中，如同穿梭云間;時(shí)而只是上下擺動(dòng)著身子，如閑庭信步。我看得如癡如醉，覺(jué)得那條龍實(shí)在生動(dòng)極了，透露著霸氣與威嚴(yán)……鼓聲戛然而止，舞龍結(jié)束了。父親讓我摸摸龍須，我伸出手又縮回來(lái)，有些害怕，感覺(jué)那龍眼像要噴出火似的。父親領(lǐng)我回家，我總感覺(jué)不舍，朝前走幾步，又回頭望望漸遠(yuǎn)的龍燈，希望他們?cè)傥枰淮巍Ｎ椠埲宋銦煟瑫r(shí)不時(shí)點(diǎn)燃一掛鞭炮。我踩著鞭炮聲回家，覺(jué)得年味全在這里面了。

——安徽省銅陵市第四中學(xué)初三 張時(shí)雨

每年春節(jié)，我們都回老家長(zhǎng)樂(lè)過(guò)年。

臘月二十五，家家戶(hù)戶(hù)便開(kāi)始籌備做臘腸了。人們殺了家中養(yǎng)了一年的豬，肉質(zhì)鮮嫩;取出封存多年的米酒，飄散的酒香令人沉醉;準(zhǔn)備好洗凈的腸衣，晶瑩剔透又韌勁十足。

廚房里的大菜刀磨了又磨，反射著寒光。家人先用它熟練地把豬皮與豬肉分離開(kāi)，再仔細(xì)地把豬肉切成一根根大約長(zhǎng)5厘米，寬0.5厘米的細(xì)長(zhǎng)條。光有豬肉未免太單調(diào)了，還得添點(diǎn)兒蒜頭、五香粉、魚(yú)露、鹽、地瓜粉，再滴上幾滴米酒，倒入適量的涼白開(kāi)。女人們用雙手對(duì)這一大盆肉進(jìn)行全方位按摩，把她們的賢惠和對(duì)家人的愛(ài)也揉了進(jìn)去。

經(jīng)過(guò)一次日月輪換，腌制好的肉通過(guò)插在腸衣上的漏斗灌人腸衣中，原本十分單薄的腸衣瞬間撐得飽滿(mǎn)起來(lái)。女人們一邊灌腸一邊聊天兒，客家話(huà)那悠揚(yáng)的語(yǔ)調(diào)洋溢在小村莊的每條巷子里。

灌好腸后，打上結(jié)，用牙簽在腸身上扎些小孔，然后掛在竹竿上風(fēng)干。它們就像盤(pán)旋在每家每戶(hù)的小精靈，撩撥著路人的食欲，宣告著年的到來(lái)。

——廈門(mén)大學(xué)附屬實(shí)驗(yàn)中學(xué)八年級(jí) 羅曼琳

指導(dǎo)教師 高良連

臘月二十四這天，家家戶(hù)戶(hù)都要把屋里徹底打掃一遍，老一輩人把這個(gè)叫作打“堂堂灰”。打“堂堂灰”時(shí)家里可熱鬧了，大人小孩兒都忙活起來(lái)：能抬動(dòng)的桌椅、空箱柜等，除了糧倉(cāng)，全部抬到院子里擦得光亮。奶奶和媽媽把被褥掛到院子里敲打晾曬一天，爺爺把新笤帚綁到長(zhǎng)竹竿上，一絲不茍地從每間屋頂掃到墻面。而我負(fù)責(zé)把家里的窗戶(hù)擦得一塵不染，和大家一起把積存一年的灰塵輕輕收走。

——湖北省荊門(mén)德藝學(xué)校南校七年級(jí) 雷熙雯

指導(dǎo)教師 李玉辭

我的家鄉(xiāng)在江蘇鹽城，除夕，全家都要聚在一起守歲，睡覺(jué)時(shí)要把鞋子反過(guò)來(lái)，鞋底朝上，據(jù)說(shuō)是為了驅(qū)趕鬼怪和災(zāi)難。年夜飯也很講究，其中一道比較有特色的菜叫“安樂(lè)菜”，是用馬齒莧、扁豆角干和豆腐一起燒的，吃起來(lái)非常清爽，有平平安安的寓意。

要說(shuō)最好吃的還是挖子。坨子是一種肉丸，

糯軟軟的，小孩子特別喜歡。奶奶的手并不細(xì)膩，因?yàn)槌Ｄ甑牟賱冢呀?jīng)布滿(mǎn)了老繭，但我覺(jué)得這雙手揉出了年味，揉出了我童年最期待的那一籠籠冒著熱氣的坨子。

每每坨子一上，年味就開(kāi)始濃了。

——江蘇省蘇州市立達(dá)中學(xué)校初三 曹熠柏

我們那里差不多在臘月初就開(kāi)始過(guò)年了，家家戶(hù)戶(hù)都要準(zhǔn)備年貨，必備的年貨有糕點(diǎn)、糖果、雞鴨魚(yú)肉等，一般要在臘月二十五前準(zhǔn)備好。

臘月二十五為“入年界”，俗稱(chēng)“鬼鎖山門(mén)”。這天，人們不能砍柴割草，而要在家大掃除，驅(qū)邪避禍，迎接新年。此后幾天就進(jìn)入過(guò)年階段，外出工作的人要在這一天趕回來(lái)。

最忙碌的是大年三十。吃完早餐，全家老少要做的第一件事就是祭祖。先在客廳門(mén)前擺好桌子，擺上三牲、水果、煙酒等，由長(zhǎng)輩點(diǎn)上香燭紀(jì)念。接著全家老小依次愈頭行禮，以祈求祖先保佑家人平安幸福。我們通過(guò)祭拜祖先的儀式緬懷先人，激勵(lì)后人。第二件事是貼春聯(lián)和貼年畫(huà)。大人們揭舊符，換新桃，掛年畫(huà)，代表著萬(wàn)象更新。再接著是送灶君，因過(guò)程很復(fù)雜，現(xiàn)在少有人做了，人們只在灶臺(tái)上貼上灶神，以求風(fēng)調(diào)雨順。年三十的團(tuán)圓飯最隆重，菜肴豐盛不說(shuō)，一家老少?lài)谝黄瘀』I交錯(cuò)，談笑風(fēng)生，其樂(lè)融融。這天晚上不能睡覺(jué)，都要守歲，大人們或忙或閑，孩子們則拿著壓歲錢(qián)買(mǎi)來(lái)爆竹煙花，聚在一起，玩著玩著就忘記了時(shí)間，也忘記了睡覺(jué)。到了大年初一凌晨，家家戶(hù)戶(hù)紛紛響起鞭炮聲。鞭炮聲震耳欲聾，此起彼伏，連綿不絕，天地間呈現(xiàn)出一派熱鬧的景象，所有人都很開(kāi)心，紛紛向親友送上最美好、最誠(chéng)摯的祝福。初一至初四是拜年走親戚的日子，小孩兒也跟著去拿“利是”。大年初五，大多數(shù)店鋪都開(kāi)張了，日常生活陸續(xù)恢復(fù)起來(lái)。

——廣東省深圳市翠園中學(xué)初中部初一 詹佳寧

指導(dǎo)教師 周娟