劉培琦 霍 峰 曾勇慶* 肖建森 王軍一 陳 偉 劉洪巖 文永慶
(1山東農業大學動物科技學院,山東泰安 271018;2山東德州神牛藥業有限公司,山東德州 253000;3山東省臨沂市畜牧站,山東臨沂 276000;4臨沂新程金鑼牧業有限公司,山東臨沂 276400)
隨著現代養豬業集約化、規模化程度的不斷提高,母豬疲勞綜合征已成為制約母豬年生產力的重要因素,嚴重影響養豬業的健康發展[1]。在實際生產中,母豬圍產期尤其是分娩應激,可導致母豬產程過長、脫陰或脫肛、惡露不盡、不食或厭食、子宮內膜炎、產后少乳或無乳、仔豬腹瀉和生長緩慢等一系列問題。減少分娩應激有助于緩解圍產期母豬和哺乳期仔豬生產中出現的問題。有研究表明,布他磷具有降低動物應激反應的作用[2]。復方布他磷可以提高豬的食欲和采食量,還可促進豬的非特異性免疫功能,在加速能量的合成與快速利用上有突出影響[3]。此外,復方布他磷能增強哺乳仔豬的能量代謝,使初生重低的弱仔采食足夠的乳汁,顯著提高哺乳仔豬的增重[4]。黃芪多糖由己糖醛酸、葡萄糖、果糖、鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸等組成,也具有抗應激、抗氧化等作用。黃芪多糖包含多種生物活性成分,可以解除免疫抑制,增強免疫力,能增強仔豬對外界環境和疾病的抵抗能力;黃芪多糖能通過清除免疫復合物來激活免疫系統,從而減輕免疫應激。本試驗根據圍產期母豬和初生仔豬的生理特點,研究復方布他磷與黃芪多糖產品對母豬和仔豬生產性能的影響,旨在探索提高母豬繁殖性能和哺乳仔豬生長性能的有效技術方法。
本試驗在山東臨沂新程金鑼牧業有限公司豬場進行,試驗選擇以往繁殖基本正常、體況相近的妊娠后期長大二元經產母豬40頭,隨機分成對照組和試驗組,每組20頭。對照組母豬和哺乳仔豬按豬場常規方法進行飼養管理。試驗組母豬于產前7 d、分娩結束時(最后一頭仔豬出生后)和產后7 d,分3次、每次每頭按10 mL/100 kg體重的劑量注射“佳益仟”;試驗組仔豬出生時按每頭0.2 mL的劑量口服“佳益仟”,其他飼養管理方式與對照組完全一致。
各組母豬于產前7 d由妊娠舍轉入產仔舍,產仔舍利用產床網上飼養,哺乳期21 d。母豬試驗期間飼喂標準全價日糧,日喂3次,自由飲水;仔豬出生后3日齡補鐵,5日齡開始補水,7日齡開始補料,統一于21日齡斷奶。試驗母豬的跟蹤測評從產前7 d開始至母豬斷奶后14 d時結束,試驗仔豬的跟蹤測評時間從初生至21日齡斷奶結束,試驗期監測各組母豬和哺乳仔豬的生產性能和健康狀況。試驗所用的復方布他磷與黃芪多糖產品(商品名“佳益仟”)由山東德州神牛藥業有限公司提供,其主要成分為布他磷、氰鈷胺,附加黃芪多糖中藥提取物等多種能量補充劑、代謝促進和免疫調節劑。
跟蹤測定試驗組和對照組母豬的活產仔數、仔豬初生重、初生窩重、21日齡斷奶個體重、21日齡窩重,統計各組哺乳仔豬平均日增重。
1.3.1 母豬健康狀況測評
跟蹤記錄試驗組和對照組母豬圍產期早產、滯產、三聯癥(MMA)發病情況;對斷奶時母豬的體況進行評分[5],由3名工作人員按5分制評定母豬斷奶時的膘況,1分為極度消瘦、2分為消瘦、3分為適度、4分為肥胖、5分為過肥。
1.3.2 仔豬健康狀況測評
在哺乳仔豬斷奶前1 d,由3名工作人員按5分制分別對試驗組和對照組仔豬的皮毛發育狀況進行評定[5],1分為皮毛非常粗糙,2分為皮毛粗糙,3分為皮毛較光滑,4分為皮毛光滑,5分為皮毛非常光滑并有光澤。
跟蹤記錄每頭母豬從斷奶至再發情和配種受胎的情況。分別統計試驗組和對照組母豬在斷奶后7 d內的發情率、情期受胎率、返情率,以及8~14 d內的發情率、情期受胎率、返情率。
母豬分娩后12 h內,隨機選取試驗組和對照組各10 頭母豬采集初乳,于- 20℃保存備用。運用福斯乳汁分析儀測定初乳成分,采用酶聯免疫法檢測初乳免疫球蛋白G(IgG)含量。
試驗數據采用SAS統計軟件進行分析,用ANOVA程序進行方差分析,結果用平均數±標準差(M±SD)表示。
由表1可見,試驗組與對照組母豬的活產仔數、仔豬初生個體重、初生窩重均無顯著差異(>0.05);但與對照組相比,試驗組仔豬21日齡斷奶個體重、21日齡窩重(泌乳力)、哺乳期平均日增重分別提高23.33%、32.14%、30.65%,差異顯著(<0.05)。
由表2可見,與對照組相比,試驗組母豬分娩滯產率降低10個百分點,三聯癥發病率降低5個百分點,斷奶母豬體況評分提高34.96%(<0.05),仔豬皮毛發育狀況評分提高17.17%(<0.05),哺乳期仔豬成活率提高5.9個百分點。

表1 試驗組與對照組母豬繁殖和仔豬生長性能

表2 試驗組與對照組母豬及仔豬的健康狀況
由表3可見,試驗組母豬在斷奶后7 d內發情比例較高,發情率為90%,比對照組提高10個百分點;14 d內試驗組母豬總發情率為95%,比對照組提高10個百分點;但情期受胎率沒有差異,均為100%;試驗組母豬總受胎率比對照組提高10個百分點。

表3 試驗組與對照組母豬的再繁殖性能 (%)
由表4可見,與對照組相比,試驗組母豬初乳中乳脂和總固體含量分別提高18.37%(<0.05)和 9.95%(<0.05),乳蛋白和非乳脂固體含量分別提高10.01%和7.57%,但差異不顯著(<0.05);此外,試驗組母豬初乳IgG含量顯著提高19.28%(<0.05)。

表4 試驗組與對照組母豬初乳成分及IgG含量
規模化豬場生產母豬在繁殖能力和健康水平等方面決定了養豬的效益和成敗[6]。母豬非生產天數的多少對豬場的運轉有很大的影響,非生產天數是指母豬一年中既沒有懷孕也不哺乳的天數[7]。母豬的發情及配種受胎率直接影響其非生產天數,對于提高規模化豬場的生產效益具有重要意義[8]。由于母豬不斷地配種、妊娠、哺乳,這種連續高強度的繁殖生產,容易造成其生殖內分泌機能紊亂,非生產天數增加,最終增加豬場的生產成本[9]。本試驗所用的佳益仟主要為布他磷與黃芪多糖等復方制劑,具有強化母豬體質,增加母豬對營養物質的吸收,提高母豬生產力和健康水平的功效。試驗組母豬生產性能的提高,表明佳益仟可提高母豬的繁殖能力。這與段曉明[10]研究結果一致,其在母豬分娩時注射布他磷溶液15 mL,發現試驗組母豬比對照組母豬乳汁分泌旺盛,仔豬長勢好、患病少,斷奶后母豬發情快、發情率高。
母豬的泌乳量是影響仔豬生長最主要的因素,母乳是哺乳仔豬能量和蛋白質的直接來源,母乳成分變化直接影響哺乳仔豬的生長發育狀況。初乳在仔豬的營養和免疫等方面發揮著極其重要的生物學功能[11]。本研究表明,試驗組母豬與對照組相比,泌乳數量和泌乳質量都有不同程度提升。Hanafi等[12]研究發現布他磷在養豬生產中的應用主要表現在促進母豬乳汁分泌、增強仔豬的能量代謝、提高仔豬的日增重等方面。劉自逵等[13]將復方黃芪多糖注射液注射到仔豬體內觀察發現,可以明顯提高仔豬的增重。祁鶴民等[14]將黃芪多糖注射液注射給母豬和仔豬的試驗結果顯示,哺乳階段的仔豬成活率得到明顯提升。吳銀麗等[4]通過給哺乳仔豬注射“科特壯”(主要成分為布他磷)后發現哺乳仔豬的能量代謝增強,活力提高,增重加速。本研究結果也表明,試驗組仔豬21日齡斷奶重、哺乳期平均日增重分別有不同程度的提高,斷奶仔豬皮毛發育評分和成活率提高。哺乳仔豬生長性能和健康狀況的提高得益于兩個方面,一方面得益于母豬更健康、泌乳的數量和質量均有提升,哺乳仔豬獲得更充足的母乳營養和母源抗體,增強了仔豬的免疫力,促進仔豬的健康生長[15];另一方面得益于初生仔豬直接口服佳益仟,在促進食欲和能量代謝的同時,仔豬的免疫機能和消化機能得以提升,從而有效提高仔豬的健康狀況及生長發育性能。
研究表明,布他磷與黃芪多糖等復方制劑能夠緩解圍產期母豬和初生仔豬的應激,促進免疫,有效提高母豬的健康狀況、泌乳性能和斷奶后再發情配種性能;同時,也有效提高了仔豬的健康狀況及生長發育性能。