可樂噴泉

同學們快集合，“大咖”徐海手把手教你們做實驗——取身邊之物，表演生活“魔法”秀，有趣，有料，又有用！

徐海是中南大學教授、碩士生導師，湖南省科普作家協會青年科普工作委員會主任委員，入選國家“萬人計劃”科技創新領軍人才，曾獲中國科協少年科學營名師大家優秀報告獎和“科學大咖秀”優秀獎。

從2012年起，徐海開設“名偵探柯南與化學探秘”課程，深受學生歡迎，還受邀參加了江蘇衛視《一站到底》、北京衛視《科學時間》等科普電視節目。作品《名偵探之化學探秘》獲2018年國家優秀科普作品獎。

現實生活中的噴泉總是讓人驚嘆不已，你想不想自己動手做一個呢？那么，用瓶裝可樂做可樂噴泉吧！

實驗材料：

可樂、曼妥思糖

實驗步驟：

1.擰開可樂瓶

2.將多顆曼妥思糖倒入可樂瓶中

3.可樂迅速向上噴發，形成可樂噴泉

（圖文由徐海、郭旭、曾晴玲提供）

徐叔叔講原理：

可樂中的二氧化碳遇到曼妥思糖之類的多孔物質會迅速釋放，將可樂“沖”出來。（注：曼妥思糖含有一種叫做阿拉伯膠的化學物質，這種化學物質遇到含碳酸鹽的可樂后改變水的表面張力的說法為謠傳。）