陜西省蘋果苗木質量調查分析

劉思汝

(陜西省寶雞市寶雞中學， 陜西 寶雞 721000)

蘋果苗木是蘋果生產栽培的基礎, 其質量直接影響著蘋果產業的發展。目前我國的蘋果苗木繁育存在著眾多問題, 如育苗密度過大、管理粗放和苗木質量較差等(李丙智 2007；李燁 2008)。李高潮等(2011)對陜西省苗木質量進行調查，發現苗木質量普遍不高，一般水平和較優水平下的3年生矮化苗木，達到我國三級標準要求的比例分別為25.8%、73.1%?，F再次對陜西省蘋果苗木質量開展實地調查, 并參照國家蘋果苗木質量標準, 客觀評價陜西省蘋果苗木質量, 旨在為蘋果苗木繁育和苗木標準的完善提供依據。

1 材料與方法

1.1 調查概況

于2017年10月末對陜西省7個蘋果苗木主產區進行苗木質量調查，各苗圃基本信息見表1。調查以生產中常見品種富士為對象，除千陽縣外，苗木類型都為三年生矮化中間砧。每個地區選擇一塊能代表當地育苗水平的苗圃，隨機選取50株測量苗木的根砧長度和粗度、矮化中間砧長度和粗度、苗木高度和粗度、整形帶內飽滿芽數及分枝數、苗木傾斜度。此次調查并未涉及苗木根系數量。

1.2 調查方法

取樣前首先與當地有經驗的育苗戶進行交流,了解當地育苗面積、育苗密度和管理水平, 之后有針對性地在能反映當地育苗水平的苗圃中進行調查，采取梅花取樣法，隨機選取50株進行相關指標測量。

表1 陜西省各蘋果產區苗圃基本信息

表2 不同質量等級蘋果苗木的劃分標準

1.3 相關指標測定

參照《蘋果苗木》進行相關指標的定義及測定，測量工具有數顯式游標卡尺、卷尺、量角器等，其中游標卡尺用以測量根砧粗度、中間砧粗度和苗木粗度，卷尺測量根砧長度、中間砧長度和苗木高度，量角器測量苗木傾斜度。蘋果苗木質量等級的劃分標準見表2。

2 結果與分析

2.1 陜西省蘋果苗木整體情況

結果見表3，陜西省等級苗比例達到60.57%，其中一級苗比例為44.29%。陜西蘋果苗木根砧長度均值為5.82 cm，未滿足國家≤5 cm的要求。乾縣中間砧長度均值為17.44 cm，低于20 cm，不達標，此外，其苗木高度均值為112.1 cm，居全省最低。洛川、銅川、楊陵、千陽苗木粗度均值都大于一級標準。各地苗圃僅銅川、楊陵、扶風以及千陽苗木有分支，千陽苗木分枝數最大，達到了6.06個。

表3 陜西省蘋果苗木整體情況

注：表中所有數據均為平均值；銅川、乾縣苗木為移栽苗，根砧埋入地下，無法測量根砧長度；千陽苗木類型為矮化自根砧，未統計進數據內。

表4 陜西省不同地區蘋果苗木高度

表5 陜西省不同地區蘋果苗木粗度

2.2 陜西省不同地區蘋果苗木的苗木高度

蘋果國家標準中對于苗木高度的最低要求是80 cm，而一級苗木的高度要求大于120 cm。由表4可見，陜西省蘋果苗木高度達到等級苗的比例高達97.71%，除乾縣、扶風外，其他各地苗圃苗木高度均滿足國家標準(三級)，且洛川、銅川和千陽的苗圃中苗木高度均大于120 cm。其中洛川苗木高度平均值最大，達到了192.7 cm。相比之下，乾縣苗圃的苗木平均高度最低，為112.1 cm，達到一級標準的比例僅占48%。

2.3 陜西省不同地區蘋果苗木的苗木粗度

結果見表5，陜西省各地苗木粗度滿足等級苗要求的比例高達97.71%，其中有66.29%苗木達到一級標準。洛川、銅川、千陽苗木粗度均達到等級苗標準，其中達到一級苗木粗度的要求的比例分別為78%、100%、94%。乾縣平均苗木粗度最低，為8.60 cm，與銅川相差6.12 cm。

3 討論

本次調查結果顯示，陜西省等級苗(達到三級標準)比例為60.57%，其中一級苗比例為44.29%，這與李高潮等(2011)、宋曉敏等(2013)、張彥昌等(2013)結果不盡相同，除調查地區、苗木類型以及苗圃管理水平外，導致等級苗比例較高的原因是此次調查并未涉及側根數。

苗木高度和苗木粗度是苗木質量的重要指標，此次調查結果顯示，陜西省各地區限制苗木質量的因素是苗木粗度而非苗木高度。高于80 cm的苗木比例在最低的扶風都達到了94%，洛川、銅川、千陽的苗圃苗木高度均大于120 cm。而陜西省苗木粗度達一級標準的比例為66.29%，其中乾縣、白水苗木粗度較低，達到一級標準的比例僅占26%、34%。

導致苗木質量過低的主要問題包括育苗密度過大、水肥不足、苗木攜帶病毒過多，扶風苗圃育苗密度每畝近兩萬，白水苗圃全年澆水兩次。近年提倡優質無毒分枝大苗，具有長勢旺、根系發達、定植后結果快等特點，優質苗木要配套規范的苗圃管理技術，構建現代蘋果苗木繁育技術體系是關鍵，以促進現代蘋果產業健康發展。