太陽的超級粉絲

小米

說起太陽的“超級粉絲”，向日葵絕對可以脫穎而出，就連它的外觀都仿佛在模仿光明溫暖的太陽。因此，向日葵也叫太陽花。

向日葵是一年生的草本植物，這意味著它會在一年內完成發(fā)芽、生長、開花、結果和死亡的生命全周期。向日葵很能隨遇而安，在什么土壤里都能成活，在旱地、鹽堿地上也能生存。超強的適應性和生存能力使得它的身影遍布全世界，可以站在世界各地仰望太陽。

別擔心向日葵被太陽曬久了會缺水，沒有點兒真本事，怎么能當太陽的超級粉絲呢？它擁有能吸收深層土壤中水分的發(fā)達根系，莖稈是貯水利器，充滿海棉狀的髓，再加上葉面的蠟質層能減少水分蒸騰，所以向日葵有較強的耐旱性。

出乎大家意料的是，使向日葵跟著太陽轉的原因竟然是場“捉迷藏游戲”——向日葵的莖端含有生長素，它一旦被光線照射，就趕緊躲到背光的一面，還刺激背光面的細胞快速繁殖。這樣，背光面就比向光面生長得快，導致向日葵產生向光性彎曲。太陽移動，生長素也跟著移動，它們就像調皮的孩子，一直躲著太陽，背著陽光移動，這樣就形成了向日葵莖端隨著太陽轉的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象在植物學上叫“向光性”。

夜晚降臨，沒有陽光刺激的生長素結束了“捉迷藏游戲”，同時受重力的影響，白天聚集在背光面的生長素被拉到向光面，背光面生長放緩，向光面生長加速，如此一來，向日葵的花盤會慢慢復位，等待迎接第二天的追太陽活動。

向日葵并不是永遠跟著太陽轉的。隨著向日葵趨于成熟，莖端里的生長素越來越少，“捉迷藏游戲”也漸漸結束。等花盤盛開，向日葵會安定下來，形成朝向東方的固定姿態(tài)。

其實，向日葵將追太陽的活動改為“向東”，是一種生存秘籍。向日葵的花粉怕高溫，朝向東方，既能避免正午陽光的直射曬傷花粉，又能讓花盤一大早就得到陽光照射，盡快烘干在夜晚凝聚的露水，減少受霉菌侵襲的可能。而且早晨的溫度低，陽光的照射會將向日葵的花盤打造成暖乎乎的小窩，吸引昆蟲們光臨、停留并幫助向日葵傳粉。這樣，向日葵家族就能一直欣欣向榮了。

隨著更多的研究，科學家們發(fā)現(xiàn)向日葵莖內的葉黃氧化素也是促成向日葵跟著太陽轉的原因之一。它的作用和分布與生長素相反，會抑制細胞生長，并且葉黃氧化素在植物向光的一側濃度高，背光的一側濃度低，于是向光的一側細胞生長受到抑制。所以說葉黃素是幫助向日葵追太陽的好助手。

植物生長受單方向光照射而引起生長彎曲的現(xiàn)象被稱為向光性。植物向光生長是為了讓自己接觸到更多光照，這樣更有利于光合作用，維持自身良好的生長。