卡爾·拉格斐的減肥人格

李孟蘇

香奈兒的創意總監、德國時裝設計大師卡爾·拉格斐去世的消息，著實讓我驚愕了一下下。按說一個患有胰腺癌的85歲老人去世，雖然令人遺憾，卻也算不得意料之外，但卡爾大帝給人的印象是永遠不會死。他曾談到年齡：“我的年紀？人人都知道我活了100歲了。所以年齡對我不再是問題。”

年齡對卡爾不是問題，體重才是，因為這關乎個人形象。拉格斐是世界上個人形象最突出、最有辨識度的時尚業從業人士，個人品牌營銷得非常成功，他把自己的卡通形象做成了很多爆款商品，只有荷馬·辛普森、小記者丁丁可與之媲美。丁丁有忠誠的朋友小狗白雪，他也給自己配了個傲嬌的暹羅貓Choupette。僅有寵物加持是不夠的，更要有一次跨世紀的成功減肥。你能想象他曾經是112公斤的胖子嗎？那時他已經戴上了墨鏡和無指手套，穿上了黑色套裝和白色高領襯衣，只是拿在手里的西班牙折扇主要用來遮擋雙下巴。

他減掉了42公斤肉，相當于超模凱特·莫斯出道時的體重，這么富有戲劇化的減肥，應該成為個人傳奇的一部分。“某個美好的清晨，我醒來，突然對自己的身體產生了不滿。盡管我超重，還好一向沒有健康問題。但我突然想穿完全不一樣的衣服，穿Hedi Slimane的設計……但這些時裝一向都穿在特別特別瘦的男孩子身上，我這個年紀的男人已經沒有人穿它們了，那我就得減掉至少80磅體重。”

他想穿的Hedi Slimane的設計，指的是迪奧的男裝系列Dior Homme。有人將Homme發音為“毫米”，言下之意是你要有以“毫米”計的身材尺碼，才穿得上它們。卡爾毫不諱言他減肥純粹出于“外表原因”。進入新千年，他在私人醫生Jean-Claude Houdret的指導下，一年之內減掉了42公斤。減肥成功后，他身高178cm，體重70公斤，穿什么都好看。

他用的減肥方法叫“一勺光”（Spoonlight Diet）。他和Houdret大夫合著了一本書《卡爾 · 拉 格斐減肥食譜》，成了當年的暢銷書。所謂“一勺光”，就是低卡路里減肥法，每天熱量攝入控制在800-1200大卡之間。每天都吃些什么呢？

早餐：兩粒能量藥丸。

中餐：綠色蔬菜隨意吃，肉類嚴格控制，主要吃魚肉、雞肉、火雞肉，偶爾可以吃小牛肉、兔肉、馬肉，嚴禁吃牛肉、豬肉、羊肉。不吃奶制品。

下午茶：膳食補充劑（6種，雞尾酒配方），一份特制的蛋白粉包。

晚餐：同午餐。

堅持每頓只吃“一勺”，太難了。你需要有超人的人格，有斯巴達人的意志力。這本書223頁，關于減肥食譜的內容只有17頁，更多的是生活感悟和勵志雞湯。在書的序言里，他寫道：“如果你覺得體重不是個問題，如果穿不上新款的時髦小號衣服你也覺得無所謂，那這本書就不適合你讀。”

餓的時候怎么安慰自己？想象自己是一片云。“我總能和減重和諧相處。如果你能感覺到地球重力不存在了，那你一晚上可以漂浮六七個小時，你會喜歡這種狀態的。非常美妙，在這之前我是什么樣，完全不記得了。”

卡爾一向認為，外表的重要性無須諱言。“外表體面了，人們才會對你的靈魂感興趣。”我們已經習慣了視減肥為某種精神追求，卡爾為了“漂亮衣裳而減肥”的動機不失坦誠卻也膚淺。只是卡爾有個美德，那就是憤世嫉俗。這種膚淺和憤世嫉俗其實是受歡迎的。減肥成功后，他與H&M合作了該品牌第一個設計師合作產品線，順理成章走進了Karl Largefeld x H&M系列的廣告里。而且，在這個系列大獲成功后，卡爾仍不忘挖苦H&M的服裝號碼太大，“我都不敢想象香奈兒的顧客會穿14號以上的衣服！”