楊羽君,鄂秀輝
(天津市天士力控股集團有限公司研究院,天津 300410)
桂枝為樟科植物肉桂(CinnamomumcassiaPresl)的干燥嫩枝,具有發汗解肌、溫通經脈、助陽化氣、平沖降氣之功效[1]。自漢代張仲景《傷寒論》以來,為歷代醫家所常用。據統計,桂枝在經方中的使用頻率僅次于甘草,是常用的解表藥,主要產地為廣東、廣西、云南等省區[2]。臨床上多用于風寒感冒、脘腹冷痛、血寒經閉、關節痹痛、痰飲、水腫、心悸、奔豚等病癥[3]。
桂枝中含有的主要成分為桂皮醛(Cin-namaldehyde)和肉桂酸(Cinnamic acid)。藥理研究表明:肉桂酸具有抗菌、消炎作用[4]。《中國藥典》2015年版(一部) 桂枝含量測定項下僅對桂皮醛做了相關規定,未對肉桂酸做出規定。又由于目前藥材市場的桂枝商品外觀形態不同,為更加客觀、全面地評價桂枝質量,本文建立了測定桂枝中肉桂酸含量的方法,并分析市售多批桂枝,發現其外觀形態與成分含量、價格之間的關系,為不同形態的桂枝飲片提供質量控制的依據。
1.1儀器 高效液相色譜(Waters HPLC e2695-2998,PDA 檢測器);電子分析天平(XS205,瑞士METTLER TOLEDO 公司);離心機(ST16R,美國Thermo公司);超純水系統(Millipore-Q,Millipore公司);超聲波清洗器(KQ-500DV,昆山市超聲儀器有限公司)。
1.2試藥 肉桂酸對照品(批號110786-200503,中國食品藥品檢定研究院)。甲醇(色譜純,德國Merck公司);乙腈(色譜純,德國Merck公司);超純水(Millipore-Q制備);冰乙酸(天津市致遠化學試劑有限公司)。12批不同產地的桂枝飲片(批號S1~S12,購于安國藥材市場),由天士力研究院現代中藥開發中心人員鑒定為樟科植物肉桂(CinnamomumcassiaPresl)的干燥嫩枝炮制而成的飲片。