新發現的定窯橢圓形四足水仙盆標本

路杰

汝窯以釉色溫潤、淡雅含蓄，在歷代帝王及文人推崇下逐漸成為諸窯之魁。眾所周知，汝窯是北宋末期在宋徽宗“棄定命汝”的審美轉型之后才出現的內苑御器，而汝窯中很多器型都與定窯有著直接或間接的傳承關系。

汝窯三足奩式弦紋樽（圖一）傳世品有2件，但這一器型在定窯中較常見（圖二），年代也較汝窯早，出土標本多。由于定窯這類奩式樽依次套燒而成，大者謂樽，小者謂爐。弦紋爐是定窯的經典造型。

定器和汝器型之間的源流不止于此。全世界博物館收藏的4件汝窯盞托（圖三），在定窯造型中也早已有之。河北定州靜志寺塔基地宮出土一對北宋早期定窯五出花口“官”字款盞托（圖四），證明這類形制的瓷托屬皇家“貢御”級別，印證了北宋宮廷器物中定瓷對“后來者”汝瓷的影響。

宋代宮廷崇尚夏商周青銅尊鼎彝簋，當時啜茗、宴飲的茶酒文化已融入市井百姓的生活。在這種風氣影響下，定窯和汝窯的三足奩式樽和盞托，似乎是受同期青銅慕古等社會所需出現的陶瓷衍生品。

北宋汝窯經典器型莫過于臺北故宮博物院收藏的橢圓形天青釉無紋水仙盆（圖五）。“無紋汝窯”不僅達到了帝王追求“天青”的夢想，更將汝窯聲望推至極致。明洪武時期的鑒賞家曹昭著《格古要論》，將汝窯又做品質上的區分：“汝窯器出汝州，宋時燒者淡青色，有蟹爪紋者真，無紋者尤好，土脈滋潤，薄亦甚難得”。自此，“無紋”汝窯“水仙盆”就成為了宋代陶瓷典范之作而備受青睞。

明宣德朝，景德鎮御窯就以水仙盆“直壁四足橢圓形”特點為范本，仿制了大量的顏色釉瓷。頗為奇怪的是，雖然從景德鎮御窯遺址中發掘出不少的水仙盆標本，但傳世品中卻沒有發現完整器。標本中已知有祭紅、祭藍釉、紫金釉、灑藍釉和瓜皮綠釉，均有“大明宣德年制”青花官窯款識。可以推測，明室既需要“水仙盆”這種傳統造型，又不再滿足于單一色澤。清雍正時期《十二美人圖》“博古幽思”卷中，在博古架左上角亦放有配好托座的汝窯水仙盆，足見其作為清代帝王慕古寄思的重要古物。筆者不禁想到：汝窯“水仙盆”在北宋宮廷又是作何功用？難道真是清代桌案清供上培植水仙的花盆么？

已知北宋汝窯水仙盆傳世品6件，分藏于臺北故宮、日本大阪東洋陶瓷美術館和吉林省博物院。其中，臺北故宮所藏的4件中3件有乾隆帝御制詩（圖六）。乾隆帝誤以為這些“貓食盆”是宋代官窯制品，但清官內務府造辦處《活計檔》記載，乾隆皇帝曾多次對其配座、配匣，并進行仿燒。足見明清兩代帝王對汝窯橢圓形四足水仙盆的關注。

2016年歲尾，日本大阪東洋陶瓷美術館與臺北故宮博物院共同策劃了一場“神品中的神品——臺北故宮北宋汝窯青瓷水仙盆”特展。此次臺北故宮將所珍藏的4件汝窯水仙盆傾囊展出，加上大阪東洋陶瓷美術館所藏的一件，以及清代雍正時期的一件仿品，這場視覺饕餮盛宴被主辦方稱是為“人類陶瓷史上之最”的頂級至寶展。

汝窯“水仙盆”造型絕少發現于宋代同期的其他窯口，以致于2015年還有專業學者做出“宋代瓷窯中唯有汝窯燒造橢圓形四足水仙盆”的論斷。

近年，隨著城市改造升級，出現了不少“拾遺補缺”的標本資料。據筆者所知，日本大阪東洋陶瓷美術館小林仁先生長期關注宋代其他窯口中發現的汝窯橢圓形水仙盆資料，并發布了中國各地發現的新資料，杭州地區南宋修內司官窯發現的“汝窯橢圓”形水仙盆標本成為學術界的熱點，從而證明了南宋官窯對于北宋御瓷的一脈相承。

“水仙盆”也是筆者所苦于探尋的研究方向之一。皇天不負苦心人，近期，筆者所見一件定窯橢圓形四足水仙盆標本（圖七），目前尚屬孤品。

該標本呈橢圓形器身，斜直壁，平底微微隆起，外壁近底部留有一周窄邊，底部四角處安有4個云頭狀底足（殘存3個）、足端滿釉且留有極其細小的類似支燒點的痕跡，因為口部遺失，尚不能輕易判斷這件定窯水仙盆是正燒還是覆燒而成。定窯水仙盆施釉勻凈，釉面光亮，釉色白中微微泛黃，聚釉處閃青。器身胎體較薄，胎質細密堅致。水仙盆背面底部施滿釉，無支釘痕，（注：汝窯帶有六顆支釘）標本殘長21、最寬處l5厘米，由此推測此定窯水仙盆底徑長約19、底徑寬約13厘米左右，這個尺寸與臺北故宮收藏的3件汝窯水仙盆的尺寸幾乎一樣。

傳標本出于定州城市遺址的灰坑中，土蝕遺痕明顯。與汝窯水仙盆及同類標本比對（圖八），此件定窯水仙盆與汝窯雖然形制、尺寸相同，但也存在顯著差異。定窯水仙盆在內底有一條刮削圈痕，呈現“月亮底”，由于胎體較薄，底面呈微隆起狀。定窯水仙盆底足與汝窯的底足造型相同，都是在器底環狀假圈足上，后鑲一塊扁片狀瓷泥再刮削成云頭狀矮足，接胎明顯還存有手工捏塑涂抹的痕跡。定窯水仙盆底部的環狀假圈足也不及汝窯假圈足寬厚，邊緣的處理不甚規矩，呈由外緣向內緣的斜坡式過渡。

定窯系一次性燒成，故而燒成難度較大，容易變形。與汝窯的精工細作相比，這件定窯水仙盆的風格呈現出粗獷和簡約。

定窯水仙盆標本的發現，不僅為“水仙盆”家族增添了新的實物資料，也為汝窯水仙盆的“器用”之謎提供了新的研究方向，同時也填補了定窯器型中的空白。通過對兩個先后成為宮廷用瓷的窯口深度剖析，使得我們能夠更加了解真實的宋代宮廷歷史風貌。