有黃油嗎？

Butter 黃油

Butter黃油，是西方人生活中必不可缺的食品。無論是在歐洲、美洲，還是在大洋洲，你走進任何一個家庭，都會發現冰箱里躺著幾塊淡黃色的黃油。由牛奶提煉而成的奶制品黃油，不但可以直接涂抹在面包、蛋糕、餅干上食用，也常被用于烘焙餅干或煎炸蛋糕。例如：

She spread the butter on the bread. 她把黃油抹在面包上。

Butter is sold by the pound in the United States. 在美國，黃油是按磅來賣的。

Butter is made from milk. 黃油是用牛奶做成的。

Got any butter？有黃油嗎？

Tom handed a bowl of buttered popcorn to Mary. 湯姆給了瑪麗一大碗黃油爆米花。

Butter除了作名詞“黃油”之外，還可以直接作動詞，意思是“涂黃油”。例如：

He cant even butter his own bread. 他竟然不能給自己的面包抹上黃油。

Butter 醬；油

Butter還被用作“堅果醬”，比如花生醬peanut butter，向日葵籽醬sunflower seed butter。原本堅硬香脆的堅果經過細細研磨后，榨出堅果油，磨成細膩的醬，與黃油的做法如出一轍。此外，butter還被用在各種身體護膚品中，最常見的就是乳木果油shea butter。例如：

Henry made a peanut butter and jelly sandwich. 亨利做了一個花生果醬三明治。

I often eat sunflower seed butter on crackers.我經常拿葵花籽醬就餅干吃。

Shea butter body cream is my favorite. 乳木果油身體乳是我的最愛。

很多人熱愛黃油的美味，聰明的商家為了節省成本，制作出一種叫作margarine的東西，也就是“人造黃油”，跟牛奶沒有太大關系。其實，它是一種植物油，價格便宜，口味與黃油無異。因此，外出就餐時，你不要被其外表欺騙，一定要問清楚是不是真的butter。例如：

Thats not butter. Its margarine. 那不是真黃油，是人造黃油。

Bread And Butter 謀生之道

Bread and butter，面包和黃油，西方人幾乎每天都接觸的食物，就好比亞洲人餐桌上的米和菜。Bread and butter除了字面意思外，常指“經濟來源”“謀生之道”。如：

This job is my bread and butter. 這份工作是我的經濟來源。

正因如此，有些人為了保住工作，不得不拼命“討好”上司。

He is buttering up to his boss. 他正在拍老板馬屁。

Butterfingers 手滑了

Butterfingers是雀巢公司名下的一種糖果，外面是一層牛奶巧克力，中間則是香脆的花生醬棒。但在美國俚語中，butterfingers常指“笨手笨腳的人”。手指像粘了黃油一樣滑，拿東西自然就容易掉，也就很難接住其他人傳過去的物品。如：

I dropped another plate！ I am such a butterfingers today！

我又摔了一個盤子！我今天怎么這么笨手笨腳的！

Coach， dont put that butterfingers Jimmy in the team！

教練，請不要把那個笨手笨腳的吉姆放到我們隊里！

It was you who dropped it， butterfingers.

就是你這么笨手笨腳，把東西給摔了。

注意：因為是習慣說法，butterfingers與fingers不同，無單、復數之分，沒有butterfinger這樣的單數形式。