播期對信麥69生長發育及產量構成的影響

陳真真 陳金平 周國勤

摘要：為確定小麥（Triticum aestivum L.）新品種信麥69在河南省信陽市的適宜播期，通過設置10個不同播期研究播期對小麥生育進程及其產量構成的影響。結果表明，隨著播期推遲，小麥葉齡、分蘗數、單莖鮮重、單莖干重、株高、穗粒數、灌漿速率、穗長和產量呈先升高后下降的趨勢；信麥69在信陽市最適宜播期為10月25—30日。

關鍵詞：小麥（Triticum aestivum L.）；信麥69；播期；生育進程；產量構成

中圖分類號：S512.1 文獻標識碼：A

文章編號：0439-8114（2019）03-0027-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.03.007 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Abstract： In order to evaluate the suitable sowing date of new wheat varieties Xinmai 69 in Xinyang city of Henan province， the effect of sowing date on the growth and yield components of wheat were studied with 10 sowing times. The results showed that， wheat leaf， tiller number， single stem fresh weight， single stem dry weight， plant height， spike grain number， filling rate， spike length and yield increased firstly and then decreased afterwards as sowing date delayed. The suitable sowing dates of Xinmai 69 in Xinyang were during October 25th to 30th.

Key words： wheat（Triticum aestivum L.）； Xinmai 69； sowing date； the growth period； yield components

小麥（Triticum aestivum L.）是中國主要的糧食作物之一，在農業生產和國民經濟中占有非常重要的地位[1]。播期的差異會對小麥生長發育期間溫度和光照等生態條件產生影響，從而影響其光合作用和營養物質的運輸，同時也對其生長發育進程產生影響，從而對子粒產量及其構成因素產生影響。播期推遲，千粒重和子粒產量均呈下降趨勢，但對不同品種子粒產量的影響程度不盡相同[2-8]。馮玉香等[9]認為，近年由于水肥條件、栽培水平的提高以及小麥品種改善，小麥播期偏早，容易形成旺苗，造成小麥冬前群體偏大和越冬期凍害的發生等情況；適期晚播可以有效控制冬前小麥群體結構，從而緩解越冬期凍害對小麥生產的不利影響。適宜的播期能夠有效協調小麥生長發育與最佳環境條件的同步，從而實現小麥的優質高產[10]。信麥69是河南省信陽市培育的小麥新品種，研究當前環境條件下該小麥新品種的適宜播期，對實現該新品種的大面積推廣具有理論指導意義。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試材料為信麥69，試驗于2016—2017年在信陽市農業科學院試驗田進行，試驗地前茬為水稻土。

1.2 試驗設計

試驗設10個播期處理，分別為10月15日、10月20日、10月25日、10月30日、11月5日、11月10日、11月15日、11月25日、12月6日和12月16日；隨機區組試驗設計，小區面積12 m2。

1.3 測定指標與方法

1.3.1 群體調查 采取對角線取樣法，于三葉期在每個小區標記2個有代表性的1 m雙行樣段，該樣段作為固定監測區用來檢測基本苗、莖蘗數、成穗數等，監測區周圍（至少隔2行）作為取樣區，用于其他項目的調查取樣。

1.3.2 植株生育動態的觀察 每個生育時期隨機取樣，詳細記錄10株小麥的葉齡、分蘗、次生根和株高。

1.3.3 單莖鮮物質重和干物質重 每個生育期隨機取10株代表性的植株，從基部節間取下并放入牛皮紙袋中，稱量鮮重，然后于110 ℃殺青30 min，于75 ℃烘干至恒重后稱量干重。

1.3.4 子粒灌漿速率 每小區選取開花期一致的單穗掛牌標記，從開花后第五天開始取樣，每隔5 d取1次，每次取10穗，剝其子粒，所取樣品于115 ℃下殺青30 min，然后在80 ℃恒溫下烘干至恒重，稱量子粒干重，折算成千粒重，計算其灌漿速率。

1.3.5 產量及產量性狀 在各試驗處理小區隨機選取具有代表性的植株10株連根取出，進行室內考種，調查其穗型、芒長、殼色、落粒性、穗長、小穗最高結實粒數、每穗小穗數、不孕小穗數、結實小穗數。6月上旬，每小區選取1 m2，人工收割脫粒，自然風干稱重，折合成公頃產量。

1.4 數據分析

采用Excel軟件進行數據統計分析和制圖。

2 結果與分析

2.1 播期對葉齡的影響

小麥的主莖葉齡隨著生育期進程呈現先增大后減小趨勢，在開花期達到最大，隨后開始下降。在越冬期，10月30日、11月5日兩個播期的葉齡較大，達到3葉以上，隨著播期的推遲，不同播期間小麥葉齡相差約1葉，差異明顯。拔節以后，不同播期處理間葉齡差異變小。10月25播期在開花期葉齡達到最大，約9葉。

2.2 播期對分蘗的影響

分蘗是小麥的一個很重要的生物學特性，小麥分蘗數影響最終成穗數。小麥分蘗數隨著生育進程呈先增加后減少趨勢。10月30日的播期處理在越冬期分蘗數達到4個，11月5日、11月10日、11月15日3個播期在越冬期的分蘗數約為3個，11月25日、12月6日、12月16日3個播期的分蘗約為1個。播期晚的分蘗速度慢，10月15日的播期處理在灌漿期分蘗數最多，為8個。播期晚的分蘗數較少，適期早播可以促進小麥分蘗的形成。

2.3 播期對次生根的影響

小麥次生根數隨著生育進程呈增加趨勢，播期為10月25日和10月30日時，次生根在各生育時期都較多，播期晚的次生根較少。

2.4 播期對單莖鮮重的影響

小麥單莖鮮物質的積累隨著其生育進程呈先增大后減小趨勢。從拔節期開始，小麥單莖鮮物質積累速度增加迅速，在灌漿期單莖鮮物質積累達到最大，在成熟期有所降低，10月25日和10月30日兩個播期的單莖鮮物質積累速度比其他播期快。在成熟期10月30日播期的單莖鮮物質積累量比其他播期多。

2.5 播期對單莖干重的影響

小麥單莖干物質積累隨著其生育進程呈增大趨勢，在抽穗期干物質積累速度增加迅速，至成熟期達到最大。10月25日和10月30日兩個播期的單莖干物質積累速度比其他播期快。10月30日播期的單莖干物質積累在成熟期達到最大。

2.6 播期對株高的影響

小麥的株高隨著生育進程呈先升高后趨于穩定的趨勢，至開花期后上升緩慢，至灌漿期達到穩定。隨播期推遲，小麥株高總體呈下降趨勢。播期在10月15日至11月5日的5個播期處理植株高于其他晚播的植株，其中10月30日播期的株高達到最高。

2.7 播期對灌漿速率的影響

總體看來，信麥69花后灌漿速率呈先增大后減小趨勢。從圖7可以看出，10月15、10月20日、10月25日、10月30日、11月10日、11月15日和11月25日7個播期的灌漿高峰期出現在花后15 d，然后灌漿速率開始下降，在花后35 d灌漿速率下降至最低；11月5日、12月6日和12月16日3個播期分別在花后20、10、30 d灌漿速率達到最高，隨后也開始下降，在花后35 d下降到最低。不同播期灌漿速率有差異，因此達到最大灌漿高峰期的時間也不同。此階段易受干旱、高溫、雨后高溫和干熱風的影響。信麥69的灌漿規律可為各個灌漿階段的栽培措施提供理論依據和技術指導。

2.8 播期對信麥69產量及其構成因素的影響

從產量構成看，隨著播期的推遲有效穗數和千粒重先增加后減少，穗粒數逐漸減少。10月30日播期的有效穗數最多，千粒重最高，產量最高。不同播期間有效穗數、穗粒數、千粒重、產量差異明顯。

2.9 播期對信麥69穗部性狀的影響

穗長隨著播期的推遲總體呈降低趨勢，小穗數和結實小穗數隨著播期的推遲呈先增加后減少趨勢。10個播期下，10月30日播期的結實小穗數最多，12月16日播期的結實小穗數最少。播期對信麥69的不孕小穗數的影響較小，10個播期處理的不孕小穗數最大相差1.2個，結實小穗數最大相差6.9個。

3 討論

近年來暖冬的出現對小麥的生長發育產生了一定的影響，從而影響小麥的高產穩產。播種過早，發育期提前；播種過晚，發育滯后，遇到寒冬或倒春寒容易造成凍害從而直接影響小麥的產量[11，12]。本研究結果表明，播期對信麥69的生育進程具有一定的影響，在出苗到抽穗這段時間，隨著播期的推遲小麥生長發育推遲，但對抽穗至成熟這段時間影響作用較小。

群體質量決定小麥的產量，而群體質量是否合理又是由分蘗和葉片生長決定的[13，14]。本研究結果表明，隨著播期的推遲，小麥分蘗數和葉齡數呈先增加后減少的趨勢，播期對小麥出苗至拔節期分蘗數和葉齡數影響差異明顯，而對生育后期分蘗數和葉齡數影響差異不明顯。播期對小麥葉齡影響比較大。小麥單莖干物質與產量之間具有一定的關系，隨著生育進程單莖干物質量呈增加趨勢。群體干物質積累量因播期不同而呈現出一定的規律性，隨播期推遲，干物質積累量呈先升高后降低的趨勢，晚播比適期播種的干物質積累量明顯降低。

小麥子粒灌漿動態與灌漿期子粒干物質積累有一定的相關關系。有研究表明，在灌漿期提高小麥的灌漿速率和延長子粒的灌漿時間可以提高小麥干物質積累量[15，16]。隨著播期推遲，灌漿高峰期出現的時間也相應推遲，灌漿持續時期也相應變短，子粒干物質重降低。由此可見，適期播種可以保證小麥較長的灌漿持續時間，從而有利于小麥子粒干物質的積累。

播期通過對有效穗數、穗粒數和千粒重的調節影響最終產量的形成。隨著播期推遲，有效穗數和千粒重先增加后減少，穗粒數逐漸減少。這與陳愛犬等[17]、簡大為等[18]的研究結果一致。株高雖然不是構成產量的直接因素，但卻是小麥高產的重要因素。田間條件下，冬前小麥出苗后株高生長到一定的高度，在整個冬季生長緩慢，隨后在返青期至開花期其生長速度增快，至灌漿期株高基本穩定不再變化。本研究結果表明，隨播期推遲，小麥株高總體呈先升高后下降趨勢，晚播比適期播種的株高明顯降低，這一現象說明適期早播對小麥株高的生長具有促進作用。這與何井瑞等[19]的研究結果一致。播期對信麥69的產量及其產量結構影響較大，說明適宜播期播種對于提高信麥69的產量尤為重要。

綜上所述，在以信陽市為代表的長江中下游麥區，信麥69的最佳播期為10月30日。播期為10月25日至10月30日也可以獲得較高的產量。由于年度間氣候等的差異，更多信息還有待于更進一步的研究。

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