糯高粱“育苗＋覆膜”再生高效栽培技術

熊飛

在長江流域溫光資源充足的低山地區，選擇釀酒用糯高粱優良品種，采取育苗移栽加地膜覆蓋栽培技術，可通過割穗再生實現“一種兩收”，一般頭茬畝產500～600公斤，二茬（再生）畝產200～300公斤。現將其技術要點介紹如下：

1.選擇優良品種。糯高粱再生栽培，應選擇近年來新育成的早熟雜交高粱新品種，如川糯粱1號、金糯粱1號，或瀘糯系列、晉糯系列、晉雜系列雜交高粱新品種。

2.采取穴盤育苗。采用塑料穴盤育苗簡單省工，且移栽容易、成活率高。每畝需100孔標準穴盤35～40張。一般在3月上中旬適時播種，每穴播高粱種子2～3粒，每畝需種子0.5公斤。播后將穴盤內土壤噴水至足墑，用過篩細土將種子蓋嚴，隨后搭建小拱棚，覆蓋農用地膜保溫保墑。出苗后隨著氣溫升高，注意澆水，并視天氣情況揭膜通風，防止高溫燒苗。齊苗后及時間苗補苗，每穴留壯苗2株。育苗后期要結合抗旱，用稀釋的糞水或沼液潑澆，促苗生長健壯，同時注意通風煉苗。苗齡30～35天即可移栽，不可在苗床內久置。

3.提前覆蓋地膜。提前深翻炕垡，移栽前精細整地。按照80厘米遠放線開溝施肥，每畝施腐熟農家肥1000～1500公斤、復合肥50～75公斤、尿素10公斤。隨后以溝心為中軸線起壟，壟高20厘米、寬40厘米，壟面盡量刮平或略呈“龜背形”，趁土壤墑情適宜時提前覆蓋60厘米寬的地膜，膜邊封嚴扎實，防止跑溫跑墑。

4.適時合理密植。4月上中旬移栽，每壟移栽雙行。可用木棒或條鋤在膜面打洞栽苗，最好購買打孔栽苗器，不僅打洞輕松省力，而且栽苗速度快、效率高、質量好。具體栽植密度應視所栽培的品種及土壤肥力、水肥供應情況靈活確定，一般每畝栽3000～3500穴（壟內小行距35厘米、壟間大行距55厘米、穴距30厘米左右），每穴留苗2株，每畝留苗6000～7000株。如栽培密度過低，雖高粱穗子更大一些，但單位面積產量將受到限制。栽苗后澆足定根水，并將栽苗的洞口用細土封嚴，防止跑溫跑墑和高溫燒苗。

5.加強栽后管理。一要適時追肥。苗移栽成活后，在兩行之間打孔追施提苗肥，每畝追施尿素5公斤，促苗生長健壯、整齊一致;頭茬高粱抽穗封壟前1周，重施拔節孕穗肥，可每畝追施尿素10公斤、復合肥15公斤，確保后期高粱養分供應充足、穗大粒多奪高產;頭茬高粱收獲前追施催芽肥，可每畝追施尿素10公斤，使再生高粱能夠盡快萌芽抽枝。二要防旱防漬。遇持續干旱要及時灌水，促植株生長健壯;遇持續陰雨或強降雨要及時清理廂溝，防止田間積水和土壤濕度過大。三要注意防治蟲害。高粱蟲害較多，同時高粱對有機磷農藥極為敏感，因此防治害蟲時要特別注意。發現蟲害后應及時用甲維鹽、印楝素、苦參堿或蘇云金桿菌等安全、高效、低毒農藥進行防治。

6.及時割穗再生。8月上旬前后，當頭茬高粱穗有九成轉色時，將其帶1片葉用利刃割下。若遇持續干旱、土壤偏干，需隨后灌水使肥料發揮作用，促高粱上部腋芽再生。如果萌生分枝過多，要將弱枝去掉，每株只留上部2～3個健壯分枝。再生高粱一般在10月下旬成熟，為防后期鳥雀為害，要及時將其收獲。