肉羊養殖管理技術的要點分析

摘 要：隨著社會的發展，人們的生活水平越來越高，衣食住行是人們日常生活中的主要組成成分。其中，人們對食物的要求隨著生活水平的提高而有了很大的改變。羊肉中含有較低的膽固醇、肉質鮮美，所以越來越受到人們的喜愛。尤其是在冬季，火鍋是人們最喜愛的食物之一，羊肉的銷量空前增長。本文主要分析了肉羊的養殖管理技術，在綜合分析肉羊飼養所需環境的基礎上，提出了養殖與管理肉羊的有效策略，為滿足人們對食物的需求，提高養殖者的經濟效益。

關鍵詞：肉羊;養殖管理;技術要點

中圖分類號：S826.4

文獻標識碼：A

羊主要以草為食，草具有季節性的特征，因此，依據這些特點設置肉羊的飼料期，能達到較好的養殖效果。并且，肉羊養殖對圈舍的要求小，降低了一般動物養殖的建設投入。不同品種的羊對氣候條件的適應能力不同，所以一般不同地形區域內養殖不同品種的肉羊。只有在明確養殖肉羊所需要的管理方式和飼養技術的基礎上，肉羊的養殖才能獲得成功，實現更高的經濟效益。

1?飼養環境的選擇

飼養環境的質量關系到肉羊生活的舒適性，要想培養出最優質的肉羊，首先需要選擇與建設出最優的肉羊生長環境。包括地點的選擇與圈舍的建設。選擇地點時，較高的地理位置更適合肉羊的生長，確保有開闊的草地、足量的操場以及干凈、健康的水源。選擇養殖地點時，應注意周邊的化工廠情況，養殖地點3000m的半徑范圍內，應盡量避免有化工廠的存在，遠離人口密集、道路交通復雜的地區。建設肉羊圈舍時，要有較高的地勢，環境盡量干燥，避免潮濕，該地區的水源、草量豐滿，圈舍內各種管理與飼養肉羊的設施齊全，溫度控制在14℃最佳，有足量陽光照射，注意空氣流通，保持空氣新鮮，60%濕度為宜。

2?肉羊繁殖技術

2.1?催動母羊發情

用誘導的方法使母羊發情，引導母羊進入慣常的發情階段，然后進行配種。這種配種方式能縮減肉羊原有的發情期，增加肉羊的繁殖率。擴大肉羊的數量，有助于提升經濟效益。或者縮短母羊的哺乳期時間，使幼羊提前斷奶，能促使母羊提前發情。對于提前斷奶的肉羊，適當增加其飼料中的營養[1]。

建立一套膘情培育的系統方案，然后結合母羊目前膘質的實際情況，將其提升至預設的標準之上。進行促進母羊發情的操作，對大多數動物來說，發情期具有一定的規律，并且表現出集中性，肉羊也是如此，合理利用母羊的這一特征，進行催動發情和授精工作，這樣能集中獲得一批羊羔。對于種公羊的管理工作，在母羊進入發情期以前，可以將公羊與母羊同圈舍飼養，促進種公羊與待發情母羊的接觸能有效的促使母羊提前進入發情期。當催動發情工作基本完成后，出現一些不能進入發情期的母羊，對于這些母羊，應將其飼養在接近公羊的區域內，能促進母羊性機能的發育，促使母羊發情。

2.2?常用的受精方式

目前，肉羊人工授精的方式也較為普遍，在人工授精以前，應確保母羊進入到發情期，所以，對于母羊發情的檢查是人工授精的重要工作。用圈養的試情公羊，檢查母羊的狀態，如果公羊對母羊爬跨，母羊沒有產生拒絕的行為，則母羊處于最佳發情期，可以進行人工授精，反之不能人工授精;人工檢查的方式，母羊進入發情期以后，會經常鳴叫，并且伴有焦躁不安的情緒和行為表現。這是觀察母羊是否進入發情期的重要方式。如果母羊出現頻繁搖尾巴，或者做出接近公羊的動作，在行為表現上樂于接受公羊爬跨，則可以確認母羊進入發情期。這種檢查方式對養殖者的經驗有一定的要求，在準確的掌握到母羊進入發情期以后，進行人工授精操作。在母羊的發情時間段內，卵子在發情期結束之前慣常排出，所以，發情期后期是母羊接受人工授精的最佳時機。

3?疾病防疫措施

綜合肉羊飼養經驗來看，肉羊的疾病發病時間具有一定的規律性，在一段時間內，肉羊疾病爆發幾率最高，成為傳染病的特有病發時段。因此可以利用這一特點進行疾病防疫工作。主要針對肉羊中發病率高的傳染病比如口蹄疫、羊痘等。疾病防疫要慎重、仔細，明確每一個時間段內肉羊的健康狀況，做到傳染病的早發現、早治療，避免造成更大的經濟損失。同時，寄生蟲也會對圈養的肉羊造成健康困擾，因此對驅蟲方式的選擇，也是防疫工作的一部分。總體來說，在春秋季節應注重吸蟲的驅蟲，每2個月進行1次驅蟲，每個年度時間段里，保持4次的驅蟲效果最佳[2]。

4?肉羊飼養與管理的新技術

4.1?種公羊的管理和控制

制備種公羊的最佳飼料，應含有較多的蛋白質、肉羊生長必備的礦物質以及公養特有的維生素等。保持較高的適口性，易于消化，能被種公羊食用與吸收。同時，種公羊平日中驅蟲次數偏多，提供充足的水源。在種公羊的配種時間內，還要確保種公羊足夠的運動量，補充并添加營養飼料，提高精液質量[3]。

4.2?母羊的管理與控制

給予空懷期母羊足夠的營養，有助于提高卵子的質量并且促進排卵，供應給母羊足夠的飼料;對妊娠期的母羊實施特有的圈養方案，主要分為前期和后期兩部分。妊娠期前期母羊的生長與發育速度較慢，可依照空懷期的飼料飼養。后期母羊體內的胎兒生長速度加快，應保證母羊飼料中養分的充足。由于生產時母羊可能發生難產等情況，因此后期的飼料要補充足夠的微量元素。對于哺乳期的母羊，用母乳提供給小羊生長所需的營養，所以必須添加足量的養分，為了促進母乳的分泌，還要準備多汁的飼料。對于母羊飼養狀態的管理，應保持與平時母羊的狀態一致，始終保持足量養分的充足和多汁。在母羊哺乳期的后期，母羊會縮減其分泌的乳汁量，所以對養分的需求與之前有所不同，可以適當減少對母羊養分的提供，這一時期對母羊飼料養分的縮減應呈一定的逐級遞減趨勢，最后，將喂養方式過渡到空懷期，母羊做好下一階段繁殖的準備。

4.3?羊羔的管理與控制

圈養的羊羔，從出生起，到斷奶的時間為止，稱為幼羊。一般情況下，幼羊在2[CD1]3月斷奶。剛出生的羔羊，身體對疾病的抵抗能力差，所以要做好護理工作，提高羔羊的成活率。在哺乳期內的羔羊要額外預備保暖設備，并且盡早引導幼羊吃食，提高胃部消化能力，育成期是羊羔成長過程中的重點時期，這個時期保持羊羔良好的生長發育情況較為重要，所以，應保持飼料的多樣性，在羊羔的生長過程中，派檢查人員查驗不同羊羔個體的生長發育情況，并根據實際情況對羊羔進行群體的分類，不同的群組有不同的管理和飼養工作方式。并且隨著羊羔的生長發育，對草量的需求逐漸擴大，應有規律的增加羊羔的飼料。同時，根據羊羔生長的實際情況和真實狀態，來添加羊羔生長發育所需要的礦物質、微量元素等，確保肉羊的質量，有助于提高肉羊養殖的經濟效益[4]。

5?結語

肉羊的管理技術應分階段進行，對于種公羊、空懷期母羊、妊娠期母羊、哺乳期母羊以及幼羊采取不同的管理方式。總體來說，肉羊的飼養應選擇草量充足、土地遼闊、人煙稀少和地勢偏高、無化工廠地區。保持圈養區域的衛生，做好防疫工作，能促進肉羊的健康生長，提高肉羊養殖的經濟效益。

參考文獻

[1] 王雪嬌，肖海峰.不同養殖模式下肉羊生產技術效率和全要素生產率分析[J].農業經濟與管理，2017（03）：90-98.

[2]?劉海艷.肉羊養殖技術上的創新[J].畜牧獸醫科技信息，2016（02）：44-45.

[3]?張海峰. 山東省肉羊規模化養殖發展戰略研究[D].山東農業大學，2015.

[4]?李梅.淺談肉羊養殖的技術與管理[J].中國畜禽種業，2014，10（10）：72-73.

作者簡介：

李天虎（1962- ），男，甘肅省蘭州市皋蘭縣人，中專，副高畜牧師，研究方向：畜禽科學飼養管理與飼草料種植加工研究。