辣椒種植高產技術的研究探索

摘 要：在當前我國整體經濟水平不斷提升的背景下，各種農產品在此背景下都得到了較大的發展，而辣椒作為當前最具代表性的農作物更是近年來研究的重點。辣椒又名番椒、大椒、海椒，種類繁多，在不同的地區表現出不同的特征和特性，形成不同的品種。針對這種情況，本文就針對辣椒種植的高產栽培技術展開研究，希望對這項工作的開展起到更大的幫助作用。

關鍵詞：辣椒;高產技術;研究

中圖分類號：S641.3

文獻標識碼：A

辣椒屬于一年或是多年生的草本植物，由于其自身維生素含量較高，所以也是人們比較喜愛的農作物。但是之前對辣椒的種植并沒有引起廣泛關注，還存在著較多的問題。針對這種情況，本文將對辣椒的種植進行研究，進一步探索辣椒高產技術的發展，希望對我國農業發展提供更為積極的幫助作用，促進今后我國農業的全面發展。

1?辣椒高產種植主要方式

1.1?加強對辣椒培育技術的重視

在育苗階段前需要將辣椒種子放在陽光下進行暴曬，通過這種方式促進種子的成熟，這對于發芽成活率的提升也有著十分重要的幫助作用。在對辣椒進行育苗播種環節中，也應該確保苗床的濕潤性，撒上一些細土，在種子撒完后再覆蓋一層細土，最終再將薄膜塑料的保溫保濕工作進行完善[1]。

在中期對于土地的整理也是一項十分重要的環節，由于辣椒本身的生長周期比較長，所以根系比較薄弱，如果在實際種植環節中要想實現對辣椒生命周期的提升，就應該確保土壤中具備豐富營養物質，在此環節中通過有效的施肥等環節，為后續辣椒的生長提供重要保障。

1.2?加強對基礎管理工作的重視

辣椒是典型的喜溫農作物，但是如果溫度過高，很容易出現辣椒染病問題，水澇容易出現死秧問題。因此在采收前的管理工作，更需要加強對植株的管理，定植前不斷進行對促根工作的完善，避免出現敗秧或是死秧問題。此外，為了對辣椒自身種植工作提供幫助，對于土壤問題也需要引起必要的重視，因為在辣椒的生長環節中和土壤之間的聯系也是最為密切的，只有土壤中的營養充足，才能確保辣椒更好的達到高產目標。

2?對辣椒的高產種植進行提升的相關對策

通過對上文的研究可以發現，當前我國辣椒種植環節中仍然具備需要得到關注和重視，在當前的工作中，很多環節的問題并沒有得到穩定解決，因此要想對實現對辣椒的高產種植，就應該加強對相關策略的提升，最終實現對辣椒質量和產量的提升。

2.1?加強對優良品種的選擇

辣椒自身的成長結果時期通常都處于溫度和濕度較高的夏季。這個季節辣椒很容易出現疫病，因此在對品種進行選擇的環節中更需要具備較強的抗病性和耐病性，如果辣椒品種具備較為顯著的抗病性、豐產性，并且對于寒冷有著一定的抵御能力，因此在本質上對于辣椒的成長也將起到極大的幫助，這對于辣椒的高產和發展都可以提供十分積極的幫助作用。

精細播種也是當前對優良品種的一種重要搭配方式，在苗期中對溫度進行管理控制，對于苗床的管理也將發揮十分重要的幫助作用。

2.2?對辣椒的使用價值進行必要創新

辣椒除了可以當做食物，其自身的醫療價值和藥用價值也是不可忽視的重要環節。我國眾多資料記載都對辣椒有著十分詳細的介紹，辣椒除了可以發揮基本的止痛作用，還可以在很大程度上促進腎上腺素的分泌，這對于新陳代謝也有著十分重要的幫助作用，對辣椒的有效應用也可以良好預防結石疾病的出現。隨著當前我國科學技術的發展，相信辣椒產業今后也將得到更為顯著的發展和應用，所以對辣椒進行高產技術研究更是一項十分重要的工作。

3?結束語

辣椒作為我國重要的農業作物在當前的農業建設和發展中也有著越來越重要的地位，因此無論是廣大種植人員還是政府部門都應該加強對辣椒高產技術的研究和關注，辣椒的生產形勢有很多，可以對我國群眾的不同需求進行滿足，但是對于辣椒的使用功能怎樣進行改善和優化，也需要在今后的實際工作中不斷進行強化和探索，最終才能為我國農業工作的開展提供重要幫助。

參考文獻

[1] 鮑吉星.辣椒種植高產技術的研究探索[J].中國農業信息（上半月），2014 （5）：64.

作者簡介：

任家烈（1964-），男，貴州省習水縣人，大專， 高級農藝師，研究方向：果樹與蔬菜。