分析農作物秸稈的綜合利用與可持續發展

摘 要：農作物秸稈綜合利用的實現，有助于農業資源利用率的提高，降低能耗，緩解能源壓力，符合可持續發展理念的要求，對農村經濟建設與農業發展起著重要的作用。為此，本文對農作物秸稈的綜合利用與可持續發展進行了分析、探討，僅供讀者參考借鑒。

關鍵詞：農作物秸稈;綜合利用;可持續發展

中圖分類號：S-1

文獻標識碼：A

引言

傳統農業生產中，人們一直都忽視了農作物秸稈的利用，因此，過去我國農作物秸稈的利用率低，秸稈焚燒還會嚴重污染環境。在可持續發展理念指導下，在科學技術飛速發展的推動下，農作物秸稈被轉化為飼料、肥料、能源和工業原料，促進了農作物秸稈利用率的有效提升，降低了農業生產的能源消耗，對于促進農業生產可持續發展具有重要意義。

1?農作物秸稈的綜合利用

1.1?農作物秸稈飼料

農作物秸稈中含有豐富的有機質，營養價值較高，我國80%以上的農作物秸稈都可以加工為飼料飼喂牲畜。農作物秸稈中雖然富含有機質物，但其中木質素、半纖維素和纖維素等都不易消化，粗制農作物秸稈直接飼喂牲畜，利用率低，資源浪費，且無法滿足牲畜生長的需要[1]。因此，可以利用微生物發酵、化學或物理等方法先對農作物秸稈進行處理，提高其營養價值。農作物秸稈飼料的優點在于具有較強的適口性，可以通過處理將農作物秸稈作為雞、鴨、牛、羊、豬和魚等禽畜的飼料，實踐應用結果表明，農作物秸稈飼料在實際應用方面已經取得了顯著成效。

1.2?農作物秸稈肥料

通過“秸稈還田”實現農作物秸稈肥料化，不僅有助于土壤有機質含量的提高，還能夠改善土壤結構，在提高產量的同時還可以減少化肥的應用，對于節約成本，生態環境保護具有重要意義。目前，我國常用的秸稈還田方式包括3種：直接還田。利用專業的農機設備直接在田間將秸稈粉碎并撒向田間，然后進行翻耕掩埋，加快秸稈的腐蝕降解，直接還田是當前各地農作物秸稈還田最常用的方式，主要是由于這種方式效率高、能耗低，而且方便快捷;間接還田。我國北方地區冬季氣候干燥，氣溫較低，大大降低了農作物秸稈的講解速度，如果次年春耕時田間的秸稈未充分降解，不僅會對正常耕播造成嚴重不良影響，而且還可能會誘發病蟲害[2]。因此，我國北方高寒地區還可以采用間接還田的方式實現農作物秸稈肥料化，間接還田主要是指先利用農作物秸稈飼養牲畜或進行發酵，將牲畜的糞便和沼渣作為肥料撒向田間，從而提升農作物秸稈的綜合利用率。堅決不允許采用秸稈燒灰還田方式，這種方式不僅可能會造成安全事故的發生，而且會對生態環境造成嚴重的污染;秸稈生化腐熟還田。這種還田方式通過生物菌劑和氮肥的應用，能夠加快秸稈的分解速度，適用于產業化生產。

1.3?農作物秸稈能源化

農作物秸稈具有較高的發熱量，且秸稈中S、N含量比較少，燃燒產生的有害氣體比較少，因此，可以將農作物秸稈進行能源化利用，降低石油、煤炭等能源的消耗量。目前，我國常用的秸稈能源化的方式包括3種：直接燃燒。傳統直接燃燒取熱是指農戶直接燃燒收獲的農作物秸稈進行做飯、供熱，這種方式不僅極大地降低了農作物秸稈利用率，而且還會對生態環境造成危害，不值得提倡和應用[3]。隨著科技的發展，現代化直燃供熱方式受到了人們的青睞，通過成型化處理農作物秸稈，將農作物秸稈制成固體成形燃料，以代替燃氣、原煤和木材等燃料，能夠有效的降低能源消耗，且易于實現產業化生產。此外，有些地區還將農作物秸稈與原煤混合用于發電，節約燃煤用量，提高秸稈利用率，保護生態環境;秸稈氣化。秸稈氣化技術是通過將農作物秸稈進行處理將其轉變為清潔能源，常用的氣化技術包括秸稈沼氣和熱解氣化2種;秸稈液化。農作物秸稈液化技術是利用生物、化學或物理方法對農作物秸稈進行處理，使農作物秸稈內的木質生物高分子結構裂解轉變為小分子液態產物。目前，我國在農作物秸稈液化技術研究方面已經取得了一定的成績。

1.4?農作物秸稈種菇技術與工業原料

粉碎后農作物秸稈可以被應用于栽培食用菌，秸稈種菇技術具有秸稈應用效率高、投資小等優點，同時對技術水平的要求比較低，適用于大面積的處理農作物秸稈，而且通過該技術的應用實現了農作物秸稈價值的挖掘，為農民帶來了更高的經濟效益。此外，還可以將農作物秸稈作為工業原料，比如，可以將農作物秸稈制作成纖維板，利用農作物秸稈制成的纖維板不僅具有較高的強度，而且還能夠防火阻燃，同時，降低了木材的消耗，促進了農業和人造板業的可持續發展[4]。

2?農作物秸稈綜合利用與可持續發展實施的有效策略

2.1?完善相關制度

完善的制度是推動農作物秸稈綜合利用與可持續發展步伐的重要保障。各級政府有關部門要在我國制定的總方針指導下，結合當地農作物秸稈的特點、利用情況和相關項目的投入情況，制定完善農作物綜合利用管理制度，針對農作物秸稈綜合利用，明確發展方向，制定總體規劃，實現農業的可持續發展[5]。

2.2?加大科技投入

各級科研單位要加強農作物秸稈綜合利用方面的研究力度，創新秸稈綜合利用技術，優化現行的秸稈綜合利用技術。同時，各級政府部門要加大農作物秸稈綜合利用科研方面的財政投入，為農作物秸稈利用科技化、現代化的早日實現提供資金支持[6]。

2.3?建立秸稈綜合利用項目示范基地

各地區要根據當地農作物秸稈的特點和實際情況，建立秸稈綜合利用項目示范基地，就項目的可行性和科學性進行試驗，待成功后再行推廣，實現農業生產的可持續發展。

2.4?禁止燃燒秸稈

各地政府應該制定有關規定，禁止農戶燃燒農作物秸稈。秸稈燃燒產生的廢氣和灰塵會對環境造成嚴重的污染，同時，還存在著安全隱患，每年因私自燃燒秸稈而導致的火災都有發生。

2.5?做好宣傳引導工作

政府有關部門要充分利用廣播、報紙、電視、網絡等媒介向廣大群眾宣傳農作物秸稈綜合利用的重要意義和相關技術，讓他們充分認識到秸稈綜合利用的重要性，引導群眾自覺地學習農作物秸稈綜合利用技術。同時，政府有關部門要開展多層次、全方位、多形式的宣傳活動，例如，可以通過舉辦講座、發放宣傳單、發放宣傳手冊等方式，提高人們對農作物秸稈綜合利用的認識，充分認識到秸稈燃燒的危害性，掌握更多的秸稈綜合利用技術，提高農業生產中農作物秸稈的利用率，實現農作物秸稈的可持續發展。

3?結語

農作物秸稈飼料化、肥料化、能源化和原料化是當前農作物秸稈綜合利用的4個方面。農作物秸稈綜合利用是提高農業資源利用率，促進農業生產可持續發展的關鍵措施。對此，政府有關部門要完善相關制度、加大科技投入、建立秸稈綜合利用項目示范基地、做好宣傳引導工作及明令禁止燃燒秸稈，同時，廣大群眾要嚴格遵守相關制度要求，不斷提高自身秸稈綜合利用技術水平，最終實現農作物秸稈利用率的提高，實現農業發展的可持續化。

參考文獻

[1] 李海亮，汪春，孫海天，等.農作物秸稈的綜合利用與可持續發展[J].農機化研究，2017，39（8）：256-262.

[2]?王之芳.農作物秸稈的綜合利用與可持續發展[J].農業與技術，2018（1）：142-143.

[3]?馮勇.農作物秸稈的綜合利用與可持續發展[J].農技服務，2017，34（7）：162.

[4]?鈔遠菊.農作物秸稈綜合利用現狀及發展趨勢分析[J].中國農業信息（上半月），2015（7）：6.

[5]?周相林.加強秸稈綜合利用推進農業可持續發展[J].農家科技（下旬刊），2015（7）：27.

[6]?石祖梁，劉璐璐，王飛，等.我國農作物秸稈綜合利用發展模式及政策建議[J].中國農業科技導報2016（06）：16-22.

作者簡介：

胡安華，（1971-），女，山東省沂水縣人，大專，站長，農藝師，研究方向：農作物種植及植保。