扁桃栽培關鍵技術

師金剛

(會寧縣林業局, 甘肅 白銀 730799)

扁桃(Amygdaluscommunis)又名巴丹杏，屬薔薇科落葉喬木。是優良的木本油料樹種，種仁含油量高，具有較高的營養價值和藥用價值。筆者經過多年的實踐，積累了扁桃栽培管理的成功經驗，現將其關鍵技術進行總結。

1 扁桃栽植技術

1.1 園地的選擇

應選擇排水良好、灌溉方便、土層深厚、土質疏松、背風向陽的地塊，土地盡量平坦。

1.2 授粉樹配置

由于扁桃自花不實，栽植時要配置授粉樹。一般情況下，同一園內應至少定植3個親和力高的品種，比例為1∶1∶1。

1.3 定植

定植前平整土地，按株行距挖1 m×1 m×0.8 m的定植坑，坑施農家肥50 kg,過磷酸鈣0.5 kg，回填土后灌水沉實。選優質壯苗，經根系修整，在3號ABT生根粉溶液中浸根1～2 h后栽植。栽后澆水，樹盤覆蓋1 m見方的地膜。定干后樹干套塑料袋保護，袋上扎孔，春季發芽后去袋。

2 栽后管理技術

2.1 土肥水管理

2.1.1 中耕除草 每次澆水或降雨后都要進行松土除草。除草要經常進行，有草就除，保證樹盤內和樹行間清潔無草。

2.1.2 合理施肥 生長季節結合澆水進行追肥。萌芽期以氮肥為主，磷鉀肥為輔；坐果后以磷鉀肥為主，氮肥為輔。追肥次數及追肥量根據樹勢而定。5月下旬開始每隔15 d噴施0.3%的尿素液，噴施2次，7月份噴施兩次0.2%的磷酸二氫鉀。秋季施足基肥，幼樹株施有機肥20～30 kg,盛果期樹每株施50～100 kg。

2.1.3 適時灌水 扁桃的澆水應根據降水量來決定。在開花前、硬核期及初冬各澆1次水。天氣非常干旱時及時澆水。

2.2 整形修剪

扁桃喜光，生產上多采用自然開心形及自由紡錘形等樹形。自然開心形干高50～60 cm,在整形帶內選三個著生均勻的主枝，三主枝夾角為120°，每個主枝上均勻著生2～3個側枝，主、側枝上有結果枝組和各類果枝。

扁桃幼樹生長旺盛，主干上、剪口處萌蘗多，因此要注重生長季節的修剪。抹芽、除萌要經常進行，摘心、扭梢、拉枝要及時。

幼樹期及時疏除樹冠內部的過旺枝和過弱枝；對主側枝上的斜生枝、水平枝、中長枝和小枝進行緩放，促進開花結果；對直立的強旺枝，有空間的拉平，無空間的疏除；對過密枝、交叉枝、病蟲枝、枯枝進行疏除，采用拉、撐、拽的方法開張主枝角度，以利通風透光。盛果期對連續結果衰弱的各級枝條應及時進行回縮更新，促其復壯。

2.3 病蟲害防治

扁桃病害有流膠病，蟲害主要有黑絨金龜子、銅綠麗金龜子、桃蚜、大青葉蟬等。防治時應遵循預防為主，綜合防治的原則，具體防治措施為：

(1)入冬前清除病蟲枝，清掃地面殘枝落葉，刮除樹干老翹皮，集中燒毀，及時清理干凈果園周圍的雜草，以減少越冬病源及害蟲。

(2)初冬、早春深刨樹盤或深翻果園，可將越冬害蟲翻于地表，使之受凍死亡。

(3)萌芽前樹上噴3～5波美度石硫合劑，5月中旬噴50%的多菌靈1 000倍液防治流膠病。修剪時避免枝干上造成大傷口，冬季對剪口和傷口及時用防凍液涂抹保護，可以減輕流膠病的發生。

(4)利用黑絨金龜子、銅綠麗金龜子的假死性，在成蟲發生期，可于早晨、傍晚搖樹，震落捕殺。也可以樹上噴灑殺蟲劑防治。

(5)在桃蚜發生期噴施25%吡蟲啉可濕性粉劑5000倍液，防治桃蚜。

(6)對大青葉蟬，噴90%敵百蟲1 000～1 500倍液進行防治。

2.4 樹體越冬防護技術

為確保扁桃安全越冬，采取刷防凍液、干基堆土、樹干縛綁草把、樹干涂白等措施進行防寒防凍。

2.5 護林防火

苗木定植后要固定專人進行管護，搞好護林防火工作。園地最好用圍墻或籬笆圍起來，防止牲畜入內踐踏。為了防止鳥害，可在園內設置稻草人，或播放噪聲、狗叫聲。防治鼠類可在園內投放毒餌或設置捕鼠器，能有效控制其危害。