浦城縣機收再生稻規模化種植高產栽培技術

楊志英

（福建浦城縣仙陽鎮三農服務中心，福建浦城353409）

浦城縣地處福建省最北端，水稻面積32 000 hm2，每年提供商品糧28萬 t，素有“閩北糧倉”之稱。在20世紀90年代開始有種植再生稻的耕作習慣，但是近年由于大量農村勞動力向非農產業轉移，造成農業勞動力緊缺及頭季稻不能機收等瓶頸因素影響，全縣再生稻種植面積從5 400 hm2下降到2 500 hm2，再加上農村勞動力老年化，使水稻生產向專業化、規模化、機械化的方向發展顯得尤為重要。2018年在浦城縣仙陽鎮專業合作社開展機收再生稻規模化示范種植，通過合理選擇機收再生稻品種、機插暗化育秧、配方施肥、嚴格烤田、合理施用催芽肥、促苗肥及科學留樁等配套栽培技術，促進規模化種植，達到機收再生稻一種兩收、省工節本、平衡增產的效果。現將浦城縣機收再生稻規模化種植高產栽培技術總結如下。

1 產量表現

2018年分別在仙陽鎮下洋村奔牛農機專業合作社、管九村浦之玉水稻種植專業合作社、樟溪村建友水稻種植專業合作社進行機收再生稻規模化示范種植，建立甬優2640（低留樁）、晶兩優華占（中留樁）、甬優1540（高留樁）3個水稻品種機收再生稻規模化種植示范106.6 hm2。按照水稻高產創建測產驗收程序進行實割測產驗收結果：甬優2640、晶兩優華占、甬優1540的平均每667m2產量：頭季分別為595.5 kg、600.3 kg、622.5 kg，再生季分別為270.8 kg、255.5 kg、228.5 kg，兩季合計分別為866.3 kg、855.8 kg、851.0 kg。結果表明，這3個水稻品種都具有高產潛力，適合于作機收再生稻品種。

2 頭季稻栽培

2.1 合理選擇品種

通過浦城縣近年再生稻品種篩選試驗，選出適合浦城縣機收再生稻的高產品種有：甬優2640、晶兩優華占、晶兩優534、隆晶優1212、甬優4949、C兩優華占、欣榮優華占、甬優1540、隆兩優華占等低位芽或全位芽優勢品種。

2.2 適時早播，機插暗化育秧

浦城縣再生稻頭季播種時間為3月10—15日，為便于專業合作社規模化種植，推廣工廠化暗化育秧，此育秧技術具有出苗整齊、秧苗健壯、成秧率高、育秧成本低等優點。機插暗化育秧主要技術要點如下。

2.2.1 種子處理 播種前先曬種1～2 d，采用25%咪鮮胺乳油2 000～3 000倍液浸種24～36 h，撈出沖洗干凈即可催芽，催芽以90%種子破胸露白即可。

2.2.2 流水線播種 機插暗化育秧要選擇專用秧盤和水稻專用育秧基質，采用全自動育秧播種流水線機械播種，育秧前按照每667m2大田備足育秧基質100 L，并對播種流水線上的設備進行調試。播種按照每盤基質5 L，芽谷80～100 g（干谷60～75 g）標準進行流行線作業，先在盤上裝育秧基質2.0～2.2 cm厚度，然后噴水播種，播后覆蓋0.5～0.6 cm基質，最后用毛刷刷除多余的基質，一次完成上盤—鋪基質—噴水—播種—蓋基質機械流水作業。

2.2.3 暗化出苗 用叉車把播種好的秧盤送入暗化育苗室，一般每疊30～40盤高度，在最上層放一盤秧盤，裝土不播種，遮光暗化育秧。將溫度控制在30～32℃，濕度控制在90%～95%，并做好通風換氣工作，經48 h之后，當90%種芽立針0.5～1.0 cm時，用叉車將秧盤運往育秧點。

2.2.4 秧苗管理 秧畦上擺好育秧盤，每畦兩排，需蓋膜保溫，薄膜管理與常規水秧育秧相同。秧苗期以濕潤水管為主，根據天氣情況，控制溝水高度，保持濕潤即可（晴天滿溝水、陰天半溝水、雨天排干水），移栽前3～5 d控水煉苗，便于起秧成型，利于機插作業。秧苗1葉1心時用15%多效唑300 mg/kg進行噴施，由于是用基質育秧，秧苗期一般不需追肥，移栽前5～7 d每667m2施尿素5 kg作送嫁肥，移栽前2～3 d噴施40%氯蟲·噻蟲嗪（福戈）與32.5%苯甲·嘧菌酯（阿米妙收）作送嫁藥，預防本田前期病蟲害。

2.3 適時機插，合理密植

再生稻機插秧齡控制30～35 d，浦城縣一般在4月中旬機插，苗高15～18 cm。機插規格一般采用16 cm×30 cm，叢插2～3粒谷，結合手工補苗，每667m2插足1.4萬叢，基本苗5萬～6萬。

2.4 配方施肥，嚴格烤田

浦城縣推廣“三控”配方施肥技術，浦城縣中等肥力水平條件下，根據頭季目標每667m2產量600～650 kg，施N 12～13 kg，基蘗肥與穗肥的比例為6∶4較為適宜。P、K肥按N、P2O5、K2O質量比例為1∶（0.3～0.4）∶（0.8～1）確定施用量。具體為基肥：整地耙田時每667m2施碳酸氫銨20～30 kg、過磷酸鈣25～35 kg和氯化鉀5～7.5 kg；分蘗肥：插秧后7～15 d每667m2施尿素8～10 kg；孕穗肥：水稻幼穗分化Ⅱ期，一般在烤田復水后每667m2施尿素10～12 kg、氯化鉀5～7.5 kg；后期看苗情補施粒肥，在破口期對葉色偏淡的稻田，每667m2可施尿素2.0～2.5 kg，有條件可在水稻全生育期特別是孕穗期施用晶體硅肥或含硅配方肥。實施水稻秸稈還田的稻田，N肥可減量10%，K肥可減量30%；實施綠肥翻壓的稻田，N、P、K肥可減量20%～30%。

為提高再生稻根系活力，還必須實行嚴格2次烤田。第1次烤田可適當提前到預計穗數85%時，烤到稻田出現小龜裂，進入幼穗分化Ⅱ期及時復水。第2次烤田在頭季稻齊穗后15 d施催芽肥后，讓水層自然落干，收割前7 d左右斷水，以收割機碾壓時稻田土壤不明顯沉陷破壞為宜，直到收割留樁后及時復水。

3 科學留樁，合理施用催芽肥及促苗肥

為確保再生季安全齊穗（9月24日），在3月10—15日播種，頭季生育期短于145 d的品種可采取15～20 cm低留樁，頭季生育期在145～150 d的品種可采取25 cm中留樁，頭季生育期偏遲超過150 d的品種可采取30～35 cm高留樁，但頭季成熟收割期不遲于8月20日。

頭季稻齊穗后15 d施用催芽肥，頭季稻收割后3～5 d施促苗肥，留樁高度在30 cm及以上的稻田，每667m2施用催芽肥為尿素15～20 kg、促苗肥為尿素7.5～10 kg和氯化鉀10 kg。留樁高度在30 cm以下的稻田，每667m2施催芽肥為尿素7.5～10 kg、促苗肥為尿素10～15 kg和氯化鉀10 kg。

4 再生稻田間管理

頭季稻盡量做到十黃收割，收割時盡量減少二次碾壓，收割當日把堆壓在稻樁上的稻草清理于稻株間，盡量扶正稻樁。收割當日灌跑馬水保持土壤濕潤，不留水層，整個再生季做到田間濕潤發苗、干濕交替至成熟收獲。頭季稻收割后15～20 d，每667m2施尿素5 kg作穗肥。頭季稻割后2～3 d及再生季抽穗60%～70%時，每667m2用“九二〇”2 g加150 g磷酸二氫鉀對水50 kg噴霧，有利腋芽早發、多發和齊穗。灌漿期用0.2%磷酸二氫鉀進行根外追肥，以提高結實率和千粒重，收割不宜太早，直至被碾壓稻樁的再生稻穗成熟再進行收割。

5 病蟲害專業化防治

重點是做好“三蟲”（螟蟲、稻飛虱、稻縱卷葉螟）和“三病”（稻瘟病、紋枯病、稻曲病）的防治。根據預測預報，適時適量使用生物農藥、高效低毒低殘留農藥防治，推廣病蟲害專業化統防統治，降低防治成本，提高防治效果。具體用藥：掌握枯鞘率5%或每百叢卷葉螟幼蟲有40頭以上時，用20%氯蟲苯甲酰胺（康寬）、6%阿維·氯苯酰（亮泰）、5%阿維菌素等農藥防治水稻鉆心蟲和稻縱卷葉螟；稻飛虱低齡若蟲始盛期田間百叢蟲量達1 000～1 200頭時，用80%唏啶·吡蚜酮、25%噻蟲嗪等農藥進行防治；可用32.5%苯甲·嘧菌酯（阿米妙收）、30%苯醚·丙環唑（愛苗）、75%肟菌·戊唑醇（拿敵穩）防治水稻中后期的紋枯病、稻曲病；用9%吡唑醚菌酯（稻清）、75%三環唑、40%稻瘟靈（富士一號）防治稻瘟病。