唐 剛,卜 俊
(廈門大學嘉庚學院,福建漳州 363105)
中國茶文化作為中國優秀傳統文化的重要組成部分,在豐富人們物質生活的同時,也與古詩詞歌賦一同構建了獨特的文化體系。它擔負著傳承中國優秀文化的使命[1],同時也與茶產業在發展中相輔相成,對我國的茶業經濟作出了很大的貢獻。人們生活水平的提高使品茶與飲茶的習慣逐漸在日常生活中推廣。近年來,國家大力提倡傳承和發揚優秀的傳統文化,激起了人們對優秀茶文化的挖掘和追尋,極具中國特色的茶文化因受到重視而逐漸興盛起來,在探索茶舞、茶具、茶畫、茶歌等優秀茶文化的同時,也初探到茶染藝術。茶染藝術作為茶文化發展和傳承的組成部分,以其素雅、豁達的品質來傳承茶文化的精髓,在可持續發展經濟社會的模式下,相比合成化工染料,茶染具有很大的環保優勢,體現著獨特的文化創意和內涵,表達樸素求真的情感[2]。
茶染作為一種獨特的技藝被應用在產品設計中。在產品的設計過程中[3],根據不同產品的表現形式及要素,結合豐富的色彩、不同的色相、色澤以及明度,多樣的表現形式,設計師可以對產品直接染色,如布藝類產品(燈罩、屏風、包、沙發等)、紙張產品、木質類產品等。通過茶染對產品進行設計要素的塑造,可以將圖案應用于陶瓷、電子產品等設計中,豐富產品設計的呈現效果。
在產品設計過程中,造型深受形態要素、色彩要素以及位置關系的影響。茶染工藝呈現圖案的多樣性能夠對產品造型進行輔助性的呈現。在茶染的過程中,不同的茶類加之不同的染色方法會呈現出不同色彩,采用不同的印染工藝(蠟染、扎染、夾染等)也會形成不同的圖案[4]。通過色相、明度、冷暖對比以及面積的搭配,可以輔助造型,呈現產品的空間感、立體形態感,不同的造型圖案也可以突出強化產品形態的輪廓邊緣和細節。例如,紅茶與不同的媒染劑結合,會形成不同色相的褐色,再加上印染工藝和染色流程的變化(多媒染、套染、混染等),可以對產品形態的空間感和樣式進行一定的塑造,還可以搭配其他植物染料進行使用。
材料作為產品中能夠給予人們直觀的知覺體驗設計要素之一,在產品設計中,材料的特性能夠直接傳達出產品的氣質,也能夠突出材質在產品中的魅力,不同的材質會給使用者帶來不同的情感體驗。通過茶染所得到的顏色大部分為暗色系,呈現出較為質樸的感覺,也是茶染的獨特特性。通過茶染技術對紙張進行染色,結合紙張的肌理能夠形成暈染的感覺,使紙張具有陳舊感、歷史感。將未染色的紙張與染色之后的紙張進行對比,在視覺上形成不同的感性反應和意向特征。茶染可對織物、木質產品、竹制產品等進行染色,通過不同的顏色配合不同肌理來呈現不同的材料特性,也可以將材料先進行染色,再進行產品設計,同樣也會呈現出不同的材料特性[5]。
色彩是產品設計中極具張力的視覺語言,因直接而強烈地作用于人的視覺,進而對人的精神世界帶來沖擊,是人們判斷產品價值的重要依據。茶染始于五代,能夠得到棕、褐、黑(皂、青)等顏色,這是利用了茶葉中茶多酚元素與棉、麻、絲綢中的纖維素和蛋白質分子結合,利用氧化特性形成不同的顏色,借助媒染劑的不同會形成更為豐富的顏色。一般來講,含鋁媒染劑進行染色色彩多為明亮鮮艷,含銅媒染劑進行染色色彩多為大眾偏紅,含鐵媒染劑染色色彩呈高級煙灰色。在中國的茶類中,綠茶、紅茶、青茶、花茶和藥茶等大部分茶類都可以來進行染色[6],不同的茶類由于采摘時間、加工方法和產地的區別,再加上染色方式的不同,會呈現出不盡相同的色相、色澤及明亮度,能夠增加色彩在產品中的變化,從而在產品設計中更好地塑造色彩語言。
染色為茶染在產品設計中的主要的應用,在現代產品設計的進程之中,人們關注的不僅僅是染色的功能,還逐漸關注到其環保健康價值,以及獨特的藝術表現能力所詮釋的寧靜和諧的精神空間。在產品設計中,茶文化以其獨特的信息符號進行傳遞[7-9]。
近年來,隨著國家環保部門的大力監管和人們環保意識的逐漸增強,大多合成染料加工廠在加工的過程造成對環境的嚴重污染被迫關閉,人們也意識到需使用天然染料來代替合成化工染料。在茶葉采摘、制作、銷售、飲用的過程之中,茶樹的一些老葉、加工過程中產生的一些殘余物、銷售過程中因為存放不當過期變質的茶葉和沖泡之后的茶渣都可以作為茶染的材料來進行使用,與其他植物染料相比,茶存在于人們的日常生活之中,以成品形式存在,不需要進行前期加工,因其大量性、普遍性、親民性、無地域性、便利性而具有很大的優勢。相對其他植物染的染料,茶葉原料更容易獲取,其取之自然、回歸自然的獨特個性也成為了人們重點關注與發展的對象。
茶的發現和利用是從藥用開始的,陸羽的《茶經》對茶葉的功能和用途進行總結,將茶葉的推廣做到了極致。茶葉中含有500多種成分,不僅富含茶多酚、咖啡堿、兒茶素、蛋白質、氨基酸以及多種維生素,還含有鈣、鐵、碘、銅、鎂等多種礦物質和微量元素。兒茶素可以防輻射,吸附鉛汞等有害的金屬離子。通過茶染進行產品設計,無任何的化學添加助劑,對人體有親和皮膚、防過敏、除臭、抗菌等功能,產品不僅對人們的健康有很大的益處,而且本身也會散發持久淡雅的清香。
傳統植物染色非遺代表性傳承人黃榮華長期從事植物染的研究,提出了將茶染作為國染的概念。茶染與印染工藝的結合,可以通過扎染手法形成抽象的圖案,還可以通過夾染、蠟染等印染工藝使其形成具象圖案,通過茶染形成的圖案可以呈現出茶染所具有的藝術效果。茶染所陳呈現出的顏色偏暗色,與中國畫創作過程中所使用的墨較為相似,在進行茶染的過程中,采用不同的茶葉原料,與其他植物染料相結合,綜合植物染的技法可以形成類似中國山水畫的效果。茶染的染色效果加上印染工藝的綜合技法,可以通過圖案、紋理等不同的形式表現出不同的藝術效果,在產品的設計過程中將產品與茶染結合可以增強產品的藝術表現功能。
茶文化是中國優秀傳統文化的主要組成部分,而茶染是茶文化中的重要構成元素。茶染具有取之自然,回歸自然的特性,將茶染應用于產品設計之中,其所呈現出的特征不僅能夠與所處環境很好地搭配,也能夠顯現出產品的脫俗、淡雅氣質,具有較高的審美價值,在產品的使用過程中,不僅能夠很好地呈現出茶染的物質功能,也能夠給人們呈現出古樸的享受與體驗。茶染不僅吻合了人們的環保觀念,而且符合中國古人“天人合一”的思想,使人們能夠與自然和諧相處,相互尊重,共同發展。在提倡工匠精神的大環境下,通過純手工的制作來表現出茶染產品的特性,使制作者能夠身臨其境,重拾茶文化的記憶,以其獨特的文化創意和內涵來表達樸素求真的情感[10]。
茶染作為茶文化的傳承和創新發展的重要載體,其自身相對于其他的植物染料具有諸多的優點。但目前關于茶染藝術的技法相對較少,茶染藝術的重視以及其發展研究也不過幾十載,包括染色步驟、色素提取等都是參照其他植物染的記載。由于技術的匱乏,導致茶染在前進的道路上舉步維艱,茶染在產品中的應用不僅可以增加對植物染技術的創新研究,也是對茶染技藝的一種傳承,更是對中國優秀的茶文化的傳承。在茶染產品的設計和使用過程中,人們會體會到茶染手工藝的魅力,也會對中國的茶文化產生濃厚的興趣,通過增加茶染在產品設計中的應用,進而依托茶染相關產品來傳承發揚中國的傳統文化。
茶染是中國的優秀傳統工藝。在產品設計中,將茶染的特性與產品相結合,可以輔助產品更好地呈現造型,能夠展現不同的材質、豐富色彩。利用其環保功能、健康功能、藝術效果、精神功能等更好地為產品服務,展現產品豐富的語義信息。作為文化符號,能夠將優秀傳統文化進行傳承和發揚。隨著人們越來越追求個性化產品以及注重產品的情感因素,茶染在產品設計中的應用研究是有必要的。伴隨著茶染工藝研究的深入,通過對茶染在產品設計中的應用研究,茶染在產品中能夠找到更多的切入點,展現出更多的功能、藝術魅力以及情感化體驗,從而更好地使茶染應用到人們的生活之中,提升人們的生活品質,傳承和發揚中國傳統文化。