野香優莉絲在清流縣種植表現及高產栽培技術

黃歡明

（福建省清流縣農業農村局，福建清流365300）

清流縣位于福建閩西北，山清水秀，空氣清新，污染少，交通便利，商貿活躍，信息快捷，是國家商品糧基地縣和福建省重要的產糧縣。近年來，清流縣土地扭轉活躍，土地集中度越來赿高，涌現出了一大批種糧大戶。為了提高種植效益，優質水稻品種越來越受種糧大戶青睞。為確保優質稻新品種供給，2018年清流縣種子站引進野香優莉絲等6個水稻優質新品種在全縣多個鄉（鎮）進行優質稻新品種的晚稻和煙后稻展示與示范，其中野香優莉絲表現抗病、穩產、米質優的特性，經種植大戶現場觀摩評選，推選為清流縣2018年最受歡迎的優質稻新品種，2019年列入清流縣農業“五新”主推品種。野香優莉絲是由廣西綠海種業有限公司用野香A×R莉絲（泰國茉莉香占/田東香//五山絲苗）選育而成的優質稻新品種 （桂審稻2017045號）、（閩）引種［2019］第001號，引種單位為福建禾豐種業股份有限公司。現將野香優莉絲在清流縣的種植表現及高產栽培技術總結如下。

1 種植表現

1.1 產量表現

野香優莉絲2018年在清流縣作晚稻展示與示范種植面積128 hm2，平均每667m2產量550.7 kg，比對照宜優673增產6.16%；作煙后稻展示與示范種植面積114 hm2，平均每667m2產量達539.5 kg，比對照宜優673增產6.26%。表明野香優莉絲在清流縣種植具有高產、穩產、廣適性的特點。

1.2 生育期

野香優莉絲在清流縣作晚稻展示與示范，于5月18日左右播種，6月20日左右插秧，9月29日左右成熟，全生育期平均131 d，比對照宜優673早熟2 d；野香優莉絲在清流縣作煙后稻種植，于6月8日左右播種，7月4日左右插秧，10月14日左右成熟，全生育期平均126 d，比對照宜優673早熟1 d。

1.3 特征特性

野香優莉絲在清流縣作晚稻、煙后稻種植表現：根系發達，分蘗力中等；前期葉色濃綠，后期青枝臘稈轉色好；植株株型適中，劍葉挺直，莖稈粗壯；抗倒性較強，大田群體品相整齊。在清流縣龍津鎮龔坊村作晚稻、煙后稻種植，平均每667m2有效穗數18.6萬，株高125.3 cm，穗長23.6 cm，每穗總粒數165.2粒，結實率85.5%，千粒重23.9 g；在清流縣里田鄉田坪村作晚稻、煙后稻種植，平均每667m2有效穗數19.1萬，株高125.6 cm，穗長24.5 cm，每穗總粒數161.9粒，結實率87.6%，千粒重24.8 g。

1.4 抗病性

野香優莉絲在清流縣作晚稻、煙后稻種植，稻瘟病抗性經田間自然誘發鑒定，綜合評價為中抗稻瘟病。2017年、2018年清流縣在展示與示范點均未發生葉瘟和穗頸瘟，抗病較好，適宜在清流縣作晚稻和煙后稻栽培。

1.5 適應性

野香優莉絲在清流縣作晚稻、煙后稻展示與示范中表現對種植田塊的肥力要求不高，適應性相對廣，肥力中等以上田塊作晚稻、煙后稻種植可充分發揮有效穗數多、奪豐產優勢，深受當地水稻種植大戶、家庭農場主歡迎。

1.6 稻米品質

野香優莉絲稻米品質優，獲首屆全國十大優質秈稻品種食味品質鑒評金獎。米質主要指標：糙米率77.9%，整精米率56.5%，長寬比3.8，堊白粒率1%，堊白度0.1%，透明度1級，堿消值6.2級，膠稠度82 mm，直鏈淀粉含量13.2%， 達到農業部《食用稻品種品質》標準3級［1］。野香優莉絲外觀漂亮，米粒細、小，晶瑩剔透，口感特佳；軟硬適中、有嚼勁；稻谷出米率高，整精米率高，米香、煮飯香、冷還飯香，有油性，深受米廠青睞。

2 高產栽培技術

野香優莉絲應采用突出增加有效穗數奪高產的栽培措施，達到穩產優質種植目標。

2.1 適時播種，培育多蘗壯秧

野香優莉絲生育期適中，豐產最主要依靠增加有效穗數奪高產，因此適時早播有利于分蘗和培育較多有效穗數高產群體［2，3］，提高產量。在福建清流縣作晚稻，播種期在5月12—22日最適宜，作煙后稻于6月上旬播種。采用濕潤育秧較好，秧田要選擇陽光充足、土壤肥沃且耕層較厚，排灌條件優的地塊，秧畦寬1.5 m、溝寬0.5 m。播種前曬種1～2 d再浸種催芽，并用70%的噻蟲嗪和62.5%的精甲·咯菌腈進行拌種，可起到防病壯苗效果。每667m2用種量1.0～1.5 kg為宜，浸種時間掌握在8～10 h，每隔3 h左右換1次清水。稀播種，秧田施足基肥，每667m2施三元復合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）20 kg作基肥，3葉1心時每667m2撒施尿素5 kg作促蘗肥，確保移栽秧苗時每粒谷帶2～4個蘗。移栽前2～3 d每667m2施尿素5 kg作送嫁肥，用75%三環唑可濕性粉劑20 g加25%吡蚜酮可濕性粉劑20 g對水45 kg噴施作送嫁藥。帶肥帶藥下田，促進新根早發，插秧后返青快，減輕大田病蟲防治壓力。

2.2 適時移栽，構建高效大田植株群體

野香優莉絲靠增加有效穗數奪高產，秧齡和栽插密度會影響該品種產量，采用寬行窄株種植方法，行距22 cm，株距晚稻18 cm、煙后稻17 cm。晚稻秧齡28 d左右較適宜，不超過32 d；煙后稻秧齡25 d左右，不超過30 d［4］。叢插2粒谷帶蘗秧，保證每667m2基本苗數6萬～8萬，做到薄水淺插，增加田間通透性、增加有效穗數，減少病蟲的發生，為增產打下高效大田植株群體基礎。

2.3 科學水肥管理，提高產量

野香優莉絲需肥量大，施肥水平、施肥方式影響水稻產量和稻米品質，氮磷鉀肥的合理施用可顯著提高水稻產量和品質。因此，野香優莉絲應施足基肥，并在插秧后6～7 d內結合施分蘗肥時撒施“野香優保姆”微肥50 g，補施穗粒肥，增施鉀肥，做到“前期攻得起、中期穩得住、后期不早衰”，滿足各生育時期對養分的需求，促進產量構成因素協調發展。具體施肥量為每667m2施純氮11～12 kg、五氧化二磷5～6 kg、氧化鉀10～11 kg。其中，基肥施用量占全季施肥的40%～50%，每667m2施水稻專用肥（N-P2O5-K2O=20-12-14）40 kg；分蘗肥施用量為移栽后7 d左右每667m2施尿素7.5 kg、氯化鉀5 kg加撒施“野香優保姆”微肥50 g；穗肥施用量為抽穗前10～15 d每667m2施尿素5 kg、氯化鉀5 kg作穗肥。齊穗期結合病蟲防治每667m2噴施氨基酸水溶肥50 g和磷酸二氫鉀100 g對水50 kg作粒肥，以保花增粒，增加谷粒充實度，提高稻谷粒重和結實率。

水分管理上，采用 “淺水插秧、寸水返青、活水促蘗、適時烤田、薄水孕穗、間歇灌溉”的原則。有效分蘗期，要適時烤田（有效分蘗末到穗分化始期），以苗到不等時、時到不等苗為原則，當每667m2莖蘗數達到16萬～18萬時（約每叢12個莖蘗）或插秧后20～25 d開始烤田，生長過旺的田塊應適當重烤，控制無效分蘗，促根深扎，增強抗倒和抗病能力；后期干濕交替灌溉，保持田間濕潤至成熟，成熟前7 d左右斷水，不宜斷水過早，以免影響籽粒飽滿和品質。

2.4 預防為主，綜合防治病蟲害

野香優莉絲病蟲害防治應采取預防為主、綜合防治的方針，根據清流縣近年病蟲害發生規律，需加強田間檢查和預報，重點做好三蟲（稻飛虱、二化螟、稻縱卷葉螟）、二病（紋枯病、稻瘟病）等病蟲害的防治，并要在破口抽穗時噴三環唑防穗瘟。稻飛虱每667m2可選用25%吡蚜酮可濕性粉劑20 g對水45 kg噴施；二化螟、稻縱卷葉螟每667m2可選用20%氯蟲甲苯酰胺懸浮劑（康寬）10 mL對水45 kg噴施；稻瘟病每667m2可用75%三環唑可濕性粉劑對水45 kg噴施；紋枯病可選用5%井岡霉素水劑200 mL對水60 kg霧噴。針對近來南方水稻黑條矮縮病普遍發生情況［5］，采取“治蟲防病，治秧田保大田，治前期保后期”的防控措施，加強秧田期至本田苗期稻飛虱的防治，提倡使用防蟲網覆蓋育秧，預防南方水稻黑條矮縮病的發生。