綜合營養(yǎng)治療對重型顱腦損傷患者的研究

李曉興，王學(xué)軍，曹新建，吳繼偉，卜君輝，顏 昊

重型顱腦損傷患者早期因機體代謝功能急劇失衡，帶來與營養(yǎng)密切相關(guān)的諸多危重并發(fā)癥，最終引起高病死率和致殘率。而綜合應(yīng)用腸內(nèi)、外營養(yǎng)對重型顱腦損傷患者的免疫功能及預(yù)后的改善有重要意義[1]。現(xiàn)對泰州市中醫(yī)院2015年2月—2017年2月期間收治的重型顱腦損傷患者所采用的不同營養(yǎng)方式[綜合營養(yǎng)(GN)、腸外營養(yǎng)(EN)及腸內(nèi)營養(yǎng)(PN)]進行回顧分析。

臨床資料

1病例選擇

本組病例符合下列條件：(1)傷后6h內(nèi)入院、首診GCS≤8分的顱腦損傷；(2)年齡18～60歲，傷前無重要臟器器質(zhì)性病變；(3)無糖尿病病史及其他內(nèi)分泌疾病；(4)無其他重要臟器合并傷；(5)生存期≥1周。本組共75例，其中男性52例，女性23例。病情分級：采用GCS評分法對顱腦損傷進行分級，分為輕度損傷(GCS 13～15分)、中度損傷(GCS 9～12分)和重度損傷(GCS 3～8分)；判定GOS 1～2分為預(yù)后惡劣組， GOS 3～4分為預(yù)后殘障組， GOS 5分為預(yù)后良好組。

2分組及營養(yǎng)方法

75例根據(jù)不同的營養(yǎng)方式分為GN組、PN組和EN組，每組25例。PN組傷后傳統(tǒng)營養(yǎng)方式；EN組傷后24h內(nèi)插鼻胃管鼻飼營養(yǎng)液；GN組傷后24h插胃管，48h內(nèi)給予EN，根據(jù)病情及胃腸功能情況增減，用PN補充EN的不足。PN按Harris-Bendict公式計算靜息代謝消耗值的1.3倍供給能量，由葡萄糖和脂肪乳供給，蛋白質(zhì)按0.25g/kg供給，按糖：胰島素=6:1加入，另外加入維生素、微量元素和電解質(zhì)等配成全營養(yǎng)混合液，經(jīng)深靜脈插管持續(xù)24h滴入。若24h后胃潴留量<150mL，EN即開始用“百普力”鼻飼，始濃度30mL/h，采用24h輸液泵持續(xù)滴入。

3監(jiān)測指標(biāo)和方法

留取24h尿測定尿素氮量，并計算氮平衡：氮平衡(g/d)=攝入氮量(g/d)-(24h尿氮量+4g)；傷后第1、7、14、28天清晨采血，測定血清白蛋白、Hb；測定血漿皮質(zhì)醇(放免法)，晨間正常值210～342nmol/L。

4統(tǒng)計學(xué)分析

應(yīng)用SPSS 13.0統(tǒng)計軟件進行分析。各組間數(shù)據(jù)值的結(jié)果均數(shù)比較采用t檢驗，假設(shè)檢驗水準(zhǔn)以P<0.05為差異有統(tǒng)計學(xué)意義。

結(jié) 果

124h排出氮、氮平衡及肌酐(ICr)的變化

三組分別在1、7、14d排出氮均顯著增加，差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)；GN組排氮量明顯低于PN、EN組(P<0.05)，均表現(xiàn)為負氮平衡。ICr在14、28d時GN組的指數(shù)水平顯著高于其他兩組(P<0.05)。見表1。

2三組在7、14d各項指標(biāo)顯示

前三項GN組較其他兩組上升程度差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)；而最后一項血漿皮質(zhì)醇濃度傷后初期均較正常顯著升高(P<0.05)，并且在7、14、28d時均低于其他兩組(P<0.05)。見表2。

3并發(fā)癥發(fā)生率及治療結(jié)果

GN組的并發(fā)癥發(fā)生率及病死率在4周內(nèi)均明顯低于PN、EN組(P<0.05)，見表3。

表1 三組24h排出氮、氮平衡、肌酐升高指數(shù)比較

GN組與其他兩組比較：*P<0.05

表2 三組傷后1、7、14、28d營養(yǎng)指標(biāo)值

GN組與其他兩組比較：*P<0.05

表3 三組4周內(nèi)并發(fā)癥發(fā)生情況和預(yù)后(n)

GN組與其他兩組比較：*P<0.05

討 論

重型顱腦損傷患者較健康人靜息狀態(tài)下能量消耗高，為1～2.5倍[1]，因此對重型顱腦損傷患者適時行營養(yǎng)支持治療顯得尤為必要。傷后由于兒茶酚胺、胰高血糖素和血漿皮質(zhì)醇等應(yīng)激性激素的增高，使得機體出現(xiàn)了一種以高能量消耗、高分解代謝為主要表現(xiàn)的代謝紊亂，并出現(xiàn)負氮平衡[2]。這種高代謝狀態(tài)在傷后3～5d達到高峰，7d開始消退，持續(xù)3周左右[3]。表1結(jié)果顯示24h排出氮、氮平衡及ICr的變化在傷后1d，三組24h排出氮均顯著增加(P<0.05)。傷后7d GN組排氮量明顯低于PN、EN組(P<0.05)。在傷后14d內(nèi)兩組均表現(xiàn)為負氮平衡，28d時均得到糾正。兩組ICr在傷后均顯著下降，1、7d下降程度差異無統(tǒng)計學(xué)意義，而14、28d時GN組的指數(shù)水平顯著高于其他兩組(P<0.05)。這表明受傷初期必然表現(xiàn)為高分解代謝，持續(xù)的負氮平衡，而同時由于高應(yīng)激的病理狀態(tài)，此時機體的合成代謝往往受到抑制[4]。

通過進一步研究傷后血清白蛋白、Hb、外周血淋巴細胞計數(shù)及血漿皮質(zhì)醇的連續(xù)變化可以看出，三組在7、14d各項指標(biāo)顯示：前三項GN組較其他兩組上升程度差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)，提示雖然機體的這種高代謝是一種代償機制，但這種代償是建立在對機體蛋白質(zhì)大量消耗的基礎(chǔ)上，勢必加重對機體組織細胞結(jié)構(gòu)和功能的進一步損害。表2結(jié)果顯示GN方案較PN、EN方案從整體上對機體的恢復(fù)作用顯著；血漿皮質(zhì)醇濃度初期均較正常(138～690nmol/L)顯著升高(P<0.05)，隨后可見GN組較PN、EN組明顯下降，并且在7、14、28d時均低于其他兩組(P<0.05)。通過連續(xù)監(jiān)測血漿皮質(zhì)醇激素水平變化可以觀察到，其與代謝程度呈線性關(guān)系[5],GN組的皮質(zhì)醇水平在傷后大部分時間內(nèi)較其他兩組要低。GN組臨床觀察證實，早期聯(lián)合進行EN、PN能被患者機體充分吸收利用，并充分發(fā)揮了各自的優(yōu)勢，避免了各自的不足，故而進一步體現(xiàn)出1周時的營養(yǎng)指標(biāo)高于前兩組的合理性。通過患者在不同營養(yǎng)方式應(yīng)用后出現(xiàn)的呼吸道感染、肝腎功損害、電解質(zhì)紊亂、腸源性感染等并發(fā)癥顯示，GN組的發(fā)生率明顯低于PN及EN組(P<0.05)。PN組和EN組的病死人數(shù)分別為6例和4例，而GN組則僅為1例。這主要是由于PN組在顱腦損傷急性期提供了營養(yǎng)支持，但也使患者的腸道結(jié)構(gòu)和形態(tài)出現(xiàn)變化，易導(dǎo)致腸源性感染[6]。而早期EN會減輕腸道變化，EN的優(yōu)點得到了展示。EN在保護腸黏膜屏障同時也改善腸道免疫功能，防止腸源性感染和多臟器功能障礙，從而降低了病死率。在GN組中設(shè)計了早期EN合并PN的營養(yǎng)方案。24h后即予插胃管，觀察胃的潴留情況并了解是否有應(yīng)激性潰瘍，當(dāng)24h胃殘留量≤700mL時給予EN,營養(yǎng)不足部分由PN提供。結(jié)果GN組均能在傷后24h實施該方案。有研究認為[7]重型顱腦損傷早期已具有一定的鼻飼胃腸道營養(yǎng)的耐受性。比較各種營養(yǎng)方法，PN組早期未給予營養(yǎng)支持，營養(yǎng)指標(biāo)低于EN、GN兩組，而且并發(fā)癥例數(shù)多，病死率較高。EN組忽視了早期腸道功能的保護，效果也不如GN組，考慮到可能是感染及反復(fù)消化道出血直接影響了預(yù)后。PN缺少胃的刺激和腸道營養(yǎng)素，腸道細菌和內(nèi)毒素易位，促發(fā)炎癥介質(zhì)釋放，導(dǎo)致全身炎癥反應(yīng)[8]。故GN治療既滿足了機體營養(yǎng)需要又能保持和恢復(fù)胃腸屏障的結(jié)構(gòu)和消化及吸收功能，減輕炎癥反應(yīng)，降低高代謝反應(yīng)。

綜上，早期GN方案應(yīng)對了重型顱腦損傷者的病理機制，觀察到早期應(yīng)用GN支持治療，在改善重型顱腦損傷患者的預(yù)后及病殘、病死率方面均優(yōu)于單獨采用PN、EN傳統(tǒng)治療方案，可減少并發(fā)癥，提高生存率。