一起做，飯更香

原來(lái)廚房是個(gè)快樂和充滿智慧的地方！在育兒中“食育”是一塊重要的內(nèi)容。

說(shuō)起來(lái)有趣，女兒小淇竟和我小時(shí)候一樣，非常喜歡玩“過(guò)家家”的游戲。每次小朋友們來(lái)家里玩，她一定會(huì)搬出那套精致又豐富的做飯玩具來(lái)。

小淇開心地系上小圍裙，擰開“煤氣灶”， 一會(huì)兒讓悅悅“下面條”，一會(huì)兒又吩咐豆豆“拌沙拉”，她自己呢，則做最后一道壓軸大餐豪華版的“奶油蛋糕”。

一天，我在廚房里忙活，獨(dú)自在客廳里玩的小淇有點(diǎn)兒悶悶不樂?！皩氊?，想不想和媽媽一起來(lái)做飯7”我熱情地向女兒發(fā)出邀請(qǐng)。

“真的嗎？”小淇的眼里閃現(xiàn)出驚喜的光芒。

“系上你的小圍裙給媽媽打下手吧”我微笑著說(shuō)。

準(zhǔn)備妥當(dāng)?shù)男′繕奉嶎嵉嘏苓M(jìn)廚房，她興奮極了，真實(shí)的食材比她的玩具食物們有質(zhì)感多了——紫得發(fā)亮的茄子，顆粒飽滿的豌豆……“媽媽，我最不愛吃胡蘿卜了?！毙∧钢永锏暮}卜連連擺手。我連忙對(duì)她說(shuō)“胡蘿卜很有營(yíng)養(yǎng)，吃了對(duì)眼睛有好處呢。今天，媽媽要做香噴噴的蛋炒飯，胡蘿卜是很重要的配料可是這個(gè)胡蘿卜渾身都是泥巴，你能幫它洗個(gè)澡嗎？”

一聽說(shuō)給胡蘿卜洗澡，小淇馬上就拿菜盆接了水，又拿起小刷子，一遍遍地刷，直到把胡蘿卜洗得干干凈凈。接著，我把一個(gè)早上吃剩的熟雞蛋和一個(gè)生雞蛋同時(shí)拿到她面前，問(wèn)道“淇寶，做蛋炒飯還要有雞蛋，在不打破的前提下，你能幫媽媽挑出哪個(gè)是生雞蛋嗎？”

“啊？不打破怎么知道生熟呢？”說(shuō)完，小淇像突然想到什么似的，舉起雞蛋對(duì)著燈光照，照啊照，最后卻愁眉苦臉地告訴我，兩個(gè)雞蛋里面都黑乎乎的，實(shí)在分不清生熟。

我賣起關(guān)子來(lái)“我有個(gè)辦法，不知道準(zhǔn)不準(zhǔn)確，你可以試一下?！?/p>

小淇按照我的提示，拿出一個(gè)平盤，把兩個(gè)雞蛋分別放在盤子上，然后像小陀螺那樣用手旋轉(zhuǎn)它們，接著用指頭按住雞蛋讓它們暫停，再突然松手?！鞍l(fā)現(xiàn)了什么呢？”我又問(wèn)道。

“媽媽，有一個(gè)雞蛋乖乖地停住了，可另一個(gè)又開始輕微地打轉(zhuǎn)了，它真是不聽話?！毙∧钢莻€(gè)“不聽話”的雞蛋向我抱怨著。

“哈哈，淇寶太厲害了，這么快就偵破了案子，它就是咱們要找的生雞蛋！”我忙遞過(guò)一個(gè)小碗，讓她親自驗(yàn)證一下。一聲脆響后，是小淇高興的歡呼聲。接著，她馬上又為另一枚雞蛋“驗(yàn)明正身”，剝出一個(gè)白白胖胖的熟雞蛋。

趁小淇興致正濃，我借機(jī)給她講，那是由于慣性的作用，盡管蛋停止了轉(zhuǎn)動(dòng)，但里面的蛋清和蛋黃還在繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)，所以一松手，生蛋就又被帶動(dòng)轉(zhuǎn)起來(lái)。而熟蛋的蛋清蛋黃蛋皮已凝固為一體，暫停后不再轉(zhuǎn)動(dòng)，很容易就分清雞蛋的生熟啦！她似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

等淇爸下班，我們的晚餐也恰好上桌。和往常不同的是，小淇像個(gè)小演說(shuō)家一樣，開始滔滔不絕地給爸爸講她給胡蘿卜洗澡的故事，如何挑選生雞蛋的故事。接著，她又熱烈地邀請(qǐng)爸爸品嘗她參與制作的美味，爸爸舀起一勺蛋炒飯，又夾起一筷青菜放進(jìn)嘴里，然后深情又夸張地頻頻點(diǎn)頭，小淇的臉上溢滿了開心的笑容。我更是意外地發(fā)現(xiàn)，從不喜歡吃胡蘿卜的小淇竟吃了滿滿的兩小碗蛋炒飯

原來(lái)廚房是個(gè)快樂和充滿智慧的地方！在育兒中“食育”是一塊重要的內(nèi)容。把豆角、青椒們編成童話，女兒認(rèn)識(shí)了各種食材;讓她一起參與勞動(dòng)，她干得熱火朝天;在廚房里寓教于樂，她明白了很多知識(shí);而面對(duì)著新鮮的蔬菜和瓜果，我們更是對(duì)農(nóng)民伯伯產(chǎn)生了敬畏……