木梓花開(kāi)

朝顏

等待一朵花的孕育是需要時(shí)間和耐心的，正如等待一篇文字的瓜熟蒂落。如果我沒(méi)有犯常識(shí)性的錯(cuò)誤，世間最經(jīng)得起等待的花應(yīng)該就開(kāi)在贛南的紅壤上。

這是秋天的贛南，我行走在瑞金市岡面鄉(xiāng)渡頭村的山路上，淙淙潺潺的清泉環(huán)繞著木梓山向下奔流。一叢又一叢潔白的木梓花將我包圍，它們以純凈的清香襲擊我，引誘我，讓我恨不能做一只上下翻飛的高腳蜂。據(jù)說(shuō)，高腳蜂是唯一能為木梓花授粉的蜂蟲(chóng)。它們?cè)卩嬏鹈鄣耐瑫r(shí)，又像最稱職的月老，為雌與雄的結(jié)合牽下了紅線。那些在秋天里完成了孕育的“新人”啊，須得滿斟花蜜，敬它們一杯。

回憶總是像一觸即亮的感應(yīng)燈，在光束的輝映中，一些關(guān)乎木梓花的畫(huà)面一幀一幀地回放出來(lái)。年少時(shí)期，我們何嘗不像那只流連花叢的高腳蜂？我們被帶著甜味的花香勾引，目光停留在金黃的花蕊中間，就在那金子般的一團(tuán)里面，包藏著多么甜蜜的一汪清泉？扯一支稻稈，將上下兩端的結(jié)節(jié)捻斷，就是一支渾然天成的吸管。含著吸管將小嘴巴湊近最大最艷的一朵木梓花，輕輕一啜，一股蜜汁伴著甘甜與清爽的滋味灌入口腔，還有什么比這更美更樂(lè)的事？

這樣的本領(lǐng)，似乎沒(méi)有人教授，山村的孩子打小就具備了向大自然獲取的本能，就像那些聞香而動(dòng)的高腳蜂。木梓樹(shù)就長(zhǎng)在我們的房前屋后、田坎山坡。到了木梓花開(kāi)的季節(jié)，我們貪婪地向花朵汲取甜蜜，連同花粉也成了涂在臉上嘴上的彩妝，我們唇齒留香，一直香到了今天。

孩子們最喜歡的，還有木梓花的衍生物。一種叫木泡，是木梓果的變異；一種叫豬耳朵，是木梓葉的變異。木泡和豬耳朵，都是木梓樹(shù)賜給我們的美物。傳說(shuō)，它們都是被風(fēng)吹脹的。每到冬天，猛烈的寒風(fēng)呼呼地吹過(guò)山嶺，一些被風(fēng)劫掠過(guò)的嫩葉和嫩果便于一夜之間膨脹起來(lái)，長(zhǎng)成了鮮美的果實(shí)。這樣的果實(shí)結(jié)得太少，可遇而不可求，需要的是天時(shí)地利與人和。一般村前村后是難尋的，常常是隨大人進(jìn)入深山區(qū)砍柴火，忙碌的間歇，抬起頭來(lái)，忽然望見(jiàn)木梓樹(shù)上掛著一顆白嫩嫩、肥嘟嘟的木泡果，喜不自禁，采食之，口舌生津。復(fù)尋之，時(shí)而一無(wú)所獲，時(shí)而偶有所得，于是大喜過(guò)望。

花開(kāi)一般的甜蜜時(shí)光不會(huì)太多，鄉(xiāng)村生活更多的是吃苦耐勞。我們握著由木梓棍制成的鐮刀、柴刀，割蘆芨、砍柴火；我們揮舞著由木梓棍做成的鋤頭、鏆錐，鋤草、挖地……我們幼嫩的手上長(zhǎng)著和木梓樹(shù)一樣密實(shí)堅(jiān)硬的老繭。木梓樹(shù)生長(zhǎng)緩慢，木質(zhì)十分堅(jiān)韌，不容易折斷和腐朽，成為鄉(xiāng)村制作農(nóng)具的最佳選擇。那些打米果的米果棍，擂擂茶的擂棍，搗衣的捶棍，甚至捆蘆芨的鉤繩卡子，都是用木梓做成，結(jié)實(shí)耐用。就像那贛南鄉(xiāng)村的孩子，經(jīng)得起翻滾，抗得住摔打。

木梓花開(kāi)之后，大人們最關(guān)心的還是木梓果的收成和出油量。我們村沒(méi)有林地，木梓樹(shù)不多，采果自然少之又少，所得木梓油尤為珍貴。炒菜是不舍得用的，煎炸果子更是不可能，得留著作用呢。比如家里有了孕婦、產(chǎn)婦，這時(shí)候就開(kāi)小灶食木梓油炒的菜；比如新生的嬰兒肚臍眼兒凸著，可以用木梓油每天抹抹；比如燒傷燙傷喉嚨痛小孩鵝口瘡，都能派上用場(chǎng)；還有那愛(ài)美的俏媳婦，用來(lái)抹在頭發(fā)上，梳得油光光的……

由于很少吃到木梓油，往往偶爾嘗到，都是存留已久，因此很多年來(lái)我一直以為木梓油就是苦味的。直到我因工作的緣故在瑞林鎮(zhèn)元田村駐村，才知道原來(lái)新打的木梓油是如此香醇甘甜。瑞林鎮(zhèn)盛產(chǎn)木梓油，村民不僅用來(lái)炒菜，還用來(lái)炸薯包魚(yú)，香而不膩。瑞林人家里端出來(lái)的擂茶，表面總是漂著一層木梓油。主婦們還用木梓油封在豆腐乳表面，既得其香，又密閉保鮮。我是著實(shí)艷羨著他們的生活，把金貴的木梓油當(dāng)成了家常來(lái)吃。

其實(shí)還不止于此呢，我們所駐的元田村，成立了油茶合作社，他們把幾百畝的荒山開(kāi)了，種上了綠油油的木梓苗。贛南的土地，是最適合種植油茶的。一個(gè)村在種，兩個(gè)村在種，成百上千個(gè)村都在種。

用不了幾年，所有生長(zhǎng)著木梓苗的山上都會(huì)開(kāi)遍潔白的木梓花。那些花兒，也會(huì)甜蜜了愿意用勤勞的雙手換取收成的人。

事實(shí)上，每一朵花開(kāi)總有它的使命。有的妖嬈了世界，有的嫵媚了眾生，雖則有曇花一現(xiàn)，也有無(wú)果而終，然而芬芳和悅目同樣是奉獻(xiàn)的一種。但其中，卻鮮有像木梓花這樣的，擁有最持久的忍耐，和最善始善終的美德。

現(xiàn)在，就讓我們撥開(kāi)花叢，透過(guò)油綠的木梓葉，你會(huì)看見(jiàn)些什么呢？不了解木梓的你或許會(huì)不由自主地驚叫起來(lái)：“呀，這么多木梓果！”是的，那正是木梓花歷經(jīng)一年多時(shí)間孕育的果實(shí)，累累垂掛在枝頭。木梓的奇特之處也在于此，金秋時(shí)節(jié)，既是木梓花的盛開(kāi)之季，也是木梓果的采摘旺季。花果同枝，多么像一個(gè)魅惑的傳奇。此刻，她既是梳妝打扮的新娘，又是足月臨盆的少婦。其實(shí)，木梓夏天著蕾，秋天開(kāi)花，冬天結(jié)果，隔年秋天方得成熟，這個(gè)過(guò)程，比之人類的十月懷胎，也是有過(guò)之而無(wú)不及的。滿打滿算的一年多時(shí)間，一枚木梓果端坐在這云霧繚繞的山嶺上，該是得了多少天地之精華啊。

幾乎是在同時(shí)，我聽(tīng)到嘹亮的山歌在木梓山上飄蕩開(kāi)來(lái)：“木梓摘到嶺崠腦，鳥(niǎo)比歌來(lái)人比早，籃滿筐滿心歡喜……”舉目望去，只見(jiàn)一群身著藍(lán)布花衣的客家女子，提著籃筐，一邊摘下滿樹(shù)的果子，一邊歌唱著豐收的喜悅。這采摘下來(lái)的滿籃滿筐的木梓果，很快就要制成金黃醇香的木梓油（山茶油）。美麗的笑靨掩映在木梓花間，客家山區(qū)的女人，眉宇間掩不住收獲的歡喜。

一朵花開(kāi)在人間，先是捧出蜜，然后捧出果，最后又捧出油。這樣的孕育和等待，幾乎可以稱得上是偉大的。時(shí)間于它，每一個(gè)指針的走向都寫(xiě)著沉著。

木梓的品性，正暗合了贛南人最堅(jiān)忍而耐久的等待。

在岡面鄉(xiāng)，有兩片特殊的木梓林，被當(dāng)?shù)厝罕姺Q為“紅軍林”，是毛澤東、朱德帶領(lǐng)紅軍兵工廠戰(zhàn)士所種。說(shuō)起來(lái)，這里面還有個(gè)動(dòng)人的故事—

1931年到1934年，中央紅軍兵工廠遷建岡面。其時(shí)，紅軍戰(zhàn)士時(shí)有傷病，卻缺醫(yī)少藥。當(dāng)?shù)厝罕娋蛯⒆约旱耐赁k法傳于紅軍，用木梓油涂抹傷口，竟有奇效。后來(lái)，戰(zhàn)士們又發(fā)現(xiàn)木梓油用來(lái)擦拭保養(yǎng)槍支非常管用，緩解了槍支保養(yǎng)油匱乏的問(wèn)題。木梓油食用藥用軍用三效合一，戰(zhàn)士們于是稱之為“神油”。毛主席生在湖南山村，深知木梓的好處，于是帶領(lǐng)紅軍戰(zhàn)士種下了60余畝木梓林。1934年春，朱德見(jiàn)毛主席所種的那片木梓林已長(zhǎng)得郁郁蔥蔥，于是也在山坡背面種下了200余畝木梓林。

第二片木梓林種下的當(dāng)年，兵工廠撤離岡面鄉(xiāng)，紅軍離開(kāi)瑞金，開(kāi)始了二萬(wàn)五千里長(zhǎng)征。贛南蘇區(qū)的人民，就和這兩片“紅軍林”一起，開(kāi)始了漫長(zhǎng)的守望與等待。等待隨紅軍一起出發(fā)的親人，等待紅色的光明重新輝映在這片天空下。

從1934年到1949年新中國(guó)成立，其間的日子何其漫長(zhǎng)，何其煎熬？但蘇區(qū)人民都堅(jiān)持和忍耐過(guò)來(lái)了。就像這漫山遍野的木梓樹(shù)，無(wú)論酷暑還是嚴(yán)冬，它們依舊開(kāi)它們的花，結(jié)它們的果。如果按照時(shí)間推算，1949年10月1日，正好是贛南大地上木梓花開(kāi)得最燦爛的時(shí)候。

今天，我們腳下的渡頭村，成立了油茶合作社，從小村小戶的小規(guī)模自種自收，到如今的大面積上規(guī)模種植開(kāi)發(fā)，他們把幾百畝的荒山開(kāi)了，種上了綠油油的木梓苗。贛南的土地，是最適合種植油茶的。一個(gè)村在種，兩個(gè)村在種，成百上千個(gè)村都在種。中國(guó)2300年的油茶種植歷史，在今天得到了最好的詮釋。茶油，這種被譽(yù)為“世界上最好的食用油”，也從贛南深山走向全國(guó)，走向世界，為更多人所熟知，所青睞。

木梓花開(kāi)，盛放的不僅僅是美麗。

現(xiàn)在，木梓花還在開(kāi)，而且會(huì)越開(kāi)越多，越開(kāi)越旺，開(kāi)出潔白的向往，開(kāi)出金色的希望，也開(kāi)出贛南人蜜里調(diào)油的幸福生活。