松克村的新米節(jié)

◎ 文|趙成富 編輯|任紅

景頗女人身穿銀泡衣，男人身穿黑色或白色衣服，頭戴目瑙示棟帽，背起長(zhǎng)刀，跳起了景頗目瑙舞。 供圖/孫姍姍

景頗漢子像大山，一山一風(fēng)情；

景頗姑娘像花朵，一花一道虹；

紡線穿梭，織出了景頗山紅情綠意；

吐良聲聲，吹得景頗山繁花似錦。

美麗的山寨松克離盈江縣城有48公里遠(yuǎn)，世代居住著景頗族群眾，民居保留著景頗族的傳統(tǒng)風(fēng)格。這里環(huán)境優(yōu)美，古樹(shù)林立，氣候溫潤(rùn)，偶爾傳來(lái)幾聲?shū)B(niǎo)鳴，無(wú)意間把你帶進(jìn)空曠悠遠(yuǎn)的人間仙境。這個(gè)山寨每年都要過(guò)一次隆重的新米節(jié)。

新米節(jié)是景頗人民為了感謝眾神賞賜豐收，祈求以后年年豐收而舉行的感恩嘗新米活動(dòng)。每年谷子成熟的時(shí)候，景頗族都要舉行這樣的活動(dòng)，松克作為景頗族寨子也不例外。由于谷子成熟的時(shí)間限制，地域的不同，各地吃新米的日期也不同，大約在每年農(nóng)歷八月間舉行。

要領(lǐng)略松克新米節(jié)的奧妙，農(nóng)歷八月間來(lái)松克鄉(xiāng)間吧！不管你來(lái)自哪里，不管你是什么民族，你可以看想看的、吃想吃的、跳想跳的，姑娘們送上的香甜水酒，熱情洋溢的景頗人過(guò)來(lái)和您捂手分享豐收的喜悅。

舉行的這天，祭臺(tái)上會(huì)擺滿(mǎn)新米、新谷、各類(lèi)瓜果、鮮花、河魚(yú)等，并且有一套完整的叫谷魂儀式，儀式由寨子里德高望重的“董薩”來(lái)主持。

“董薩”主持祭祀儀式，念祭詞、祈福詞，祈求保佑全寨老小、牛馬家禽平安無(wú)事，風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，谷魂與谷子一起進(jìn)入主人家谷倉(cāng)。

新米節(jié)這天，祭臺(tái)上擺滿(mǎn)新米、新谷、各類(lèi)花果、鮮花、河魚(yú)等，并且有一套完整的叫谷魂儀式。 供圖/孫姍姍

松克特色旅游村寨里富有特色的景頗盛宴 攝影/黃正平

等所有儀式結(jié)束，把預(yù)先煮好包好的新米飯、用新食材做好的美味佳肴全部端上芭蕉葉鋪滿(mǎn)的桌子。 供圖/孫姍姍

全場(chǎng)民眾一片寂靜，耳外只飄蕩著“董薩”的祭詞；那似歌非歌、似語(yǔ)非語(yǔ)的祭詞，訴說(shuō)著景頗族先祖在太陽(yáng)神、雨神、雷神等眾神的幫助下一路劈荊斬刺喜獲豐收，同時(shí)祈禱各路神仙一如既往地護(hù)佑景頗兒女收獲幸福美滿(mǎn)。

祭祀結(jié)束后，預(yù)先挑選的景頗婦女舂起了新米，一名婦女拿著舂棍舂谷子邊歌邊舂，另外一名姑娘拿著篩子邊歌邊篩，“吔薩....吔咯！吔薩......”，歌聲隨著上上下下舂米的動(dòng)作一聲比一聲高，就像要爆發(fā)出全身力量。這是力量與節(jié)奏美妙的結(jié)合體，更是景頗人民勤勞、樸實(shí)、堅(jiān)韌、向上的精神體現(xiàn)。

等所有儀式結(jié)束，便開(kāi)始了綠葉宴的制作。場(chǎng)上開(kāi)始擺放鋪滿(mǎn)芭蕉葉的桌子，把預(yù)先煮好包好的新米飯、用新食材做好的美味佳肴全部端上芭蕉葉鋪滿(mǎn)的桌子。當(dāng)然除了端上的佳肴外每張桌子傍邊也端放著一盆水，可能第一次見(jiàn)到這樣情況的客人會(huì)很奇怪，怎么桌子上不放筷子卻放了一盆水，特意問(wèn)了村民才知道這盆水是讓所有的賓客，洗凈手上舊塵氣，洗手意味著從今天開(kāi)始你又可以用洗凈的雙手創(chuàng)造美好的未來(lái)。

綠葉宴從菜式到吃的過(guò)程都是有講究的，菜式品種有竹筒燜牛肉、拌鬼雞、雞肉稀飯、芋頭湯、舂白參、竹筒燜魚(yú)、拌鬼豬等景頗特色菜，再配上水果小吃，凡是祭祀用過(guò)的祭品都會(huì)擺上綠葉宴。吃綠葉宴的時(shí)候，飯要放在自己的右邊、菜放在左邊，包菜的葉子的根部向著自己，葉尖朝外，如果放反就成了祭祀所用的祭品。

松克村民們現(xiàn)在可以在經(jīng)過(guò)幫扶建成的新寨子里舉行新米節(jié)了。 攝影/黃正平

等享受完美味的綠葉盛宴以后就到了新米節(jié)的舞。在這樣喜慶的日子里，景頗兒女穿起美麗的盛裝，女人身穿銀泡衣，腳穿紅色布鞋，服飾顏色以紅色、黑色為主色再搭配白色和黃色，男人身穿統(tǒng)一黑色衣服或白色衣服，頭戴目瑙示棟帽，背起長(zhǎng)刀，踏起征山的雙腳，跟著目瑙歌，腳步左一下、右一下，緩緩?fù)埃鹆司邦H目瑙舞。

目瑙舞結(jié)束后，還沉浸在節(jié)日氛圍的我們又跳起了筒嘎舞，這是景頗族最古老的舞蹈，比起目瑙舞來(lái)說(shuō)，筒嘎舞的舞步要慢許多，腳步左兩下、右兩下，跟著景頗民族樂(lè)器的演奏圍圈而跳，每一個(gè)舞步似乎都在敘述著古老的傳說(shuō)。

近幾年，松克寨子在各級(jí)黨委政府的大力扶持和三峽集團(tuán)的關(guān)心幫助下，走出了一條通過(guò)保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、打造鄉(xiāng)村旅游村寨促進(jìn)脫貧攻堅(jiān)的路子，全村發(fā)生了翻天覆地的變化。為了感恩黨和政府的關(guān)懷、三峽集團(tuán)的幫扶，松克村民準(zhǔn)備了一場(chǎng)精彩的晚會(huì)盛宴，從《古老的耕作》到《歡迎到松克來(lái)》，都由村民自己創(chuàng)作和演出，展現(xiàn)了松克村的蝶變。