百歲老人李新年：每天上山打柴

文并圖片提供/胡喜榮

在湖北省嘉魚縣石鼓嶺村，有一位101歲的老人李新年。老人家雖然滿頭白發，但是精神矍鑠，身體硬朗。經常有人詢問李奶奶的長壽秘籍，于是老人家總結出了一套自己的“養生經”。

睡眠充足精神好。“一夜不宿，十夜不足”，李奶奶嘴邊經常掛著這么一句俗語，她認為充足的睡眠對于身體健康特別重要。老人作息時間十分規律，每天晚上九點上床睡覺，第二天早上五點醒來。李奶奶還保持著午睡的好習慣，每天中午休息半個多小時。因為睡眠充足，李奶奶每天都精神抖擻，干什么事兒都勁頭十足。

上山打柴身體健。李奶奶最大的愛好就是上山打柴。每天早晨，她都要拿著鐮刀帶著草繩爬上山去打柴。爬上山后，李奶奶稍事休息，就在林子里四處察看，有時彎腰撿起枯樹枝，有時用鐮刀把樹上的枯枝砍下來。她說：“你看這林子里空氣多新鮮，在這里待著對身體有好處。”打好柴后，老人熟練地用草繩把枯樹枝捆綁好，使勁把柴火舉起來扛在背上。

葷素搭配營養全。李奶奶曾經歷過戰亂、逃荒、饑餓的艱苦歲月，如今條件好了，塘里喂著魚，籠里養著雞，想吃肉集市上每天都可以買到，李奶奶每天都變著花樣做吃食。她說：“我喜歡吃魚，更喜歡吃肉。要是敞開肚子吃，我一頓可以吃一斤紅燒肉。但年紀大了，吃多了葷菜容易消化不良。我就控制自己，少吃葷菜，多吃蔬菜和水果，葷素搭配，身體才沒病。”

多飲茶水促排毒。李奶奶特別愛喝水，她的床頭擺著一個大瓷碗，還有一個熱水瓶。每天早晨起來，李奶奶做的第一件事就是喝一碗溫開水。每隔兩天，李奶奶還要泡上一壺蒲公英茶。茶是李奶奶采挖蒲公英炒制的。李奶奶告訴我：“蒲公英茶可以清熱解毒，我隔幾天就喝一杯蒲公英茶，可以排出身體里的毒素，對身體有益。”

早睡早起、睡眠充足，每天勞動鍛煉身體，飲食注意葷素搭配，多喝開水、經常飲蒲公英茶，這就是李奶奶的長壽秘訣。