論泥鰍與鯉、鰱、鳙魚池塘混養(yǎng)技術

張北成

本地區(qū)作為漁業(yè)欠發(fā)達地區(qū)，漁業(yè)資源相對較少，但農村池塘、坑塘比較多，極適宜于泥鰍的小規(guī)模養(yǎng)殖，近幾年來本地區(qū)的泥鰍養(yǎng)殖有較大的發(fā)展。在泥鰍養(yǎng)殖的同時，一些養(yǎng)殖戶根據(jù)池塘養(yǎng)殖條件的不同，在泥鰍塘中混養(yǎng)鯉魚、鰱魚、鳙魚，可增加經濟收入2.775萬元/hm2，平均經濟效益提高40%，同時也帶動了周邊泥鰍養(yǎng)殖戶調整養(yǎng)殖模式和品種結構，經濟效益和社會效益顯著。現(xiàn)把泥鰍塘混養(yǎng)鯉魚、鰱魚、鳙魚技術介紹如下。

一、池塘選擇

養(yǎng)殖泥鰍的池塘面積可大可小，因地制宜，因需而定。一般混養(yǎng)鯉魚、鰱魚、鳙魚的以1 300～3 300 m2為宜，水深1.5～2.0 m;最好為東西走向，長寬比為2∶1;池底平坦，淤泥厚度為15～25 cm，不滲漏。進、排水方便，水源充足，水質清新，無污染。交通方便，便于運輸。每口池塘至少安裝功率為5 kW的葉輪式增氧機1臺，功率2.2 kW左右的潛水泵2臺;池塘要設置進水口和排水口，進水口設置在池塘內高于池內水平面以上的地方，出水口設置在靠池底部，進、排水口用聚乙烯網(wǎng)片作防逃設施。為便于收獲時捕撈，在靠近出水口處，設置面積幾十平方米、深20 cm左右的集魚坑。為投喂方便，根據(jù)養(yǎng)殖面積的大小合理設置食臺。

二、放養(yǎng)前準備

在放養(yǎng)前對養(yǎng)殖池塘進行藥物消毒，主要作用是清除池塘內的野雜魚和其他有害水生物，如細菌、寄生蟲卵、蝌蚪、水蜈蚣等。選擇晴天，用生石灰1 200～1 500 kg/hm2，水化后全池潑灑，不留死角。2 d后將池塘注滿水，經7～10 d，待藥物毒性徹底消失后準備投放鰍種、魚種。在放鰍種、魚種前，用夏花網(wǎng)在池塘內拉1次空網(wǎng)，進一步清除水中的雜物。先向池塘里放幾尾魚和泥鰍苗種，進行試水處理，1 d后試水泥鰍、魚若無不良反應，表明池水藥物毒性已經消失，即可以投放泥鰍苗種和魚種。

三、鰍種和魚種放養(yǎng)

鰍種最好用人工繁殖培育的苗種，規(guī)格整齊，體質健壯，有利于人工飼養(yǎng)。采用市場購買的鰍種，在投放前，需嚴格篩選，確保無傷無病，體質肥壯，規(guī)格盡量做到基本一致。鰍種規(guī)格為15～20 g/尾，密度為3萬尾/hm2。魚種規(guī)格為25～50 g/尾，密度為鯉魚9 000尾/hm2、鰱魚1 200尾/hm2、鳙魚1 800尾/hm2。放養(yǎng)的鯉魚種要選擇優(yōu)良品種，如建鯉或其他有生長優(yōu)勢的雜交鯉魚。泥鰍種和魚種入池前，都要用3%食鹽水浸泡5～10 min。泥鰍生活在池底污泥中，活動空間為底質及底質與水的結合部;鯉魚為中下層魚類;鰱鳙魚喜歡活動在中上層。這種模式有效地利用水體和底質，擴大了池塘水體有效利用空間。

四、日常管理

每天堅持巡塘，清晨和晚上查看池魚有無浮頭現(xiàn)象，檢查魚的活動和攝食情況，查看水色，分析水質，發(fā)現(xiàn)異常，及時采取措施，加以解決。每10～15 d沖換新水1次，每次更換池水原有量的1/6～1/5。定期用生石灰化水全池潑灑，改善水質，保持水質“肥、活、嫩、爽”。春來初秋，天氣悶熱，氣壓低，暴風雨過后，特別是在凌晨，池水容易出現(xiàn)缺氧，魚和泥鰍浮頭，甚至“泛塘”死魚。要勤開增氧機，一般晴天中午和陰天清晨開增氧機，陰雨天、氣壓低，夜間開增氧機的效果較好。7—8月氣溫高，溶氧消耗大，每天清晨和中午開2～3 h增氧機，補充池水中的氧氣。

五、合理投喂

該養(yǎng)殖模式最好以人工配合飼料為主，以天然餌料為輔。投喂的人工配合飼料，飼料粒徑2.0～5.0 mm，配合飼料的粗蛋白質以體質在30%～35%的范圍即可，基本可以滿足泥鰍和鯉魚的營養(yǎng)需要。做到定時、定點、定位投喂。一般每天上午、下午各投喂1次。水溫較低時（20 ℃以下），每天投喂1次，水溫較高時每天投喂2次。7～8月每天20∶00—21∶00可以加喂1次，投喂量應根據(jù)泥鰍攝食情況及時予以調整。另外，泥鰍可取食鯉魚剩余殘餌，起到清除殘餌的作用。泥鰍喜歡從池底到水面運動，有效促進上下水層交換，增加底層水的溶氧。濾食性魚類鰱鳙魚作為服務性魚類，可起到凈化水質的作用。

六、病害防治

在養(yǎng)殖過程中貫徹以防為主的病害防治原則。每隔15 d用生石灰15 g/m3或用溴氯海因1 g/m3全池潑灑1次。在飼料中添加藥物制成藥餌定期投喂，有一定預防魚病效果。驅趕水禽和蛇類，以免泥鰍游到水面吞氣時遭到它們的危害。泥鰍的常見疾病主要有腐皮病、水霉病、原蟲寄生蟲病、3代蟲病，要根據(jù)病害種類合理防治;主要生物敵害有水禽、蛇類、水蜈蚣。

（作者單位：161000 黑龍江省漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測站）