長樂市鄉村旅游發展研究

許俊煒 姚丹丹 郭晉伊 林琦 艾璇璇

摘 要：本文通過對國內鄉村旅游的發展歷程、發展現狀入手，對鄉村旅游的發展背景、開發模式、發展目前存在的問題以及可持續發展等方面入手，結合長樂市自身實際情況，基于游客的視角，通過問卷調查的形式對長樂市的鄉村旅游的發展現狀和發展問題進行研究，并從中得出以下結論：

（1）長樂市在鄉村旅游發展方面具有較為突出的先天優勢。就當下情況來說，其雖有寬廣的發展空間，但卻存在鄉村旅游開發層次較低、鄉村文化挖掘不夠的顯著問題，故應從深入挖掘長樂市鄉村旅游資源的文化內涵入手，進一步開發具有長樂市鄉村獨特地區特色的旅游產品。

（2）有關長樂市鄉村旅游方面的現有推廣手段較少，所以應當從擴大對長樂市鄉村旅游的宣傳力度出發，有效地利用廣播電視、報刊、發傳單、互聯網等手段進行推廣，以提高長樂市鄉村旅游的知名度。

（3）長樂市鄉村旅游在基礎設施方面欠缺相應的建設力度，特別是在餐飲、住宿、娛樂、公共衛生、交通等方面，需要在做好這幾個方面基礎設施的規劃與建設的同時，將鄉村旅游專業人才培養提上議程。

（4）鄉村旅游應當遵循保護與開發并重的原則，時刻謹記鄉村旅游只有走可持續發展之路，才是長遠之道。

關鍵詞：鄉村旅游;開發模式;發展研究;長樂市

項目基金：福州外語外貿學院大學生科研項目《長樂市鄉村旅游發展研究》（FWXXS17121）階段性成果。

1998年國家旅游局推出以“吃農家飯、住農家院、做農家活、看農家景”與“華夏城鄉游”的大型活動，在全國范圍內掀起了一股新的旅游即鄉村旅游的熱潮。進入21世紀之后，鄉村旅游發展更是迅猛，出現了一大批具有鮮明鄉土特色的鄉村旅游地區，如北京的西瓜采摘園、上海的都市農業園、廣東番禺的農業大觀園等等。本研究從鄉村旅游客源市場的角度出發，以問卷調查的方式，對具有廣闊發展前景的福建省長樂市鄉村旅游的當下狀況和現存問題進行分析，并據此提出相關促進長樂市鄉村旅游的可持續發展建議。

一、長樂市鄉村旅游發展存在的問題

有前文可知，長樂市鄉村旅游在最近幾年的確發展較快，而且也帶動了當地經濟的發展，但是在此期間，也存在一些迫切需要解決的問題。

（一）旅游活動項目缺乏吸引力

通過對問卷調查的數據進行分析，我們從中發現了比較吸引游客眼球的是長樂市一碧萬頃的田園風光和怡人舒適的鄉村自然環境，這占了所有游客調查數據的76.9%，而鄉村民俗活動、風土人情等對游客吸引力較小。這說明長樂市目前鄉村旅游的開發利用只停留在對自然生態景色的層次上，不能使長樂市的鄉村旅游文化體現得更加淋漓盡致。

（二）營銷手段缺乏

從問卷調查結果分析得出的數據可知，游客對長樂市鄉村旅游的了解是通過親友介紹的占48.7%，通過互聯網的一些相關網頁介紹了解的占32.8%，而通過廣播電視了解的占10.4%，通過報紙雜志和其它渠道了解的分別只占到了5%和3.1%。因此，應該充分利用廣播電視、報刊、發傳單、互聯網等途徑來擴大對長樂市鄉村旅游的宣傳。

（三）從業者素質較低，服務質量不高

放眼于國內，鄉村旅游的經營主體是農民，這一身份讓他們的文化水平以及素質觀念在很大程度上受限。他們在服務理念和管理知識這兩方面欠缺相應知識;在關于鄉村旅游服務技能方面的受訓人員比率也基本等于零。家庭式農家樂旅店的服務人員大體上均為農戶的內部家庭成員，其本身就缺乏服務行業方面的正規培訓，服務意識淡薄，服務質量較差，加之有些經營戶目光短淺，只注重眼前利益，通過采購劣質低廉的商品的手段欺騙顧客以牟取暴利。這種采取急功近利和本位主義的方式來從事鄉村旅游經營，無疑是對長樂市鄉村旅游發展根基的嚴重損傷。

（四）生態環境破壞嚴重

由于長樂市鄉村旅游目前還處于初始發展階段，大多數經營者依舊是以盈利為目的，被金錢利益蒙蔽了雙眼，忽視了鄉村旅游的可持續發展的重要性;本位主義較強，在基礎設施的建設和自然原生態環境的保護這兩方面的付出極度欠缺，對生態環境只懂得一味的索取。另外，游客中大多是低收入、低學歷人群，基本素質也不夠高，缺乏環境保護意識，亂扔垃圾，隨地吐痰、隨地大小便隨處可見。試問在這樣一種環境下，長樂市鄉村旅游又如何能夠得到可持續發展呢？

二、有關促進長樂市鄉村旅游發展的建議

（一）深入挖掘文化內涵，開發具有長樂市鄉村地區特色產品

1.樹立具有閃光點的鄉村意象，保持獨特的鄉土氣息;

2.注重產品參與性和知識含量，提高產品的安全性。

（二）合理規劃、精心設計、靈活營銷、打造品牌

加大宣傳，打造富有長樂鄉村特色的旅游品牌，編制鄉村游線路，印制鄉村旅游線路圖，通過不同形式廣泛推介鄉村游景點、線路及產品，擴大鄉村游品牌的知名度。

（三）加大人才培養力度

對外聘請旅游行業的專業人員定期舉辦旅游知識培訓班，旨在提高長樂市鄉村旅游經營人員的鄉村旅游經營水平、服務接待能力以及從業素質水準。在此基礎上，鄉村旅游經營人員還應該熟悉當前旅游業發展的形勢和政策，為游客提供一個安全舒適的鄉村旅游環境。

（四）走可持續發展之路

長樂市要實現鄉村旅游可持續發展，一是要制定切實統一的鄉村旅游發展規劃，著力于旅游設施建設、提高服務質量。二是要把鄉村旅游的發展與生態環境的保護統一起來，在合理開發和有效利用的基礎上實現保護和開發并重?？傊?，長樂市鄉村旅游的發展在賺取經濟利益的同時，更重要的是要注重社會效益和生態環境效益，走可持續發展之路。

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