最好的老年人食譜

柴瑞震

原材料：大米40克，薏米、蓮子、山藥、芡實(shí)、熟花生仁各10克，冰糖適量。

做法：1.大米、薏米、蓮子、芡實(shí)分別洗凈、剖開(kāi)，蓮子去蓮心;山藥去皮，洗凈切小塊，浸泡在清水里;熟花生仁搓掉外皮。2.將上述材料放入豆?jié){機(jī)中，添水，按“米漿”鍵，待漿成，裝杯，加入冰糖調(diào)味即可。