大蒜葉枯病田間藥劑防治研究

趙永強+樊繼德+孫厚俊+徐振+張成玲+楊冬靜+謝逸萍

摘要：選取5種藥劑，對病害流行后大蒜葉枯病的田間防治效果進行研究。結果表明，在大蒜葉枯病發病流行后施藥，百菌清、阿米西達、代森聯、甲基硫菌靈和撲海因的防治效果分別為72.16%、71.14%、61.80%、37.04%和7.42%。

關鍵詞：大蒜；葉枯病；殺菌劑；防治效果

中圖分類號：S432.4+4 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2017）14-2680-02

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.14.020

Abstract： Choosing 5 fungicides，the field control effect of fungicides to garlic leaf blight were researched. The results indicated that the control effect of chlorothalonil，amistar，metiram，thiophanate-methyl and iprodione to garlic leaf blight after the outbreak epidemics of the disease were 72.16%，71.14%，61.80%，37.04% and 7.42%，respectively.

Key words： garlic； leaf blight； fungicides； control effect

大蒜是深受世界各國人民喜愛的保健蔬菜，又是重要的調味品和醫藥原料，也是中國重要的加工原料和出口創匯蔬菜[1]。近年來，隨著大蒜種植面積和產業化發展及栽培生態環境的不斷變化，大蒜葉枯病日益嚴重，造成大蒜蒜薹、蒜頭產量的嚴重損失[2，3]。鑒于在大蒜葉枯病防治實踐中蒜農的預防意識相對薄弱，往往是在大蒜發病以后才施藥[4，5]的現狀，本試驗進行了病害流行后施藥防治大蒜葉枯病的研究，為大蒜葉枯病的防治提供參考。

1 材料與方法

1.1 供試品種與藥劑

供試大蒜品種為徐蒜918。

供試的5種藥劑為75%百菌清可濕性粉劑（利民化工股份有限公司）、25%阿米西達懸浮劑（先正達（蘇州）作物保護有限公司）、70%代森聯水分散粒劑（巴斯夫植物保護（江蘇）有限公司）、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑（深圳諾普信農化股份有限公司）、50%撲海因懸浮劑（拜耳作物科學（中國）有限公司）。

1.2 試驗設計

參考藥劑推薦濃度設置5個處理，處理1，75%百菌清可濕性粉劑2 250 g/hm2；處理2，25%阿米西達懸浮劑300 mL/hm2；處理3，70%代森聯水分散粒劑2 250 g/hm2；處理4，70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 500 g/hm2；處理5，50%撲海因懸浮劑1 500 mL/hm2。以清水作為對照（CK）。3次重復，各處理隨機排列，小區面積10 m2。

試驗在溫室大棚內進行，大蒜與甘薯輪作，有大蒜葉枯病發病史。2015年10月20日播種，2016年3月25日葉枯病流行后調查各處理區發病基數并首次噴藥，間隔7 d連續噴藥3次，4月25日調查各藥劑處理防治效果。

1.3 數據調查與處理

大蒜葉枯病調查方法、病情分級標準等參照文獻[6]。每小區對角線五點取樣，每點調查2株，每株調查上部5片葉，以每一葉片上病斑面積占整個葉面積的百分率進行分級，記錄每一葉片的病情嚴重程度，計算病情指數（病指）和防治效果。病情嚴重程度分級方法（以葉片為單位），0級，無病斑；1級，病斑面積占整個葉面積的5%以下；3級，病斑面積占整個葉面積的6%～10%；5級，病斑面積占整個葉面積的11%～20%；7級，病斑面積占整個葉面積的21%～50%；9級，病斑面積占整個葉面積的50%以上。

病情指數和防治效果計算方法[7，8]如下：

2 結果與分析

由表1可知，由于溫室大棚內保持高溫高濕的條件，大蒜葉枯病較大田發病重且發病時期大幅提前，在3月25日即暴發流行，大蒜植株100%發病且各試驗小區病情指數均達到60%以上。由藥劑田間防治效果可知，施用75%百菌清可濕性粉劑或25%阿米西達懸浮劑對大蒜葉枯病的防治補救效果最好，防治效果分別達到72.16%和71.14%；其次為70%代森聯水分散粒劑，防治效果可達61.80%。這3種藥劑與70%甲基硫菌靈可濕性粉劑、50%撲海因懸浮劑的防治效果差異達顯著性差異。

此外，試驗期間處理區大蒜植株除大蒜葉枯病擴展外未發現藥害癥狀，說明供試藥劑對大蒜植株的安全性較好。

3 小結與討論

大蒜葉枯病的防治堅持以農業措施為基礎，以藥劑防治為重點的防治策略。藥劑防治的關鍵是抓好發病前的預防及發病初期的防治，做到苗期早防，發病初期重治，中后期巧治[9]。李秀菊等[10]、顏琳琳等[11]研究表明播種前藥劑處理大蒜種子可以有效防治葉枯病的發生。此外，參考發病初期大蒜葉枯病的藥劑防治的研究成果[12-14]，本研究鑒于蒜農習慣在大蒜葉枯病發病流行以后才進行防治的現狀，對病害流行后大蒜葉枯病的防治藥劑進行篩選。本試驗結果表明，在高溫高濕等適宜大蒜葉枯病發病的條件下，病害流行后用75%百菌清可濕性粉劑、25%阿米西達懸浮劑、70%代森聯水分散粒劑均可以對大蒜葉枯病的擴展起到較好的抑制效果，可以作為大蒜葉枯病流行后病害防治的補救措施。

參考文獻：

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[2] 牛俊平，翟端軍，陳福華.覆膜大蒜葉枯病發生原因與防治方法[J].中國植保導刊，2007，27（4）：26.

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