肉雞飼養管理的技術要點

鄭蘭宇

遼寧省阜新市現代農業發展服務中心，遼寧阜新 123000

能否做好肉雞的飼養管理直接關系到肉雞產能的高低，是決定肉雞養殖者經濟效益好壞的關鍵。為此，本文擬對肉雞飼養管理的技術要點做些探討，希望對廣大養殖戶有所幫助。

1 選擇優質品種

肉雞品種的好壞是決定肉雞產能高低的關鍵因素，選擇優質品種，能提高肉雞的生長特性和雞肉的品質，能增加肉雞的產能。白羽肉雞是20世紀末期引進的肉雞品種，該品種擁有良好的生長性能，以胸肉產肉率高、飼料報酬率高而著稱。筆者引進的白羽雞品種主要有AA+、俄羅斯308、科寶等，其生長速度快，40多天便可出欄，且體重達3 kg以上。

2 進雞雛前消毒

在進雞雛前，要對雞舍和雞籠、食槽、水槽等設備進行充分的消毒，用消毒液噴灑；對容器等設備用消毒液浸泡，一般浸泡1 d，然后用清水沖洗干凈，晾干備用。消毒時要注意：雞舍密封性要好，提高舍溫至25℃以上；提高舍內相對濕度在70%以上，干燥時可噴灑清水。通過全面消毒，確保雞雛進舍后不受感染。

3 控制好溫濕度

消毒后進行雞舍預熱，保證雛雞入舍的合理溫度。1～3日齡的雛雞，雞舍溫度應保持在30～35℃，隨著雛雞日齡的增長，每周下降2～3℃，直至降到18～21℃時再保持穩定。濕度第1周保持在65%，1周后穩定地保持在60%為佳，若濕度過低、空氣干燥易引起粉塵飛揚，從而導致雞產生呼吸系統疾病，若濕度過高又容易引起雞霉菌感染等。保持舍內空氣經常流通，避免空氣病毒在舍內擴散。

4 把握密度光照

一般用3層籠養肉雞，密度按下面標準控制，1周齡的43羽/m2，2周齡的38羽/m2，3周齡的32羽 /m2，4 周齡的 26 羽 /m2，5 周齡的 20 羽 /m2，6周齡至出欄的13羽/m2。光照控制，1～7日齡保持24 h光照，7～14日齡保持12 h光照，僅在夜晚開燈，白天將燈關掉。14日齡后保持飼喂前后光照，飼喂后1小時關燈。

5 提供充足營養

盡量選擇全價顆粒飼料，給雞提供充足營養，避免雞因缺乏營養而影響飼料蛋白質的轉化率。營養充分能提高肉雞的免疫力，減少疾病的發生。雛雞入舍開食前應飼喂溫開水，在水中加入3%～5%葡萄糖以增強雞的體能，減少應激帶來的損害，飲水后3 h喂料開食。前7 d飼喂溫開水，在疫苗免疫前后或分群前后在水中加葡萄糖、維生素C等減少應激。7 d以后可以直接飼喂清水。

6 保持雞舍衛生

在冬天，由于雞舍溫度不好保持，可以在進雞雛前鋪上一層厚的墊草，進雞雛后應定期清理雞舍內墊草，清理時將上面一層墊草撤出即可。對雞舍，除通風外需要經常消毒，對雞舍外的周圍環境也要進行消毒，避免將細菌病毒從周圍環境中帶到雞舍內。保持良好的雞舍衛生，能有效減少肉雞患病的概率。

7 定期注射疫苗

根據流行病學制定相應的免疫程序，應定期給肉雞注射疫苗，避免肉雞得疫病給養殖者帶來重大的經濟損失。對1日齡的進行馬立克疫苗接種，多為孵化場接種；對7日齡的、21日齡的進行新城疫一免、二免；對14日齡的、28日齡的進行法氏囊一免和加強免。

8 專人管理雞舍

雞舍應有專人管理，減少外人出入，謝絕參觀，避免外來病毒侵入及流行病暴發。雞舍所有食槽、水槽等設備應專用，進欄出欄保持一致不外借混用，出欄前后對其做好充分的消毒。出欄后對雞舍進行全面消毒，不飼養其它種類的畜禽，為下次進雞雛做準備。