姚安縣科學施用化肥農藥減少農業面源污染的思考

李從榮，包 蕾，王 婷，錢仕英，潘 娜

（姚安縣植保植檢站，云南姚安675300）

農業面源污染是指在農業生產過程中化肥、農藥、地膜等農用物資的不合理和過量使用，以及畜禽糞便等農業廢棄物的任意排放而造成的水體、土壤、生物和大氣的污染，主要包括化肥污染、農藥污染、農膜污染、秸稈燃燒污染、養殖業面源污染、水土流失等[1]。農業面源污染最主要的污染物是化肥和農藥。

1 不合理施用化肥農藥帶來的危害

在農業生產過程中，化肥、農藥的使用對提高農作物產量的確起到了極其重要作用，但給農產品的質量和生態環境也帶來了巨大的負面影響。因為過量施肥、濫用農藥，造成了農產品品質下降，甚至有的農產品農殘含量超標，給食品安全帶來隱患。化肥、農藥施用不當，植物吸收少，流失多，結果給生態環境造成了嚴重的破壞，庫塘河流的富營養化絕大部分都是由化肥、農藥過量使用造成的。農業生產中大量施用的氮肥，植物吸收和浪費的分別是30%和70%[2]，即：被植物吸收約1/3、隨水土流失及空氣蒸發而浪費約2/3，造成庫塘河流氮含量過高，形成富營養化進而對環境造成了污染。有資料表明，中國氮肥的利用率為30%～35%，磷肥和鉀肥的利用率分別為10%～20%和35%～50%，低于發達國家的利用率[3]。農藥濫用不僅造成植物農殘過高，影響食品安全，同時還污染大氣環境和水環境等。

1.1 過量施肥的危害

由于化肥施用量的逐年增加，過量施用化肥必然導致一些很嚴重的后果。一是導致土壤性狀惡化。在農田大量施用單元素化肥，其養分不能被作物有效地吸收利用，氮、磷、鉀等一些化學物質在土壤中積累，造成土壤養分結構失調，物理性狀變差，部分地塊有害金屬和有害病菌超標，導致土壤酸化、鹽漬化等性狀惡化。土壤性狀受到破壞，損耗了土壤中的有機物，降低了土壤的肥力。農作物常出現死苗現象，其原因是長年過多地依賴化肥，使土壤養分缺乏，成分單一。二是由于化肥的長期施用，使土壤的保水保肥能力大大下降。近年來種植的農作物需水需肥量有逐年增加之勢，主要原因是偏施氮肥使土壤板結化，缺乏有機肥所致。三是導致農產品品質下降。偏施化肥導致作物營養失調，體內部分物質轉化合成受阻，造成農產品品質降低，如現在的瓜果吃起來不甜，蔬菜吃起來不香，并且容易腐爛，不易存放，其原因都是超標施用化肥。四是導致環境污染。由于施入過多的化肥，土壤水溶性養分等物質被雨水和農田灌水淋溶到地下水及河流中，造成部分地區的地下水及河流污染，使地下水、河流呈富營養化，導致地下水變質變味不好喝，部分庫塘河流內的魚蝦常發生死亡的現象。

1.2 濫用農藥的危害

農藥可以用來殺滅昆蟲、真菌和其他危害作物生長的生物。用藥準確、方法得當就能取得顯著效果，對一些多發性、暴發性病蟲草害，能迅速控制或壓縮到經濟指標之下，確保作物生長，獲得增產增收。但長期過量施用或不合理施用農藥，尤其是施用高毒高殘留農藥，嚴重地污染了環境和危害了人們的健康。一是導致農產品質量安全問題。濫用農藥導致部分農產品農殘超標，帶來農產品質量安全問題。二是引起土壤質量惡化。由于長期施用化學農藥，對土壤造成了污染，土壤功能被破壞，引起土壤質量惡化，最明顯的標志是作物產量和質量的下降。三是破壞了自然界的生態。在農業生產中，噴施化學農藥是消滅農作物害蟲的有效措施，但是化學農藥不僅對害蟲有殺傷毒害作用，同時對害蟲的天敵及傳粉昆蟲等益蟲益鳥也有殺傷毒害作用，因而破壞了自然界的生態平衡。四是增加了生產成本。長期使用同類型農藥，使害蟲產生了抗藥性，因而增加了農藥的使用量和防治次數，也大大增加了防治費用和成本。

總之，由于農藥化肥的長期大量施用，給人類的生存環境造成了嚴重的破壞，對人們的身心健康帶來了嚴重的危害，這種對人類的危害和對環境破壞是深遠的。而農業生產過多地依賴化肥和農藥是一種不可持續的急功近利的做法，違背了農業發展適應大自然的規律，影響了與大自然保持可持續性的循環。

2 科學施用化肥農藥的思考

當前，綠色優質農產品生產成為農業供給側結構性改革的重要內容。深入推進科學施肥用藥以及綠色防控、統防統治，大力開展化肥減量增效、農藥減量控害，探索產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的現代農業發展之路，對加快姚安縣高原特色現代農業發展，實現糧食增產、農民增收、農業增效和生態環境安全意義重大。

2.1 深入推進科學施肥

要綜合運用“精、調、改、替”的技術路徑，進一步建立完善科學施肥管理和技術體系，擴大技術覆蓋范圍。一是精準施肥。根據不同區域土壤條件、作物產量潛力和養分綜合管理要求，合理制定各區域、作物單位面積施肥限量標準，減少盲目施肥行為。二是調整化肥使用結構。優化氮、磷、鉀配比，促進大量元素與中微量元素配合。適應現代農業發展需要，引導肥料產品優化升級，在增施有機肥的基礎上，大力推廣配方肥、緩控釋肥、微生物肥、水溶性肥等高效新型肥料。三是改進施肥方式。大力推廣測土配方施肥，提高農民科學施肥意識和技能，改盲目施肥為配方施肥；研發推廣適用施肥設備，改表施、撒施為機械施肥；積極推廣水肥一體化、葉面噴施等技術，提高肥料利用效率。四是有機肥替代部分化肥。合理利用有機養分資源，加大綠肥種植和秸稈還田的工作力度，強化畜禽糞便和農產品加工廢棄物的肥料資源化利用，實現有機無機相結合，減少化肥養分的投入。

立足姚安縣縣情，突出高原農業特色，按生態和生產類型將全縣劃分為5個肥料使用區域指導科學施肥。即溫涼平壩區：減氮、減磷、穩鉀，配合施用鈣、鎂、鋅、硼等中微量元素；冷涼高山區：穩氮、調磷、補鉀，配合施用硼、鉬、鎂、硫、鋅、鈣等中微量元素；設施農業區：減氮、減磷、控鉀，配合施用鈣、鎂、鋅、硼等中微量元素；糧食重點區：穩氮、調磷、補鉀，補充硫、鎂、鋅、硼等中微量元素；經作重點區：減氮、穩磷、穩鉀，配合施用鈣、鎂、鋅、硼等中微量元素。根據不同區域土壤條件、作物產量潛力和養分綜合管理要求，合理制定各區域、作物單位面積施肥限量標準，將精準施肥技術由糧食作物擴展到設施農業及蔬菜、花卉、水果等經濟園藝作物。大力推廣測土配方施肥，改傳統施肥為配方施肥，開展大范圍的配方肥進村入戶；研發推廣精準施肥設備，改表施、撒施為機械施肥；引導肥料產品優化升級，在增施有機肥的基礎上，大力推廣配方肥、緩控釋肥、水溶性肥等高效新型肥料；大力推廣水肥一體化、葉面噴施、適期施肥等技術，重點開展高效節水灌溉、滴灌施肥、噴灌施肥、機械深施、機械追肥、種肥同播、糧食作物上的氮肥后移和經濟作物上的根外施肥，實行水肥耦合，減少養分揮發流失，提高肥料利用效率。用有機無機復合（混）肥和有機肥替代部分化肥，合理利用有機養分資源，實現有機無機相結合，用養集合，減少化肥投入。廣泛施用有機肥，有機質是作物碳素營養的源泉，這主要靠土壤微生物分解有機質所產生的二氧化碳來滿足作物生長的需求，另外它還能促進土壤有益微生物的活動，而且能形成土壤團粒結構，提高土壤保水、保肥和緩沖能力。積極推廣微生物肥料，土壤中的有機物質以及施用的廄肥、人糞尿和綠肥等，很多營養成分在未分解前作物是不能吸收利用的，要通過微生物將它們分解，變成可溶性物質，才能被作物吸收利用。積極推廣垃圾堆肥，垃圾堆肥和垃圾復合肥的產生，既處理了城鄉垃圾，防止了污染，又生產出能夠滿足農業需要的高質量的有機肥料，具有積極的社會效益和經濟效益。

2.2 深入推進科學用藥

根據病蟲害發生危害的特點和預防控制的實際，堅持綜合治理、標本兼治，重點在“控、替、精、統”4個字上下功夫。一是控制病蟲發生危害。應用農業防治、生物防治、物理防治等綠色防控技術，創建有利于作物生長、天敵保護而不利于病蟲害發生的環境條件，預防控制病蟲發生，從而達到少用藥的目的。二是高效低毒低殘留農藥替代高毒高殘留農藥、大中型高效藥械替代小型低效藥械。大力推廣應用生物農藥、高效低毒低殘留農藥替代高毒高殘留農藥。開發應用現代植保機械，替代跑冒滴漏落后機械，減少農藥流失和浪費。三是推行精準科學施藥。重點是對癥適時適量施藥。在準確診斷病蟲害并明確其抗藥性水平的基礎上，配方選藥，對癥用藥，避免亂用藥。根據病蟲監測預報，堅持達標防治，適期用藥。按照農藥使用說明要求的劑量和次數施藥，避免盲目加大施用劑量、增加使用次數。四是推行病蟲害統防統治。扶持病蟲防治專業化服務組織、新型農業經營主體，大規模開展專業化統防統治，推行植保機械與農藝配套，提高防治效率、效果和效益，解決一家一戶“打藥難”、“亂打藥”等問題。

根據姚安縣糧食和經濟作物病蟲害發生危害的特點及預防控制的實際，工作重點是融合運用生物防治（如煙葉生產中放煙蚜繭蜂防治煙蚜）、物理防治（如采用殺蟲燈、黃藍板、性誘劑防治）、生態控制（如水旱輪作、間套種植）、生物農藥等綠色防控技術，控制病蟲發生危害；替代高毒高殘留農藥和跑冒滴漏落后機械，推廣一批植物免疫誘抗劑、生物農藥等科技含量高、防治效果好的低毒低殘留農藥，以及自走式噴桿噴霧機、無人機等適用性強的現代植保機械和低容量噴霧、靜電噴霧等配套精準施藥技術，提高農藥利用率，減小對環境的危害。

推行精準科學施藥，重點是“藥、械、人”3要素協調提升。一是推廣高效低毒低殘留農藥。擴大低毒生物農藥使用范圍，加快高效低毒低殘留農藥品種的推廣應用，推進小宗作物用藥試驗，科學采用種子、土壤、秧苗處理等預防措施，減少中后期農藥施用次數。對癥選藥，合理添加噴霧助劑，促進農藥減量增效，提高防治效果。二是推廣新型高效植保機械。因地制宜推廣自走式噴桿噴霧機、風送式電動噴霧機、植保無人機等現代植保機械，采用低容量噴霧、靜電噴霧等先進施藥技術，提高噴霧對靶性，降低飄移損失，提高農藥利用率。三是普及科學用藥知識。以新型農業經營主體及病蟲防治專業化服務組織為重點，培養一批科學用藥技術骨干，輻射帶動農民正確選購農藥、科學使用農藥。

2.3 加強畜禽糞污治理利用

要以提高畜禽糞污無害化處理、資源化利用為重點，通過傳統堆漚、沼氣化處理、工廠化處理等方式，建立畜禽糞污收購站、流動收購網點和場廠結合模式生產有機肥（商品農家肥），促進畜禽糞污肥料化利用。在畜禽養殖分散區，積極發展戶用沼氣，推廣畜禽糞污處理新技術。在畜禽養殖集中區，建設大中型沼氣工程，配套建設沼渣沼液肥料化生產設施，實現沼渣沼液肥料化利用，支持商品有機肥（商品農家肥）生產企業建設畜禽糞污收集處理站點，開展新型有機肥產品研發，將畜禽糞污集中收集進行肥料化利用。加強畜禽糞便治理和資源化利用，解決畜禽養殖污染治理，改善農村生態環境，推進生態循環農業發展，促進農村經濟發展和美麗宜居鄉村建設。

2.4 強化監測預警綜合監管和社會服務

積極推進耕地質量、土壤墑情監測網絡和耕地質量大數據平臺建設。根據土壤類型、作物布局、耕作制度、面積規模、管理水平、生態環境的差異，在優質糧食主產區、經濟作物主產區建設耕地質量監測點；開展耕地地力、土壤墑情和肥效監測，建立主要作物土壤墑情和旱情評價指標體系，開展姚安縣耕地質量調查與評價，對耕地立地條件、設施保障條件、土壤理化性狀、生物群系、環境狀況和耕地障礙因素進行全面調查，綜合評價耕地質量等級，定期發布相關報告。按照先進、實用的原則，重點建設一批自動化、智能化田間監測網點，健全病蟲監測體系；配備自動蟲情測報燈、自動計數性誘捕器等現代監測工具，提升裝備水平；完善測報技術標準和會商機制，實現數字化監測、網絡化傳輸、可視化預報，提高監測預警的時效性和準確性。

建立健全“誰生產誰負責、誰銷售誰負責、誰使用誰負責”的追責和賠償制度。嚴把化肥農藥生產經營準入關，依法依規嚴格審批農資生產企業創建和產品登記，強化生產經營行為監管。加強質量監督抽查，建立健全區域性農資檢驗檢測體系，完善農資質量監督抽查制度，依法查處生產、銷售假冒偽劣農資的違法行為。完善購買及使用管理制度，規范農產品生產企業、組織和個人使用農藥行為。鼓勵和支持廣大人民群眾積極參與監督，踴躍投訴舉報制售假冒偽劣產品和在農產品生產過程中違法違規使用行為。

支持培育種植大戶、農機大戶、家庭農場、農民專業合作社和龍頭企業等社會化服務主體，加強農業社會化服務人才培訓，提高農業社會化服務主體人員水平。發揮測土配方施肥、耕地質量保護與提升、農作物重大病蟲統防統治補助、農機購置補貼及植保工程建設投資的引導作用，裝備現代機械。堅持“政府引導、市場主體、農民自愿、循序漸近”的原則，大力推進肥料統測統配統供統施和農作物重大病蟲害專業化統防統治服務，廣泛開展土壤統測、肥料統配統施、病蟲害統防、物資統采統供等為主的生產資料服務，建立和完善政府、農民、社會化服務組織三方共贏機制，以政府購買公共服務的方式，促進整村、整鄉到整縣的整建制推進，不斷擴大服務范圍。大力發展農機專業化服務，支持發展土壤深松、秸桿綜合利用、節能減排等農機新技術、新機具，推進農機服務方式創新，鼓勵農機專業合作社開展跨區作業、訂單作業、承包作業，實現統一機耕、統一機播、統一機防、統一機收等一條龍作業服務。加強農業社會化服務市場管理，規范服務行為，維護服務組織和農戶的合法權益。