淺析東北三省水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

蔡 卓 ，朱 崴 ，王旭紅 ，王慧瑩 ，亓 娜

（1.天津天隆科技股份有限公司，天津 300457；2.國家粳稻工程技術(shù)研究中心，天津 300457）

水稻是我國總產(chǎn)量和播種面積第1大的糧食作物，60%以上人口以稻米為主食，粳稻100%作為口糧。據(jù)統(tǒng)計，2018—2019年度全球大米產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高，達到4.96億t，我國大米產(chǎn)量居世界第1，占比高達29.9%[1]。東北稻區(qū)粳稻種植面積約526.3億hm2，占我國粳稻面積50%以上，產(chǎn)量近4000萬t，占當(dāng)年我國水稻總產(chǎn)量的18.5%，是我國最大的商品粳稻生產(chǎn)基地[2]。東北稻區(qū)也是我國優(yōu)質(zhì)稻米的代表產(chǎn)區(qū)，其氣候條件得天獨厚，擁有富含有機質(zhì)的黑色沃土和豐富的水資源，在五優(yōu)稻4號等優(yōu)質(zhì)米品種和五常大米、盤錦大米等知名大米品牌加持下，其成為我國優(yōu)質(zhì)米的重要輸出地。

1 東北三省稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 水稻種植情況

根據(jù)《中國統(tǒng)計年鑒2018》數(shù)據(jù)分析，2017年我國水稻種植面積共3074.7萬hm2，東北三省水稻種植面積526.24萬hm2，占全國的17.11%；全國水稻總產(chǎn)21267.6萬t，東北三省3925.7萬t，占全國的18.46%。黑龍江省、吉林省和遼寧省水稻種植面積分別為394.89萬、82.08萬和49.27萬hm2，水稻總產(chǎn)量分別為2819.3萬、684.4萬和422萬t，其中黑龍江省水稻種植面積和總產(chǎn)量分別位居全國第2和第1位。

1.2 水稻科研力量雄厚

東北稻區(qū)擁有育種研發(fā)機構(gòu)近40家，擁有國家和省級科研與服務(wù)平臺20個，國家和省級基礎(chǔ)研究和基礎(chǔ)性工作平臺6個，國家和省級良種繁育基地9個；保存種質(zhì)資源90000余份，其中黑龍江省保存種質(zhì)資源2000余份，吉林省擁有育種材料80000余份，遼寧省收集保存了栽培稻品種資源9000余份；審定品種1200余個，黑龍江省歷年審定品種共371個，其中三系雜交稻2個，吉林省歷年審定品種共510個，其中三系雜交稻3個，遼寧省歷年審定品種共360個，其中三系雜交稻28個。……