
老字號究竟有多“老”?統計表明,僅商務部認定的中華老字號就有1128家,平均年齡140歲。老字號還能如何“新”?有緊跟時尚潮流做年輕人生意的,有借鑒國外經驗做“中國肯德基”的,還有多樣化發展走出國門的……
老字號的“老”,承載著中華民族的工匠精神和優秀文化傳統。老字號的“新”,卻是在窘境中求變,有成功,當然也有失敗。
去內聯升采訪前我了解過:這個品牌也在轉型升級。那么,究竟如何轉型升級?是我在總店門口看到與《如懿傳》聯合推出合作款的海報,是我在一層售貨大廳看到的那些五顏六色樣式別致的布鞋,還是我在門店三層看到的內聯升百年發展史展覽?
80后工匠布迪給我演示制鞋工藝,聽他呼吁更多年輕人來繼承傳統制鞋手藝,我在感慨,這才是中華民族的工匠精神:腳踏實地地前行,滿懷希望地追夢。
內聯升副總經理程旭也是80后,沉穩而冷靜,他始終強調“欲速則不達”“把每件事都做扎實了”。我心中疑惑,相比起互聯網公司的造富神話,內聯升已經是龜速前進了,怎么還嫌它太快了呢?程旭答疑:“對我們來說不是速度的問題,是我們的管理正在適應變化。”對于年產20余萬雙手工千層底布鞋的內聯升,程旭思考的不是銷量,而是群眾接受度——穿得出去才賣得出去。讓內聯升更加年輕化、更加生活化,是程旭給自己新一年設定的新目標。
內聯升正在“年輕化”,不斷改變自己以迎合新時代的需求。“尊古不泥古”“創新不離宗”,堅守文化根脈,守住每個老字號背后耐人尋味的老故事與亙古不變的正道,終究會迎來老字號的新時代。