基于新零售下的人才培養(yǎng)模式研究

何承芳 高捷聞

（安徽審計(jì)職業(yè)學(xué)院 安徽 合肥 230601）

1.新零售的背景

零售是商品流通的主要渠道，零售的兩個(gè)核心要素是消費(fèi)者需求快速變化和供應(yīng)鏈效率的不斷提升。①在需求端，近年來我國的消費(fèi)升級(jí)趨勢明顯，消費(fèi)者對商品質(zhì)量的訴求逐步取代價(jià)格訴求，越來越多的消費(fèi)者青睞高質(zhì)量、高科技的產(chǎn)品；同時(shí)，消費(fèi)者需要快速變化體現(xiàn)為消費(fèi)者日益多元化、個(gè)性化和定制化；②在供應(yīng)端，供應(yīng)鏈效率不斷提升表現(xiàn)為貨物生產(chǎn)效率和周轉(zhuǎn)效率不斷加快，傳統(tǒng)的生產(chǎn)已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者對商品多元化和個(gè)性化的需求，傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者對時(shí)效性的需求。供應(yīng)端和需求端在我國傳統(tǒng)零售業(yè)表現(xiàn)的越來越不平衡，如何快速滿足消費(fèi)者需求是供需端共同面對的難題。近年來，隨著電子商務(wù)在我國的快速發(fā)展，線上銷售如火如荼，傳統(tǒng)的線下零售已經(jīng)舉步維艱，線上線下零售都在尋求轉(zhuǎn)型升級(jí)，線上線下互相融合已經(jīng)成為零售業(yè)的趨勢，線上線下的互相融合標(biāo)志著我國的零售業(yè)已經(jīng)進(jìn)入新零售時(shí)代。

新零售并未改變零售的核心要素，隨著科技的不斷進(jìn)步特別是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和物流技術(shù)的飛速發(fā)展，新技術(shù)不斷賦能零售業(yè)，涌現(xiàn)了越來越多的新的商業(yè)模式，新零售大大增強(qiáng)了零售的核心要素，供應(yīng)端和需求端的不確定性越來越強(qiáng)，新零售也在不斷探求新模式、新技術(shù)確保供需端的相對平衡。國務(wù)院辦公廳印發(fā)的78 號(hào)文《關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》中明確強(qiáng)調(diào)“建立適應(yīng)融合發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、競爭規(guī)則，引導(dǎo)實(shí)體零售企業(yè)逐步提高信息化水平，將線下物流、服務(wù)、體驗(yàn)等優(yōu)勢與線上商流、資金流、信息流融合，拓展智能化、網(wǎng)絡(luò)化的全渠道布局”。

2.新零售的內(nèi)涵

新零售就是企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段，對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級(jí)改造，進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈，并對線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式[1]。新零售的表現(xiàn)形式是：①基礎(chǔ)設(shè)施層面：新零售的基礎(chǔ)設(shè)施更加智能化，可塑性大大增強(qiáng)，可應(yīng)用于不同場景；通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將各種設(shè)施進(jìn)行鏈接，形成各種設(shè)施的協(xié)同化運(yùn)作。

②渠道層面：通過互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)了線上線下的融合，新零售的營銷是全渠道的。③數(shù)字化運(yùn)營層面：互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了物與物、物與人、人與人的鏈接，產(chǎn)生了海量的大數(shù)據(jù)，通過大數(shù)據(jù)技術(shù)和云技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)零售的數(shù)字化運(yùn)營。④體驗(yàn)式營銷層面：消費(fèi)者將體驗(yàn)值作為判斷營銷效果的標(biāo)準(zhǔn)，高體驗(yàn)值意味著企業(yè)與消費(fèi)者進(jìn)行深度融合，實(shí)現(xiàn)了對消費(fèi)者的精準(zhǔn)營銷。⑤供應(yīng)鏈層面：傳統(tǒng)的長鏈已經(jīng)不能滿足新零售的要求，必須構(gòu)建更加彈性的短鏈來滿足智能制造和敏捷生產(chǎn)的需求。總之，新零售意味著零售將在人、貨、場三個(gè)層面進(jìn)行要素重構(gòu)，新零售最終要實(shí)現(xiàn)滿足快速變動(dòng)的消費(fèi)者需求，提升企業(yè)的經(jīng)營效率和效益。

3.新零售下的人才需求

人才的儲(chǔ)備與爭奪已經(jīng)成為企業(yè)競爭的第二戰(zhàn)場，在新零售業(yè)態(tài)下，市場對人才的需求正發(fā)生著深刻的改變，對人才能力要求大幅提升，特別是在技術(shù)層面和市場敏感度層面的要求越來越高，新零售人才缺口逐漸顯現(xiàn)。

3.1 數(shù)據(jù)能力是新零售人才需求的新要求

3.1.1 數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)運(yùn)營能力訴求提升

在新零售業(yè)態(tài)下，越來越多的企業(yè)希望通過注重?cái)?shù)據(jù)化運(yùn)營助力自身發(fā)展，企業(yè)對數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)運(yùn)營能力要求越來越高，具體表現(xiàn)為前端與終端的數(shù)據(jù)商業(yè)運(yùn)用及終端與后端的數(shù)據(jù)工具的使用。互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備從人、貨、場收集了海量數(shù)據(jù)，利用各種大數(shù)據(jù)工具進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，這些數(shù)據(jù)分析結(jié)果是新零售科學(xué)決策的依據(jù)。①運(yùn)用大數(shù)據(jù)可以進(jìn)行產(chǎn)品營銷分析，具體包括產(chǎn)品所在門店的分布、商品的品牌及品類管理、銷售趨勢的預(yù)測等。②運(yùn)用大數(shù)據(jù)可以進(jìn)行消費(fèi)者分析，消費(fèi)者基本情況如：年齡、家庭狀況、收入、職業(yè)、地域，再做細(xì)化分析如：社交圈信息（社交網(wǎng)絡(luò)賬號(hào)、關(guān)注及被關(guān)注情況、活躍度等）偏好（品類、頻率、價(jià)格區(qū)間、消費(fèi)額度）、個(gè)性、活動(dòng)規(guī)律等。③運(yùn)用大數(shù)據(jù)可以進(jìn)行門店運(yùn)營分析，包括流量分析、訂貨量分析、門店商品庫存分析、坪效、員工工作效率分析等。

3.1.2 跨界能力訴求越來越強(qiáng)

人、貨、場大數(shù)據(jù)來源于不同端口，介于前端與終端的數(shù)據(jù)商業(yè)運(yùn)用，以及介于終端與后端的數(shù)據(jù)工具使用能力，是大數(shù)據(jù)處理的關(guān)鍵，這些大數(shù)據(jù)來自不同的領(lǐng)域，需要不同的分析和處理工具，跨界人才需求尤為明顯。跨界人才意味著企業(yè)需要復(fù)合型人才，跨界復(fù)合型人才具有以下特征：首先體現(xiàn)為能運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、物流技術(shù)等綜合處理復(fù)雜的跨學(xué)科、跨領(lǐng)域問題。其次，跨界復(fù)合型人才的思想往往都是開放的，可以突破固有的思維定式，樂于接受新知識(shí)、新環(huán)境、新思維，通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)不斷豐富個(gè)人的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，提升個(gè)人的技能。再次，跨界復(fù)合型人才在個(gè)性上既要有理科專業(yè)的沉穩(wěn)、理性，又要有互聯(lián)網(wǎng)及營銷的高效、自由。總之，純學(xué)科類人才已經(jīng)不能滿足新零售的人才需求，跨界復(fù)合型才能滿足新零售人才訴求。

3.2 市場敏感度

新零售時(shí)代變革下的人、貨、場三大場景已經(jīng)發(fā)生了深刻的變革，新技術(shù)帶來的新場景或新業(yè)態(tài)，新的消費(fèi)場景、新的商業(yè)模式、新的產(chǎn)品需求等不斷構(gòu)建，保持人、貨、場具有高度的市場敏感度，敏銳的感知人、貨、場的變動(dòng)，利用跨界思維對變動(dòng)因子進(jìn)行精準(zhǔn)定位，迅速找到變動(dòng)因子間的關(guān)聯(lián)性，聯(lián)合相關(guān)部門提出有針對性的解決措施。

傳統(tǒng)的零售是怎樣用更低的成本、更高的效率把更多的商品賣給更多的顧客；新零售的核心是以消費(fèi)者為中心，琢磨消費(fèi)者到底需要何種場、何種貨，并為消費(fèi)者提供他真正想要的貨和場。市場敏感度要求新零售必須樹立供應(yīng)鏈思維，傳統(tǒng)零售是“生產(chǎn)——零售”的拉式供應(yīng)鏈，新零售的終端通過大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等收集顧客真實(shí)需求，逆轉(zhuǎn)整個(gè)供應(yīng)鏈變成“零售——生產(chǎn)”推式供應(yīng)鏈，銷售終端就是生產(chǎn)始端，企業(yè)按照消費(fèi)者需求開始個(gè)性化地定制生產(chǎn)，滿足了消費(fèi)者個(gè)性化、定制化的需求。

通過對大數(shù)據(jù)、 云計(jì)算等深入挖掘不同場景下的用戶需求和痛點(diǎn)，新情景的建立必須誘發(fā)并搶占消費(fèi)者對特定場景的心智，讓品牌與場景建立強(qiáng)關(guān)聯(lián)，讓用戶會(huì)本能地產(chǎn)生認(rèn)同感，自然而然地融入到自己的日常行為習(xí)慣中。

4.構(gòu)建基于新零售下的人才培養(yǎng)模式

基于新零售下的人才培養(yǎng)模式設(shè)計(jì)為：人才培養(yǎng)以熟練掌握大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為依托，通過提升數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)運(yùn)營能力和熟練運(yùn)用管理、營銷、電商、計(jì)算機(jī)、物流等相關(guān)知識(shí)，具備綜合處理人、貨、場的復(fù)合型人才。

4.1 人才培養(yǎng)必須以大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)為依托

熟練掌握大數(shù)據(jù)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是新零售下的人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)，傳統(tǒng)零售的決策往往高層領(lǐng)導(dǎo)的主觀決策，決策方法可能不當(dāng)，決策過程缺乏嚴(yán)格論證，往往帶有決策人的主觀能動(dòng)性，易導(dǎo)致決策質(zhì)量不高，決策效果不佳的問題。新零售下的決策要求是科學(xué)決策，科學(xué)決策是以數(shù)據(jù)核心，決策過程經(jīng)過科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼撟C，摒棄了決策者的主觀性，提升了決策質(zhì)量。

數(shù)據(jù)的獲取途徑是大數(shù)據(jù)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，熟練掌握大數(shù)據(jù)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是獲取數(shù)據(jù)的關(guān)鍵，數(shù)據(jù)質(zhì)量的高低直接影響決策質(zhì)量。因此，培養(yǎng)新零售人才必須熟練掌握并運(yùn)用大數(shù)據(jù)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。

4.2 培養(yǎng)復(fù)合型人才

傳統(tǒng)零售業(yè)門檻低、技術(shù)含量低，零售業(yè)對人才需求的技術(shù)和能力需要不高，不管任何專業(yè)、學(xué)歷的人都可以勝任崗位工作。新零售面對更加復(fù)雜的外界環(huán)境和需求多變的消費(fèi)者，新零售崗位對人才的技術(shù)和能力要求大幅提升，掌握單一知識(shí)和技能的人才已經(jīng)不能滿足新零售的崗位需求，崗位亟需熟練掌握管理、營銷、電商、計(jì)算機(jī)、物流等相關(guān)知識(shí)的復(fù)合型人才。復(fù)合型人才必須具備跨界的知識(shí)，跨界的知識(shí)體現(xiàn)在知識(shí)結(jié)構(gòu)跨學(xué)科、跨專業(yè)和模塊化，形成完整的、綜合的、系統(tǒng)的知識(shí)體系，這種知識(shí)體系具有延展性，能不斷的進(jìn)行知識(shí)體系的擴(kuò)充，因此，新零售下的人才必須具備持續(xù)不斷的學(xué)習(xí)力，隨時(shí)擴(kuò)充和完善自身的知識(shí)體系，這是新零售的必然要求。

4.3 能解決人、貨、場的問題

人、貨、場不是單一要素，是相互影響、相互關(guān)聯(lián)的要素，這些要素是動(dòng)態(tài)的、復(fù)雜的、多變的。①消費(fèi)者對購物便捷性、及時(shí)性的訴求越來越高，對高品質(zhì)、高顏值、個(gè)性化的商品訴求越來越高，對購物過程中的體驗(yàn)值要求越來越高。②隨著我國電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，商品的品種、類別越來越多，供應(yīng)鏈越來越復(fù)雜，表現(xiàn)為：生產(chǎn)端的制造商、零售商、消費(fèi)者參與產(chǎn)品迭代和創(chuàng)新，對智能制造和敏捷生產(chǎn)要求越來越高，定制化生產(chǎn)日趨盛行；流通端需要的高效物流配送體系，滿足消費(fèi)者對時(shí)效性越來越短的需求。③消費(fèi)場景越來越多元化，線上購物模式、線下購物模式、線上線下融合模式遍地開花，消費(fèi)者越來越注重購物體驗(yàn)，表現(xiàn)為他們追求購物過程中的暢爽感覺。人、貨、場三個(gè)要素在不斷變動(dòng)，零售問題變得越來越復(fù)雜，新零售人才培養(yǎng)的落腳點(diǎn)在于培養(yǎng)能綜合解決人、貨、場的問題人。

總之，人才的要求也從商品的推銷“硬技能”逐漸向滿足顧客的服務(wù)和體驗(yàn)等“軟素質(zhì)”傾斜，從促成交易的單一重點(diǎn)向提高滿意度、分享體驗(yàn)等全方位發(fā)展[2]。

5.結(jié)論

新零售時(shí)代，人、貨、場發(fā)生了革命性的變化，對數(shù)據(jù)化運(yùn)營是新零售的特征，掌握數(shù)據(jù)運(yùn)營能力和高度市場敏感度的跨界復(fù)合型人才是新零售人才的訴求。因此，新零售下的人才培養(yǎng)模式設(shè)計(jì)為：以熟練掌握大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為依托，通過提升數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)運(yùn)營能力和熟練運(yùn)用管理、營銷、電商、計(jì)算機(jī)、物流等相關(guān)知識(shí)，具備綜合處理人、貨、場的復(fù)合型人才。