四川省畜禽糞污資源化利用的可行性建議

郭曦，得丹初，趙幫泰，梅林森，葉江紅

（四川省農業機械研究設計院，四川 成都610041）

四川是全國畜牧大省，畜牧業產值占農業總產值的39.4%。但由于很多規模養殖場沒有處理畜禽糞污的相應措施和設備，養殖污染逐漸加重。本文根據四川的養殖特點和地形氣候特點，對全省畜禽糞污的資源化利用提出以下三方面可行性建議。

1 不同區域采取不同處理技術和利用方法

1.1 川東部丘陵地區 四川東部丘陵區屬于亞熱帶濕潤氣候，氣溫較高、無霜期長、雨量多，是四川的主要農區。主要以飼養豬、牛、小家畜家禽為主，集約化水平高，全省70%的耕地、80%的糧食產量和80%左右的主要經濟作物產量都集中在這一區域。因此針對東部地區耕地面積大、交通運輸便利、畜禽養殖業集約化水平高等特點，可以采取畜禽糞污集中處理模式。在大型養殖場或養殖密集區域，興建有機肥廠加工處理禽畜糞污，將貯存于養殖場內的糞污，利用運輸車輛運送至集中處理中心，在有機肥廠內經過堆肥。造粒等工藝加工后，采取裝袋的形式貯存。川東部地區耕地面積大，因此可將生產的有機肥直接銷售給就近種植農戶或合作社。這樣不僅可以有效降低畜禽糞污對環境的污染，還能減少化肥農藥在農業中的使用，提高土地肥力，實現畜禽糞污資源化利用。

1.2 川西南山區 川西南山區冬暖夏涼，四季不分明，但干濕季明顯，垂直變化大。植被資源豐富，林業面積71.7%，居四川首位，主要以養殖豬、羊、牛為主。川西南山地區遠離大城鎮，有足夠的果樹林木來消納養殖場產生的糞污，所以該區域可以采用種養結合的處理模式。種養結合模式是把養殖場糞污經固液分離后，使糞水進入沼氣系統進行厭氧發酵或在規范配套設計建設的氧化塘進行深度處理，滿足還田使用要求后進行還田利用，將固體糞便經過推擠發酵后進行還田利用。種養結合模式簡單、易操作，處理成本相對較低，可實現農牧結合生態循環利用，適用于不同規模的畜禽養殖場，美國澳大利亞以及東南亞一些國家的生豬養殖企業多采用這種模式處理糞污。

1.3 川西北高原地區 川西北高原地區冬寒夏涼，水熱不足，日照充足，氣候垂直變化顯著，可利用草原面積占全省草原面積的90%以上，是全省重要的草地畜牧業基地，全省近300萬頭牦牛、犏牛，幾乎全部集中于本區。針對該區域的生態特征和養殖特點，可以采用清潔回用模式進行糞污資源化利用：通過在養殖場高度集成節水的糞便收集方式，遮雨防滲，將液態糞水作深度處理后回用，同時將固體干糞進行資源化利用處理，實現糞污的資源化、減量化、無害化。

2 政府加強關注度，積極發揮引導協助作用

2.1 積極發揮政府指導作用 政府要指導現有規模化畜禽養殖場根據污染防治標準，配套建設糞便污水貯存、處理、利用設施。畜牧管理和技術推廣部門要進行整體謀劃，制定畜禽糞污處理利用的具體辦法，在全行業示范推廣一批便捷、可行、高效的畜禽糞便處理與利用技術。散養密集區要實行畜禽糞污分戶收集、集中處理利用，新建、改建、擴建的規模化畜禽養殖場要實施雨污分流、糞便污水資源化利用。明確農業部門和環保部門之間的職能，加強各部門協調和職能部門監管力度，積極推進畜禽養殖污染治理和資源化利用，制定相應的法律法規和標準，引導畜牧養殖業回歸大農業生態系統，實現農業循環經濟系統的良性循環。

2.2 加大政府補貼 對目前的糞污處理補貼機制進行優化，除提供直接資金補貼以外，應適當增加激勵性補貼比例，既實現養殖場糞污無害化處理，又能獲得經濟效益。可借鑒美國和歐盟的做法：美國養殖業污染防治治理資金絕大部分來源于聯邦財政和州財政，政府承擔牧場主75%的環境保護費用，新場主可提高到90%。歐盟將農業補貼與環保標準掛鉤，對減少肥料使用，擴大生態農業耕作，使用有利于環境和資源的其他生產技術都給予補貼，并大幅增加用于環保措施的資金。

2.3 及時出臺相應政策法規 盡快出臺相關金融政策，適當加大對畜禽養殖業的資金支持。可通過引進擔保公司的方式，搭建金融-政府-養殖場主-擔保公司四方融資平臺，拓寬養殖產業的融資渠道。稅收、信貸、用地、用電、補償等方面應有相關的優惠扶持政策，鼓勵支持畜禽糞便資源化項目開發與研究的同時，建立激勵機制，對自覺治污的養殖場（戶）給予更多的優惠和補貼，對污染嚴重而又拒不采取處理措施的業主予以處罰。應及時出臺相關法律法規，對不按標準執行的畜禽養殖場予以懲罰，加強養殖者對畜禽糞便處理和資源化利用的重視。

3 加大科研投入，開發高效節能的處理技術

畜禽養殖業是一個低利潤行業，一般很難承受耗費較高的糞污處理工藝。因此對于畜禽糞污的處理只能采用投資少，運行成本低，管理效果好的工藝。尋找高效節能的處理方法在資源與能源問題日益突出的今天尤為重要，開發高效節能處理畜禽廢水的設備和技術是實現可持續發展、建設和諧社會的重要途徑。目前國內對畜禽糞污資源化利用的研究還不夠成熟，與西方發達國家相比，還有一定的差距。加大對畜禽糞污資源化利用領域的科研投入，盡快找到最適合中國養殖特色的糞污資源化利用技術和設備是廣大科研機構和企業急需解決的問題。