崔 義
(遼寧省錦州市太和區農產品質量安全檢驗監測站,遼寧 錦州 121000)
蔬菜栽培管理技術推廣,旨在將最前沿的科研成果應用到蔬菜種植生產中去,利用前沿的科學技術來武裝農業,提升蔬菜種植的生產力。
蔬菜栽培管理技術的好壞,直接影響到民眾食用蔬菜的質量安全。現階段,隨著栽培技術的優化發展,菜農對新技術、新農藝、新設備的應用要求更加強烈。但是,從地方技術推廣來看,受制于產學研體系不完善,規范化蔬菜示范田數量少,加上良種普及、生物農藥等推廣普及率低,導致地方蔬菜栽培管理技術推廣深度不都,很大程度上阻礙無公害蔬菜的種植發展。為此,注意健全產學研體系,加大農技推廣站與農業科研單位的合作,研發推廣最新的農業技術,掌握新設備的推廣內涵。同時,做好良種普及,組織做好新技術推廣,全面指導優化蔬菜栽培技術,提升蔬菜企業的生產效率。
從推廣效益來看,技術推廣資金對提升推廣質量至關重要。現階段,蔬菜栽培技術推廣存在的很多問題,與資金不到位有著不小的關系。這正迎合了“有錢養病,無錢打仗”的俗語,比如技術研發缺乏資金,相應的技術必然得不到發展。技術推廣缺乏資金,導致技術流于形式。這一系列問題的出現,都與資金缺乏相關。為此,解決好資金問題,是健全栽培技術的關鍵。
當今社會是信息社會,如蔬菜科研成果、栽培管理技術、科研動態、產品供求信息、新品種、交易市場等蔬菜科技信息幾乎涵蓋了蔬菜生產經營的各個領域。蔬菜科技信息的來源非常廣泛,信息量大且亂,方式靈活多樣,傳播渠道多,所以很難辨別真偽。現在,各級政府相關部門應該加大投入,最大的難題是如何給農民提供有效信息,在農業社會化服務體系建設中,應該把信息服務體系作為重中之重,發展農村信息員,建立縣級農和鄉鎮級基層網,開設信息公開欄,讓農民隨時了解最新的農業信息。
針對用肥問題,推廣肥效好的肥料品種,比如:生物菌肥、緩釋肥等等,滿足作物生長養分需求。針對無公害培育要求,著力推進框架式防蟲網室,控制化學藥物的使用。針對優化栽培模式,推進精細化蔬菜園區管理,實現增效、增產栽培要求。
現階段綠色生態蔬菜的市場需求廣闊,根植于優良的生態栽培環境,控制栽培管理過程中化學農藥、肥料、基因工程生物等的應用,以實維持農業生態系統,實現安全、無公害、無污染、綠色蔬菜品種的市場補給。從長遠角度來看,綠色生態蔬菜無污染、食用安全。尤其在當前農藥殘留多、有害物質泛濫的現代社會,綠色生態蔬菜的市場需求更加廣闊,生產產品勢必呈現供不應求的態勢。總之,為滿足民眾食用安全蔬菜的需求,應著力推進先進的蔬菜種植技術,不斷提升綠色生態蔬菜種植技術,提升蔬菜種植產量和質量,滿足市場蔬菜供需平衡。
組建蔬菜保護團隊,為蔬菜種植提供專業的診療工作,提升蔬菜保護的服務質量。成立專業的蔬菜勞務市場,集中人力、財力、物力,為規劃化蔬菜種植提供綜合服務。加快專業合作社建設,提升蔬菜育苗質量,為蔬菜種植提供對口的資金、機械、營銷等服務。成立專業蔬菜種植農機服務隊伍,推進蔬菜種植的機械化水平,提升蔬菜種植的效益。
推廣種植的蔬菜品種,務必要滿足市場需求,組織相關的技術專家,根據種植需求情況針對性培訓。早期要落實好市場調研,針對時下市場最火的蔬菜種植技術、菜農最感興趣的蔬菜品種,提供最到位、最實效的技術指導和咨詢,更及時地解決蔬菜種植的疑難困惑。此外,政府要發揮宏觀引導,根據示范區種植蔬菜情況,劃撥專項的財政補貼,調動周邊民眾應用新技術的積極性。
在提升蔬菜種植質量上,優化蔬菜栽培管理技術是極為關鍵的一環。由此,時值當下,加大蔬菜栽培管理技術深化改革,對各個農技推廣部門而言均應得到重視。為此,一方面,做好蔬菜栽培技術市場調研,推廣市場最火的蔬菜種植技術,應用菜農最感興趣的蔬菜品種,提供最到位、最實效的技術指導和咨詢。另一方面,逐步增加蔬菜栽培管理技術推廣經費,適當增加推廣示范津貼,著力加大栽培技術推廣的人力投入力度,提高蔬菜栽培管理生產效率。最后,注意加強對新蔬菜栽培管理技術的培訓學習,通過多管齊下,實現蔬菜栽培管理的綠色化、無公害化、高質量化發展。