蔬菜病蟲害防治誤區(qū)及田間診斷方法

楊 楠

（河南省周口市鹿邑縣觀堂鎮(zhèn)政府，河南 鹿邑 477200）

1 蔬菜病蟲害防治中存在的問(wèn)題

（1）預(yù)防舍不得用藥，發(fā)病后卻拼命用好藥、重復(fù)用藥、大量混合用藥。老菜農(nóng)憑經(jīng)驗(yàn)，任意加大用藥量和盲目混用藥劑，隨意縮短安全間隔期，使得蔬菜生長(zhǎng)在“治病也致命（殘）、致畸”的環(huán)境里。長(zhǎng)期落后的栽培措施和病蟲害防治手段與優(yōu)良品種的種植要求不相適應(yīng)。防治用藥現(xiàn)狀亂、混、雜現(xiàn)象仍很嚴(yán)重。

（2）多元有效成分混合防病時(shí)，忽略了對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的安全性，造成藥害、肥害，對(duì)蔬菜瓜果的生產(chǎn)危害性極大。也給不法農(nóng)資經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)假藥、次藥提供了可乘之機(jī)。他們?yōu)閳D一己之利，欺騙（忽悠）新菜農(nóng)，開出4～5種藥劑混用的大藥方，以及不科學(xué)的混配手段防病，誘使新菜農(nóng)多用藥、混用藥，造成植株落花落果，藥害現(xiàn)象非常普遍。

（3）落后的病蟲害防治理念與無(wú)公害設(shè)施蔬菜施藥技術(shù)不相適應(yīng)，施藥時(shí)忽略了天氣、環(huán)境、生長(zhǎng)期因素等。引發(fā)葉片功能性衰竭枯死斑。

（4）打藥萬(wàn)能論。缺素癥和肥害與病害混淆，不論什么原因，有病或有異常就黃藥。

2 蔬菜病蟲害田間診斷方法

蔬菜蟲病害田間診斷是農(nóng)業(yè)綜合技能的體現(xiàn)，也是病蟲害防治的首要環(huán)節(jié)，只有正確診斷，才能進(jìn)行有效防治，否則延誤病情，造成損失。田間診斷蔬菜生長(zhǎng)異常涉及如下方面，可以逐步排除。

（1）田間發(fā)生蟲害以后，首先，要看看蟲害植株上有無(wú)害蟲及其為害的表現(xiàn)。

①天氣相對(duì)干旱且溫暖時(shí)，葉片上有由黃白色失綠斑點(diǎn)組成的黃斑，整個(gè)葉片僵硬或扭曲，植株生長(zhǎng)緩慢，最好先看看葉片背面有無(wú)紅蜘蛛、葉蝸、白粉虱、薊馬等刺吸式口器的小型害蟲。

②氣溫高且悶熱的環(huán)境下，作物頂端做葉小、黑、僵、卷，葉片背面有油點(diǎn)，幼果上有皺狀斑塊，多是茶黃蝸為害所致。

（2）侵染性病害由病原生物引起的傳染性病害

①真菌性病害：蔬菜遭到病菌侵染，植林感病部位生有霉?fàn)钗铩⒕z體并產(chǎn)生病斑。

②細(xì)菌性病害：多數(shù)蔬菜細(xì)菌病害癥狀特點(diǎn)表現(xiàn)為壞死、萎端、腐爛等，病部有菌膿、菌膜、菌德。常伴有鬼味，無(wú)菌絲，如白菜軟腐病、芹菜軟腐病。

③根結(jié)線蟲病害：植株生長(zhǎng)衰弱，顯示營(yíng)養(yǎng)不良，生育遲緩，致使植株矮小，色澤失常，葉片萎鷹，與缺肥水的表現(xiàn)相似。時(shí)片、莖稈沒(méi)有病原物，拔出根系，根部長(zhǎng)有瘤狀物。田間線蟲的分布隨種植年數(shù)增加而加重。與豆科作物的根瘤及十字花科根腫病不同：用刀切開瘤狀物，橫截面為白色、有蟲體的是線蟲；橫截面為粉紅色的為根瘤：十字花科根腫病只為害十字花科作物，其根結(jié)組織膨大呈結(jié)腸狀，解剖根結(jié)膨大處，切而平滑，里面什么也沒(méi)有。

④寄生病害在病植物體上或根際可以看到其寄生物，常見(jiàn)有范絲子、列當(dāng)、料寄生等。

（3）非侵染性病害。又稱生理性病害。受不良生長(zhǎng)環(huán)境限制，種植習(xí)慣、管理不當(dāng)?shù)纫蛩赜绊懀卟司植俊⒒蛘辍⒉≡锟梢?jiàn)，沒(méi)有逐步傳染擴(kuò)散的現(xiàn)象等。非侵染性病害約占植物病害總數(shù)的1/3。

①藥害。因過(guò)量施用農(nóng)藥或誤施、漂移、殘留等因素造成的蔬菜生長(zhǎng)異常、枯死、畸形等現(xiàn)象。

殺菌劑藥害：因農(nóng)藥使用過(guò)量導(dǎo)致植株或葉片畸形現(xiàn)象。如“三唑類”殺菌劑超量使用，會(huì)抑制作物幼嫩生長(zhǎng)點(diǎn)生長(zhǎng)。“嗜菌酯”與乳油劑型的農(nóng)藥混用易出現(xiàn)“燒葉”現(xiàn)象等。

殺蟲劑藥害：因過(guò)量使用殺蟲藥劑、混配劑所產(chǎn)生的燒葉、白斑等現(xiàn)象。如噻嗪酮藥液接觸到白菜、蘿卜等作物上葉片會(huì)出現(xiàn)揭斑或白化；毒死婢對(duì)煙草、離苣及瓜類幼苗敏感，易造成藥害。

除草劑藥害：超量或錯(cuò)誤使用除草劑造成土壤殘留，下茬受害黃化、抑制生長(zhǎng)、生長(zhǎng)畸形等現(xiàn)象。如豆角、西甜瓜等作物易受乙草胺藥害。

②肥害：因偏施化肥，造成土壤鹽漬化或缺素，導(dǎo)致植株燒灼、枯萎、黃葉等現(xiàn)象。如在育苗床或大田中施用未充分腐熟的雞糞，會(huì)造成燒根、返根、氨氣中毒等現(xiàn)象。

缺微量元素癥：會(huì)導(dǎo)致植株長(zhǎng)勢(shì)弱，或褪綠、黃化、果實(shí)著色不良，或畸形等現(xiàn)象。明顯的缺素癥狀，多見(jiàn)于老葉或頂部新葉。

缺氮：整個(gè)植株生長(zhǎng)不良，葉色淡綠，特別是下部葉色更淡。

缺磷：葉色濃綠帶紫，生長(zhǎng)遲緩、矮小、瘦弱、直立，根系不發(fā)達(dá)，果實(shí)成熟不好且果實(shí)小。

缺硼：植物體內(nèi)碳水化合物代謝素亂，頂芽、花芽生長(zhǎng)受阻，生長(zhǎng)點(diǎn)枯萎，葉片黃化，花而不實(shí)，落花落果，幼果皺縮。花、果、葉、莖等均缺硼，是蔬菜作物最為常見(jiàn)的微量元素缺乏癥，常見(jiàn)現(xiàn)象有番茄芽枯病及不易坐果、花菜莖中空及花球小而松散、蘿卜褐心病、芹菜葉柄橫裂、豆角落花等。

缺鋅：節(jié)間縮短，植株株長(zhǎng)勢(shì)差，葉變小，葉脈間黃化卷曲，葉脈間出現(xiàn)黃斑，蔓延至新葉，形成族生小葉且黃白化，有全體萎縮的感覺(jué)，與病毒病癥狀相似。如番茄、辣椒“小葉病”。

元素中毒癥過(guò)量施入某種化肥或微肥、或環(huán)境污染造成的某種元素過(guò)多，植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)盛、葉色過(guò)深或顏色異常、果實(shí)生長(zhǎng)異常，或植株生長(zhǎng)停滯等現(xiàn)象。凍害突然降溫、霜凍造成植株紫莖，果實(shí)蠟樣透明及葉片紫褐色枯死。

熱害因持續(xù)高溫致使植株蒸騰過(guò)量，營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸受阻，生長(zhǎng)衰弱，葉片黃化、皰狀外翻。如越夏露地番茄的生理性卷葉。