黔西南地區林下生姜種植經驗初探

鄭金江，王顯艷

（1.興仁市百德鎮農業服務中心，貴州興仁 562303；2.興仁市百德鎮林業站，貴州興仁 562303）

黔西南州百德鎮是一個偏遠的農業大鎮。近年來，在興仁市委市政府的領導下，在市直屬部門的大力支持下，百德鎮大力發展退耕還林工程種植經濟林木，目前種植五星枇杷234.87hm2、種植蘋果202.8hm2、種植柑桔62.93hm2、種植花椒23.53hm2、種植李子168.47hm2、種植核桃0.2萬余hm2。為了促進農業增效農民增收，百德鎮充分利用經濟林資源，發展林下經濟，在果園里種植生姜，經濟效益和社會效益獲得雙豐收。

1 生姜的生長環境

黔西南州興仁市百德鎮森林資源豐富，政府利用自身經濟林資源優勢大力發展林下生姜種植，2014年起，百德鎮在周家田村、小川村等村試驗林下種植生姜，在探索推廣林下種植生姜技術方面，取得了一定的成效。

生姜喜歡溫暖、濕潤的氣候?？购怠⒛秃芰^弱，植株在無霜期生長，生姜適宜在25～29℃氣溫條件生長，溫度低于19℃則發芽緩慢，植株在生長過程中如果遇到霜，就會凋謝，并且受了霜的凍根莖會完全失去發芽的能力。生姜喜歡濕潤的氣候，且怕潮濕、怕太強的光線直射，因此生姜適合林下種植。

2 生姜的林下種植方法和栽培技術

（1）種姜的選擇有講究，秋天采挖生姜時，要選擇果大、鮮黃的生姜作為種姜，還有種姜一定要選擇有光澤、無傷疤無病蟲的，把它貯藏在室內或者山洞里，貯藏時用細沙分層堆放。

（2）生姜種植時間，黔西南種植時間一般是在2～3月，而北方會晚一點，基本是在4月過后?！?br>