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廣西草地監理中心,南寧 530022
天然草地是發展草地畜牧業的基礎,天然草地植被的初級生產力與草地載畜量、畜禽養殖規模及養殖效益密切相關。天然草地是一個由植物、家畜及野生動物、微生物及無機環境(太陽能、土壤、水、空氣、溫度和各種無機鹽類)所組成的一個極其復雜的陸地生態系統[1],任何一個環節受阻或遭到破壞都會引起生態系統失調,天然草地出現退化。天然草地改良的目的就是通過各種農藝措施,改變天然草群賴以生存的環境條件,幫助原生植被(必要時補播適宜當地生存的草種),改變天然草地植被成分,增加植被密度和蓋度,提高草地初級生產力或營養水平。目前中國南方特別是華南地區天然草地改良雖然進行了多方面的研究及示范應用,但還面臨著很大困難[2]。本文擬以廣西為例,對我國南方天然草地改良的現狀、技術與措施作一探討。
根據第一次全國草地資源調查的數據,廣西天然草地(草山草坡)面積共有869萬 hm2,在南方各省區中排在四川、云南之后,列第3位,占全自治區土地總面積的36.8%,其中可利用面積為650萬 hm2,占草地面積的74.4%,占全自治區總面積的27.5%[3]。
廣西的天然草地主要由熱性草叢類、熱性灌草叢類、熱性稀樹灌草叢類以及零星草地構成(表1)。

表1 廣西天然草地構成與生產能力
一是廣西區內的天然草地與北方傳統牧區大面積連片草地相比,顯得零星分散,多為草地與農地、林地交錯分布;二是由于地處高溫多雨地帶,植物生長旺盛,草地類群很容易向原生植被方向演替,如果草地多年封育不放牧,灌叢會逐步形成優勢物種;三是草地多數以高、中型禾本科草為主,雖然產草量較高,但莖桿易于老化,適牧時間短,利用率較低,草地植被豆科牧草少,粗蛋白質含量低,營養類型屬碳型;四是石山草地有較廣泛的分布,在廣西有79個縣市內有石山草地的分布,一些地方草地出現石漠化。以上這些特點影響到草地改良的規劃、方法和技術措施。在我國華南地區和西南省區的天然草地都有類似的特征。
1)草地改良的主體。廣西的草地改良始于20世紀80年代,當時主要依托飛播牧草項目在草地集中連片的國有牧場進行,草地改良經費由農業部、自治區和縣財政各負責三分之一,一般投放資金為300元/hm2。目前,草地改良以養殖企業、農民專業合作社或者是養殖大戶自主實施為主,在天然草原植被恢復工程、南方現代草地畜牧業推進行動項目和石漠化綜合治理等項目中實施的草地改良建設,國家有一定的經費補助。目前,草地改良的投入一般在3 000元/hm2。
2)草地改良的面積。據統計,2017年末廣西草地改良保留面積為21 000 hm2,比2016年增長3.4%,這是2005年至2015年年末保留面積持續下降后,連續2年出現增長(表2)。

表2 廣西天然草地改良面積 hm2
3)草地改良的方法。在我國草地改良的方法主要有:帶狀淺耕翻、松土、補播、施肥、清除灌叢和消滅有毒有害植物[4]。在廣西,由于天然草地坡度大、地形高低起伏,用大型機械耕翻或松土作業困難,因此,草地改良主要采用補播、施肥及清除灌叢和消滅有毒有害植物的方法。
補播改良按地表處理的方式又分為不清理地面免耕補播,部分清理地面補播,火燒原有植被后補播,用除草劑將灌叢落葉處理后補播等多種方式。廣西草地監理中心在桂西北和桂中地區進行了不同地表處理方式改良草地的效果研究,結果顯示,使用化學除草劑 +微耕松土地表處理方式補播改良草地效果最好,改良后的草地干草產量、牧草粗蛋白及粗脂肪含量最高,而其粗纖維含量為最低[5-6]。
牧草品種的選擇是草地補播改良能否成功的關健之一。目前,在廣西北部和西部(含桂林、河池市和柳州市北部)中亞熱帶區的高山草地,選擇的草種為:多年生黑麥草、鴨茅、葦狀羊茅、白三葉、紅三葉等牧草品種。多年生黑麥草、鴨茅、葦狀羊茅單獨與三葉草混播,或根據實際情況組成多元混播組合。在柳州市以南地區選擇的補播草種則是:柱花草、大翼豆、合萌、山毛豆、葛藤、白花扁豆、非洲狗尾草、寬葉雀稗、巴哈雀稗、棕籽雀稗、臂形草等品種。
4)草地改良的效果。草地改良的直接效果主要反映在植被覆蓋率的提高、單位面積草地產量的增加和草地植被營養組成的優化方面,這些指標的改善最終體現在草地生態功能的發揮和草地畜牧業效益的提高上。梁艷章[7]在南寧進行的草地改良試驗表明,在天然草地除灌除雜后直接補播大翼豆、寬葉雀稗、宜安草等優良牧草組合的草地,年平均鮮草產量9 248.9 kg/hm2,比天然草地提高58.5%。融水縣建立三葉草、多年生黑麥草混播改良草地313.3 hm2,年平均鮮草產量 26 250~34 800 kg/hm2,比未改良的草地提高2~6倍[8]。廣西草地監理中心2016-2017年在桂中來賓市的研究顯示,以化學除草+微耕松土或單純用化學除草處理地表再進行補播,能獲得較好的草地改良效果,改良草地年平均干草產量達到17 924 kg/hm2和16 617 kg/hm2,植被的營養成分也得到了改善。
1)草地改良面積小。2017年末,廣西草地改良保留面積占天然草地總面積的比例為0.2%,大部分的天然草地還處于傳統的自由放牧狀態或者是沒有建設利用,這與規模化、專業化的現代草地畜牧業的發展不相適應。
2)草地改良的技術沒有顯著的突破。一是可選的優良牧草品種少,當前能應用于補播的牧草品種與本地雜草的竟爭能力還沒有表現出明顯的優勢,補播的牧草在苗期生長緩慢,而本地一年生雜草生長速度快,抑制引入的牧草生長,導致建植效果差。二是對南方草地改良綜合技術的研究和應用示范不系統,對不同類型的天然草地改良的方法、草地補播的牧草品種篩選、改良前的地表處理技術、施肥與放牧技術等系統的研究和應用示范的不多,能可供復制和指導生產實踐的案例少。
3)改良后的草地后續管理不到位。改良后的草地對雜草控制、放牧管理和施肥維持方面提出了新的要求,一些草地使用者沒有按技術規范去管理,一是造成改良效果差,二是即使改良成功,改良后的草地也會很快出現退化,縮短草地可持續使用年限。
4)草地改良的比較效益低。草地改良的主要目的是提高牧草的產量,增加載畜量來獲得效益。廣西乃至南方許多省區雨水充沛、光照充足,建植優質的人工草地或者是利用農閑地種草容易在較短時間獲得較高的產量,同時,充分利用秸稈資源也可以彌補冬春季的飼草不足,而且每噸草料投入的成本比草地改良提高的產草量的成本低,因此,一定程度上影響了草地使用者進行草地改良的積極性。
5)大部分天然草地沒有確權。在廣西,天然草地劃定確權的面積僅為10 000 hm2左右,大部分沒有明確權屬或者是在林地確權時按林地發放了林權證。這種狀況造成草地使用者對草地改良有所顧慮,擔心投入后草地的使用期限沒有保證,而不原意改良和培育草地。
在南方需要改良的天然草地主要包括因為利用不當如過牧或者是自然因素引起退化的草地、石漠化草地和天然植被產量雖然較高但營養組分不合理的草地。因此,一定要深入實地進行科學的評估,根椐天然草地的現狀、養殖的畜種確定改良的目的和方向。
不同的地域,氣候和土壤條件不盡相同,就是在相近的地方,由于地形地貌、坡度、坡向的不同,都影響到天然草地改良的方法和效果。建議在全面科學分析的基礎上,因地制宜確定切實有效的改良方法。在地形平緩適合機械化作業的草場建議采取帶狀淺耕翻或用微耕機松土補播優良牧草;在中度或輕度石漠化的地區首選圍欄和施肥改良措施;在重度石漠化的草場除進行圍欄封育外,必須補播優良牧草;在天然牧草生長較好、大量灌木入侵的草場輔以除灌除雜措施即可達到改良的目的。
在北方牧區,對草地改良的科學研究較多,也有大量的成果可供應用,在南方開展的研究和應用還不夠也不系統,在華南地區可供復制應用的成果和模式更少。在北方牧區草地改良重點是改造退化、沙化和鹽堿化草地,而在南方除改良退化、石漠化草地外,對天然草地植被營養成分組成不合理的草地進行改良也是草地改良的重點,南方草地補播改良的雜草控制也是關健的技術環節,此外,要加強對適合補播的牧草品種的選育和引進篩選以及草地改良高新技術與集成的應用等。
草地的確權與承包經營應得到各級政府的高度重視,要像推進耕地、林地的確權和承包經營一樣高度重視。在進行草地資源清查的基礎上,明晰草地的權屬,減少隨意變更草地使用性質的行為,為天然草地改良和草地的持續發展奠定基礎。
草原補獎等項目主要在北方和西南一些省區的牧區實施,在南方天然草地的生態功能還沒有得到足夠的重視。南方的天然草地也是發展草食畜牧業生產重要的資源,目前投入的資金不足,因此,除了鼓勵社會資金投入外,國家和各級政府應研究建立投資激勵機制,出臺補獎政策,鼓勵多元化資金投入。