雙創背景下參與式教學法在化工原理教學探析

陳 桂，陳迪釗，蔣 霞，李建華，陳 浩

(1.懷化學院化學與材料工程學院,湖南 懷化 418000；2.岳陽職業技術學院,湖南 岳陽 414000)

隨著社會對大學生能力越來越高的要求，高校人才培養模式也不斷創新和深化，培養復合型高素質人才愈加突出學生在教和學過程中的主體地位和中心作用，如何充分調動學生積極主動性來激發學生的自學能力和創新能力，更大限度的提高學生的參與度，形成“本末倒置”的學習方式以更好的提高學生的創新創業能力和綜合素質。

1 參與式教學的特點

參與式教學以學生為主體，教師為教學組織者，本質上屬于生本教育。備課時教師對教學設計和教學內容、教學組織形式有針對性地進行深入思考，教學時通過多種途徑引導學生積極參與，并在參與中構建知識、掌握方法、獲得能力的教學活動。參與式教學法實現了對傳統教學模式的本質突破，它沒有固定形式，強調發揮學生主體作用，營造輕松課堂環境，促進學生積極參與，通過分組討論、案例分析、角色扮演、觀看視頻、訪談、座談、觀察、辯論、填表、畫圖和現場模擬等激發學生學習熱情，充分發揮學生主動性，倡導學生主動參與，才能獲得處理信息能力、獲取新知識能力及合作交流能力，培養學生解決實際問題綜合能力，特別是實踐探索精神與創新能力，從而實現專業領域復合型人才的培養[1]。

2 創新創業教育的內涵

2015年，國務院頒行《關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》，站在國家戰略層面指出高校創新創業教育改革的迫切需要，是高等教育綜合改革的有力保證。創新創業教育是時代的產物，它伴隨國家戰略和社會經濟發展而發展壯大。創新創業教育不能局限于一門“課程”，而應作為一種教育形式和理念，貫穿所有課程，創新創業教育來自于實踐，最后又要回到實踐中去。創新創業教育應隨著理論研究和實踐經驗的不斷積累，其內涵會越豐富，外延會不斷擴大[2]。

3 化工原理傳統課堂存在的問題

化工原理是化工專業重要專業基礎課程之一，它是以典型單元操為主要內容、以傳遞過程和工程研究方法為主線的工程技術基礎課程，其教學目的是使學生了解和掌握單元操作基本原理和規律，幫助學生提高工程思維能力。傳統課堂基本是“復習-導入-講授-總結”的固定教學模式，易導致教學形式固化，長此可使學生思維固化和學習興趣下降，學生參與感與積極性不高。對學生來說，化工原理內容枯燥、概念抽象、公式計算多等，導致其對單元操作缺乏感性認識，學習難度大，知識難理解消化。傳統課堂忽視學生個體差異，沒有考慮培養學生學習課程的方法，對學生綜合素質培養少，且教學方法和考核模式單一[3]。

4 化工原理參與式教學與創新創業能力培養

針對上述問題，如何改進教學方法使學生理解和掌握該課程基礎知識和基本原理是一個值得探索的問題。為此，我們對教學進行了一些積極性探索嘗試，積極引導學生參與教學活動中，以學生為中心，將學習主導權轉移給學生，運用理論聯系實際、把握單元操作內在聯系、整合多媒體與板書教學、微課慕課、翻轉課堂、習題題庫、結合實驗教學、加強平時學習及考核力度等多種手段，提高學生學習積極性和自學能力，強化工程意識和創新思維能力，也增強了學生學習效果，著力培養了學生自主意識、創新意識、創造精神及潛能的開發[4-5]。

4.1 課前預習與復習

利用學校網絡教學平臺建設化工原理微課、慕課，該類新媒體平臺和翻轉課程思維為學生課下自由探索學習創造了靈活性，增加了學生自學時間，促進了學生與教師間及時交流，拓展了學生學科知識視野，提高了學生知識儲備和專業素養。加強對學生輔導力度，微信、QQ等平臺更方便快捷及時交流溝通、討論題目、問卷調查等，及時提醒預復習、分享行業或相關最新網絡資源，大大緩解了課程學時少任務重的壓力，學生普遍反映效果良好。

4.2 課堂教學

4.2．1 教學導入

授課前通過回答問題、默寫公式、分組回顧并獎扣學生平時成績，提高學生復習積極性。通過問題、案例、視頻、微課等引入教學內容，實現教學方式由“灌輸-認知-驗證”型向“引導-探究-應用”型轉變，給學生營造思考和探究空間，通過教師團隊精心研討，整合教學內容，注重教與學的設計。通過適當設置課堂討論、提問、提供自學提綱等方式引入教學內容，提高學生主動學習積極性，并將需要討論知識點生活化，如為什么常見管道都是圓形的？

4.2．2 討論學習

以自主合作形式展開參與式教學，倡導學生自主學習、合作探究，由設問、案例、視頻、微課等為導向進行問題設計，吸引學生參與興趣，通過小組合作、同伴合作，師生協作等方式進行解答。在討論過程中，學生可隨時表達觀點，可對同伴回答質疑，教師有效引導以免偏離討論主線。將學生參與度作為過程考核成績，也可結合獎懲手段提高學生參與度。通過這些方法，解決了學生學習效果差、課堂參與度不高和逃課厭學情緒等問題，培養學生不斷思考解決問題和創新能力。如伯努利方程在日常生活中如何使動能轉化為電能？課后一段時間就有學生提出，利用漸縮管提高流體流速后，沖擊葉輪轉動利用電磁感應原理發電儲電。

4.2．3 引導講解

通過學生參與合作討論，教師進而引出課堂教學內容，既調動了學生學習積極性，加深了對知識理解，提高了學習效率和效果。如伯努利方程推導，完整伯努利方程組成項：位能、動能、壓力能、熱力學能、外界獲得能量、損失能量六項組成，分別引導學生向重力勢能(高中知識)、動能(大學物理內容)、靜壓能(毛細管實驗視頻)、內能(物理化學內容)、泵對流體做功、因內摩擦力等損失能量。再者，課堂教學中融入實踐教學內容，且在伯努利方程驗證實驗時進行復習，引導學生全程參與推導，最終實現了引導-探究-思考-理解-應用，啟發學生自主思維的活躍性，提高學生學習興趣和創新思維能力。對于重要知識，教師講授后由學生理解消化，再以上課形式展現；對于自學內容，教師提前給出提綱，學生學習后講解和補充，加強了重點知識學習，鍛煉學生教學組織、口語表達等綜合能力。

4.2．4 課堂總結

課堂教學以學生為主體，它不單體現在授課與練習中，課尾總結也可體現。課堂總結是對知識、教學模式、教學方法及學生學習情況進行全方位總結，引導學生有目的、有針對性的復習。討論式總結，即學生對課堂內容進行分析、討論，以鍛煉學生歸納總結能力及語言表達能力，如流體靜力學方程在日常生活中的應用以加深學生對流體靜力學方程的理解；探討式總結，即學生感到模糊的問題組織學生進行探討、分析，進而得出統一結論，如精餾塔理論塔板數計算是逐板計算法還是圖解法更優；提問式總結，即教師將知識轉化為問題提出，通過提問調動學生積極性，考查知識掌握程度，如精餾物料衡算和加料板熱量衡算公式應用；對比式總結，有側重地把堂課內容與學過知識比較，分析概括其異同點，總結規律，加深對所學知識理解，如吸收和精餾全塔物料衡算方程的推到。通過創新課堂總結，鞏固教學成果，提高課堂效率，學生綜合素質和創新能力也會不斷提高。

4.3 習題復習與鞏固

案例課是針對所述知識，當堂布置習題，檢驗學生對所學知識理解和消化程度。這些作業應緊緊圍繞所學課堂知識的知識點，與實際工程應用相結合，讓學生進行廣泛分析，以鞏固深化知識，通過解決問題的方式提高學生單元操作設計計算能力，培養學生應用化工知識的能力。在習題課教學中，教師要通過比較歸類，總結出解題方法及其優選的規律，對重點章節安排了專門的習題課，根據作業中存在的共性問題，講解經典習題并對學生進行答疑，及時解決學習中遇到的問題，鞏固知識點。學生利用新媒體平臺，主要內容包括課程基本信息、教學課件、教學設計、部分教學視頻及視頻網頁、動畫、重點章節習題資料、課外參考資料等內容進行預習和復習鞏固。

5 結語

在參與式教學下，教育的重心由關注“教”轉向關注“學”，由關注“學習什么”和“記住多少”轉向“學會如何學習和思考”，學生由傾聽者轉向探索者，教師由教變為導。參與式教學整個過程是一種后浪推前浪式的良性循環，而其中關鍵點是學習重心前置，給了學生獲得自由發展與潛能開發可能，是一種素質教育和實用教育模式，著重培養學生自學能力、實踐能力和創新能力，這也與創新創業教育相同。科學合理的教學目標、內容及學習項目需要先進教學行為方式去實施，在化工原理教學實施中采用體現生本教育理念的參與式教學是行之有效的，如何更好的將創新創業能力與專業課教學融合，如何更合理利用專業課優勢培養創新型專業人才，值得大家思考與踐行。