水貂繁殖、哺乳期的能量需要

孫 雷

（黑龍江省湯原縣畜牧獸醫局，黑龍江 湯原 154700）

1 準備配種期、配種期和妊娠期的能量需要

每年11月下旬或12月初，留種水貂轉入準備配種期。從翌年2月中下旬開始，配種季節由南（山東、河北）向北（吉林、黑龍江）逐漸來臨，至3月中旬依相同順序陸續結束，轉入妊娠期。

準備配種期，營養供給重點是調整種公貂和繁殖母貌的體況，避免過肥或過瘦，以使其性器官得到充分發育；配種季節即將到來前對母貂進行催情補飼，以增加排卵數；配種季節內須保持種公貂良好的配種體力。

對體況調整到理想狀態的母水貂催情補飼，是指配種季節前2周開始節食，飼糧量比正常下調20%，即提供維持需要代謝能的80%；到配種前3～5 d開始大幅提高飼糧量，使高于節食前50%，即達到維持代謝能的150%，直到配種結束再恢復到妊娠期能量水平。國外試驗表明，這種催情補飼既能增加排卵數量、提高產仔數（平均每窩可多產1只仔貂），又不會使母貂體況發生突然或極端的變化。尤以青年母貂催情補飼效果最好。

在妊娠期，母貂產熱并非隨妊娠期的進程而增高，其總能量沉積平均值很低，一些個體甚至呈負平衡，表明妊娠期的部分能量需要可能是通過動員體內儲存而提供的。其中，體脂肪氧化產熱占總產熱的42%，蛋白質氧化產熱為38%。妊娠期子宮重量呈對數函數增長。妊娠47 d胎兒組織中沉積的能量平均僅為350 kJ。盡管如此，在適當控制體況的情況下，也須給妊娠期母貂適當增加營養供給，以保證胎兒發育并防止流產。

每年12月到產仔前，應在維持能需要基礎上，根據當地氣候狀況（氣溫、風速）、種貂性別、活動強度、食欲和體況等，適當調整飼糧成分和喂量。丹麥研究者推薦，12月到產仔時，母水貂鮮飼糧（干物質23%～33%）代謝能濃度應為5 021～5 439 kJ·kg-1；以干物質基礎計，飼料代謝能應為15.45～16.74 MJ·kg-1。根據中國有關研究結果，母水貂繁殖期飼糧代謝能應為16.30 MJ·kg-1。目前，國內大型貂場準備配種期和配種期飼糧代謝能需要的經驗標準是800～1 200 kJ·只-1·d-1。

然而，近期研究發現，在妊娠植入期間，棕色母貂喂以比植入前期較高能量（即高于維持水平）的飼糧，有顯著提高窩產仔數和減少空懷的效果。這提示，在妊娠植入期增加能量可導致更多的胚胎植入。但此措施對黑色水貂影響較小且不顯著。另外，在妊娠期最后3周限制飼養可導致母貂乳腺發育減緩。

全年的大部分時期內，可給體況良好的成年種公貂飼喂維持水平飼糧，但繁殖期需飼喂高質量飼糧，以保證其最佳繁殖效果。

2 哺乳期的能量需要

2.1 哺乳仔貂的能量需要

出生后生長發育速度很快，1周齡日均增重為2.9 g，4周齡達5.4 g；4日齡體重比初生重增加1倍，3周齡時（此時開采食固體飼料）達到初生重的10倍。出生后頭3周齡

所需營養完全依靠母乳，隨著仔貂的快速生長發育對母乳的需求量不斷增加。仔貂出生后頭2周，每增加1 g體重需要4.1～4.5 g乳汁，平均日吮乳量為10.9±0.4 g·只-1；出生后第4周每增加1 g體重的吮乳量增加到5.3～5.6 g，平均日吮乳量增加到27.7±1.0 g·只-1。國外研究表明，在環境

溫度25℃下，1日齡、29日齡和43日齡仔貂的基礎靜止代謝能平均值分別為37.19±69.14、42.16±22.51和29.75±11.66 J·kg-1·h-1；在寒冷環境下，1日齡和43日齡仔貂該指標分別增加86%和92%；57日齡時，仔貂的自主活動也使代謝能增加1倍。仔貂維持代謝能需要量為448 kJ·kg-1代謝體重（體重0.75），代謝能用于體生長的效率為0.67。另一個研究中，通過對每增加1 g體重攝取的乳量和代謝能的重新計算，估計出仔貂維持代謝能為458 kJ·kg-1代謝體重，乳的代謝能用于生長的利用效率是0.71。

2.2 泌乳母貂的能量需要

為維持仔貌的正常代謝率及支持其快速生長發育，母貂須每天生產相當其體重約20%的乳汁。2歲母貂產后第1周日平均分泌乳汁87±7 g，第4周增加到190±15 g·d-1。其乳中干物質、能量和蛋白質含量很高，第1周分泌乳中平均含代謝能450 kJ·d-1，第4周增加到990 kJ·d-1。所以，泌乳期水貂的飼糧在滿足維持代謝能需要的基礎上，須額外增加足夠供泌乳的代謝能。良好體況的母貂，雖然也能通過增加低能量飼糧的攝取量滿足其每日能量的需要，但若采食受到其他因素的限制（例如飼糧適口性及衛生質量差、高溫環境、飲水不足），其能量需求就會得不到足夠的補償。因此，在泌乳期要為母貂提供高能量飼糧，并保證其隨意采食。

泌乳母貂每天通過提高代謝能攝取量滿足仔貂持續生長所增加的營養需要。在達到最大采食極限后，必須動用自體的能量儲備以分泌更多的乳。哺育較多仔貂的母貂，授乳2周后就得動員體內脂肪，因而泌乳后期母貂體重常嚴重下降。此外，仔貂3周齡左右開始采食代乳飼料，可從中獲得其對能量和營養的額外需要，并且逐漸過渡到完全斷乳。因此，應配制出營養豐富、全價，飼料新鮮、衛生，適口性好且易于消化的高能飼糧，以滿足母貂泌乳期產乳量高、體重損失最小、泌乳期長和仔貂后期補飼的需要。

丹麥研究者推薦，水貂泌乳期飼糧（鮮基）代謝能濃度應達到5648～6067 kJ·kg-1，以干物質基礎計應達到17.38～18.67 MJ·kg-1。我國有關研究結果推薦，母貂泌乳期飼糧代謝能應為16.72 MJ·kg-1。國內大型貂場相應的經驗標準是960～1 300 kJ·只-1· d-1。