楊紅霞,曹麗婷,蔣蕭猛,林嘉皓,徐凡思,劉 碩
(北京聯合大學 城市軌道交通與物流學院,北京 100101)
冷鏈物流(Cold Chain Logistics),指冷凍類的食品,在生產、儲存、運輸、銷售等環節中,確保它們始終在規定的低溫的條件下,以保證食品質量,減少食品損耗的系統工程。它是隨著科學技術的進步、制冷技術的發展起來的低溫物流工程。冷藏車作為冷鏈物流的重要裝備之一,是用于運輸冷凍或冷藏貨物的封閉箱式車輛。它具有用于降低車廂的制冷裝置和保持低溫的聚氨酯隔熱箱。國內的冷藏車行業近年來發展迅速,但與發達國家相比在技術上仍有一定差距。冷藏車對車廂溫度有著嚴格的要求,但是國內還沒有成熟的冷藏車車廂溫度監控技術,這制約了我國的冷藏車行業的發展。
本文根據冷鏈物流企業的實際需求,設計一套用于監控冷鏈物流車運輸過程中冷庫溫度的遠程監控系統,利用工業組態軟件,實現對冷鏈物流車運行過程中狀態的遠程監控。
本文設計的溫度監控系統應用于冷鏈物流車運輸過程中,從裝車到運輸送達目的地的過程。根據設計要求,采用分布式控制系統(DCS)的系統結構,整個系統由管理層、監控層、控制層三個層次構成,如圖1所示。控制層位于冷藏車的冷庫內完成冷藏環境的調節,由控制裝置(可編程控制器PLC)和現場設備(包括冷藏車的制冷裝置與溫度傳感器)構成;監控層采用組態王軟件進行開發監控畫面,位于冷藏車的駕駛室內,實現冷藏車的溫度監視和報警。

圖1 冷藏車監控系統架構圖
系統硬件主要包括以下幾個部分:制冷用車載空調,控制用可編程控制器、顯示用觸摸屏、溫度傳感器、報警用蜂鳴器、穩壓電源、控制系統開關等。
冷鏈物流車控制原理是,在控制部分設定設置溫度、制冷偏差、報警偏差。設定溫度:是指設置物流車冷藏室將要達到的溫度;制冷偏差:是指溫度高于設定溫度偏差值,空調開始制冷,當溫度達到設定溫度空調停止制冷;報警偏差:是指溫度高于設定溫度報警偏差值后,蜂鳴器開始報警,提示操作人員查看空調制冷,排除故障。
接通電源控制系統上電后,手動設置設定溫度、制冷偏差、報警偏差。控制系統實時采集冷鏈物流車溫度,當溫度高于偏差值時,空調自動制冷,冷藏室溫度達到設定溫度,空調停止制冷。當溫度達到報警偏差值時,蜂鳴器報警,提示操作人員設備有故障請及時修理。同時該金控系統對溫度進行歷史數據儲存,屏幕以歷史表格的形式顯示,以便操作人員對運輸過程的溫度進行回查,如圖2所示。

圖2 冷藏車監控系統溫度歷史數據庫
本文根據冷鏈物流企業的實際需求,設計一套用于監控冷鏈物流車運輸過程中冷庫溫度的遠程監控系統,利用工業組態軟件,實現對冷鏈物流車運行過程中狀態的遠程監控。通過圖形化的方式在遠程監控中心的工程師站實時采集現場數據,動態顯示在畫面上,并以文本、數字、棒圖、趨勢曲線等多種方式呈現,更加直觀,提高可視性。當出現參數超限時,以閃爍的方式進行超限報警,提醒司機注意。同時支持向冷藏車上的現場控制器發送遠程控制指令,驅動現場制冷裝置完成控制,保持良好的儲存環境。