養殖奶牛與養殖肉牛有所不同,肉牛養殖以長膘為目的,而奶牛養殖以多產奶為目的。那么,養殖奶牛時到底該如何飼喂才能多產奶呢?本文就一些飼喂技巧進行介紹。
根據奶牛的生理特點,必須選擇適當的粗飼料飼喂。以干物質為基礎,日糧中粗料比例應在40%~70%,也就是說日糧中粗纖維含量應占干物質的15%~24%。在泌乳早期,粗料比例保持在40%才會保證牛體健康。
在奶牛生產中,一般按奶牛維持需要3 kg,每產3 kg奶加喂1 kg精料來確定。食鹽占精料的1%~2%。
為了保證奶牛有足夠的采食量,日糧中必須有足夠的干物質比例。高產奶牛(日產奶量20~30 kg)干物質需要量為體重的3.3%~3.6%,中產奶牛(日產奶15~20 kg)干物質需要量為體重的2.8%~3.3%,低產奶牛(日產奶量10~15 kg)干物質需要量為體重的2.5%~2.8%。
4.1 奶牛預混料奶牛的預混料包括單一預混料(如微量元素或維生素添加劑)和復合預混料(包括維生素、微量元素、小蘇打等添加劑),是一種不完全飼料,不能單獨直接喂奶牛。預混料在奶牛精料中的用量一般為1%~5%,養殖戶購買時應了解預混料所含成分,按配方需要購買。為了方便使用,可購買復合預混料。復合預混料應選購在有效期內的產品,并且出廠時間越短越好。使用時應根據產品標志,按說明使用。由于預混料占的比例較小,因此和精料混合時,應采取逐級稀釋再混勻的辦法。
4.2 濃縮料奶牛的濃縮飼料是指蛋白質飼料、礦物質飼料(鈣、磷和食鹽)和添加劑預混料按一定比例配制而成的均勻混合物。濃縮飼料不能直接飼喂奶牛,使用前要按標定含量配一定比例的能量飼料(主要是玉米、麩皮),制成精料混合料后才能飼喂。
目前,市場上奶牛濃縮料的品種很多。由于濃縮料在精料中的使用比例以及飼喂不同階段奶牛的需要,濃縮料的營養成分也有很大差異,養殖戶可以根據自己的能量飼料情況(玉米、麩皮)和奶牛的生理階段購買使用。
4.3 精料補充料奶牛精料補充料又稱精料混合料,是為補充奶牛青粗飼料的營養不足而配制的飼料。由于奶牛瘤胃的生理特點,使用精料混合料時,應另喂粗飼料和多汁飼料。
使用奶牛精料補充料時,養殖戶應根據自身的粗飼料情況和奶牛不同的生理階段購買不同的精料補充料。如干奶期奶牛不能用產奶期的飼料,犢牛期不能用育成期的飼料。如果粗飼料品種差,應購買粗蛋白及能量高、質量好的精料補充料。