實生桑根嫁接苗培育技術

趙成元 高志祥

（南部縣蠶桑局，四川 南部 637300）

南部縣興盛蠶業農民專業合作社是首批國家級示范合作社，2017年開始引進江浙地區桑樹良繁技術，2018年成功繁育川桑系列優良品種桑苗20萬株，2019年該社以建設高標準、快節奏、低成本、適應強的川桑良繁基地為目標，流轉土地100余畝（6.67hm2），建設蓄水池1口、渠系及作業便道1100m，建設穗母園30畝（2hm2），實生桑育苗地10畝（0.67hm2），良種桑苗圃60畝（4hm2），生產川桑98-1、川桑826、白皮油桑、強桑1號等嫁接商品苗100萬株。良桑苗長勢良好，出苗基部圍粗已達1cm以上。基地被南部縣委、政府確定為科技扶貧示范基地。其探索的實生桑根嫁接苗培育技術提高了嫁接成活率，加快了優良桑樹品種推廣速度，高質量的良桑種苗利于滿足當年建園、當年投產的產業發展需求。

1 實生桑根快速培育

1.1 育苗地選擇

實生桑根培育地塊一般選擇交通方便、水源有保障、日照充足的沙壤土。

1.2 整地施肥

每畝苗地施20kg硫酸鉀復合肥，深耕15～20cm，整平耙細。較大塊起3m寬度的苗廂，長度不限。小塊地可因地制宜。

1.3 及時播種

可隨耙隨撒種，撒種前用牛耙成小溝型，及時撒種，撒種時橫豎均勻撒兩遍，再用犁耙搗平（耙齒朝上）。播種前將桑種拌入健倉（殺滅地下害蟲藥劑）。每畝播雜交桑種1kg，每平方米約0.1萬粒左右。

1.4 土壤保濕

播種完畢，及時澆水，最好是大水漫灌，播種后第9d澆第二次水，一般11d左右出苗。

1.5 及早除草

撒種后的第8d，用二甲戊樂乳汁或草胺磷+適田補噴霧，封殺苗床內雜草，噴藥時倒行（退著噴藥），噴完后防止人畜踐踏。

1.6 確保苗長

桑苗長到8片真葉時每畝撒尿素5～7kg，時間為晴天下午4時后撒，防止桑葉上有露水和雨后撒肥料。施肥后一周和桑苗長到15～20cm前，分別用二甲四氯鈉+滅草松（苯達松）混合均勻噴霧一次。桑苗高度達到30cm、40cm、50cm各噴施一次二甲四氯鈉，其劑量逐次增加，有效控制桑苗的生長，確保實生根系發達。

1.7 出苗時間

播種后100d左右，苗高可達60cm以上，60%以上的桑苗基部直徑可達0.5cm以上，即可起苗出圃。

2 嫁接良種桑苗培育

2.1 排苗地準備

選用靠近水源、交通方便、陽光充足的沙壤土地塊。然后施上油枯或農家肥及鋸木粉末，用耕作機打細備用。

2.2 嫁接體生產

桑根準備。在實生苗基地，挖取桑苗，盡可能保全桑根，并按100株一把，用多菌靈消毒后將其捆好，運至嫁接地方，用水將桑根上的泥土沖洗干凈，放置于干凈的水泥地面上，晾干備用。

剪砧木。選用一年生無病蟲的桑樹根，剪成8～10cm長的砧木。剪根時，選擇光滑無側根的部位，頂端剪成45～60度的斜面。

削接穗。選用枝條健壯、芽苞飽滿、枝條基部直徑在1cm左右的良桑穗條，提前1d用多菌靈消毒后備用。在接芽的背面下方約1.5cm處開始，向前斜削一刀，使斜面呈弧形，尖端稍帶木質部；第二刀橫削，削去過長部位，保持斜面長3cm左右，并使先端皮層斜露，但勿與木質部分離；第三刀在側面，第四刀在另一側面，削去過寬的木質部，使皮層側露，這是嫁接愈合成活的關鍵。

插接穗。用拇指搓捏剪口上部皮層（或用手拿住砧木頂端，用力在平面上擠壓），使皮層與木質部分離成袋狀，選擇與砧木大小相適應的接穗頭，右手將削好放置于塑料盆中的接穗，以穗頭斜面對著砧木皮層方向慢慢插入，即反插于袋口中，直到插緊為止，做到砧木皮層不插破裂，穗頭皮層不皺縮，插合部分不沾粘泥土。嫁接體生產一般在2月中下旬，通常以三人一組，一人負責桑根剪取，一人負責削接穗，一人負責插接穗。

愈合貯藏。砧木與接穗插好的嫁接體進行愈合貯藏，一種方法是將嫁接體30株捆成一把，然后在室內鋪塑料薄膜，在塑料薄膜上每層兩把根相對的放置，層與層之間用濕潤的鋸木粉覆蓋，放置高度為十層，放完后覆蓋塑料薄膜，每隔3～5d用噴霧器澆多菌靈或托布津；另一種方法是將嫁接體放在鋪有塑料薄膜的塑料板箱或紙板箱內，放置方式同上，最后將塑料薄膜扎緊，蓋好箱蓋進行貯藏。一般溫度在20～25℃，濕度70%～75%條件下，經過15～20d就能愈合移栽。

2.3 嫁接體排栽

按110cm寬度開廂，廂間廂溝深30cm、寬30cm。離廂邊10cm起排，廂面4排，中間相距30cm。排放嫁接體時用帶把鋼片下插至8cm左右，輕搬鋼片露出縫隙，隨之將嫁接體埋入土中。排栽第二個嫁接體時，與第一個嫁接體間距6～8cm左右的地方插入帶把鋼片，搬動鋼片時，方向與第一個嫁接體同方向，壓實第一個嫁接體根部土壤，在露出的空隙中立即插入第二個嫁接體。以后各株嫁接體如法栽植，每畝排栽2.5～3萬株。排栽后，先用細土將嫁接體基部壓實無裂縫，然后用細土壘土成壟狀。

2.4 地膜覆蓋

用1.2m寬的地膜覆蓋于壟廂上，四周用土壓嚴。

2.5 出苗揭膜

當有少量嫁接體桑苗出土時，將覆蓋的地膜揭去。在出苗10cm時打頭，即用桑剪將高于10cm的頂端剪去，促進小苗生長。當嫁接桑苗長至30cm高時，按上述方法剪平頭，保留30cm左右的主干，促進生長整齊。

2.6 苗期管理及出售

苗期管理主要是除草和施肥，除草以打藥為主、人工為輔。當桑苗長至八葉以后，一是用高效氟吡甲禾靈乳汁或唑嘧磺草胺等農藥交替使用除草；二是看苗施肥，晴天下午4時后撒尿素5～7kg/畝提苗。

商品苗出售處理。對出土的桑苗，若就近栽植的不剪梢，只剪去所有側枝，保留頂部3～4片葉；若需遠距離運輸的，對基部圍粗達到3cm以上的桑苗、保留主干70cm剪梢，對基部圍粗在3cm以下的桑苗、保留主干40cm剪梢。將桑苗按大小分類，便于后期栽植和管理。