牛的飼養管理及疫病預防措施

領 春

（內蒙古興安盟科右中旗巴彥呼舒鎮畜牧獸醫站，內蒙古興安 029400）

我國畜牧業伴隨著社會經濟形態的發展也呈現出蓬勃發展的態勢，隨著畜牧養殖業的發展，人們對于肉產品的食品安全問題的關注也越來越重視，隨之而來的，牛養殖的飼養過程也越來越受到社會大眾的關注，從而使得人們更加放心的消費牛肉及其副產品。為了提升牛肉的質量，在牛養殖的飼養管理過程中，通過采用合理的飼養方式，強化養殖管理，進行生態養殖模式，及時進行疫病防治，加強牛養殖的疫病防治，從而保證牛養殖的品質。

1 牛養殖的飼養管理

1.1 自然放養飼養模式

牛養殖過程中，需結合當地的地理優勢、草料資源等方面，實現牛養殖。牛養殖的自然放養對自然環境的要求相對較高，內部的環境污染、空氣污染、水源污染等均會對牛養殖的牛健康狀態有著明顯的影響，同時在自然放養環境中，人工添加的草料、養殖區中的草料等均要有著嚴格的保證，同時在水源、環境等方面也有著較高的要求，通過模仿自然環境的放養模式實施，不但使得牛在養殖中牛肉質鮮美，同時還有效的增強了牛的體質，優化牛的養殖模式[1]。

1.2 生態養殖飼養模式

生態養殖模式也是模仿自然養殖的方式，通過模擬生態化養殖模式，改善牛養殖的環境，保證牛養殖過程中牛的生長環境處于清潔狀態，每日對牛的圈舍進行牛糞的清理，建立專門的牛糞堆積池，通過對牛糞池進行消毒殺菌，避免有害細菌的滋生，同時將牛糞回歸于牛草料產地，提升草料的產量與質量，促進牛養殖整體的質量提升。或者通過生態混養模式，在牛養殖區投放一定數量的雞苗，將養殖區的蚊蠅幼蟲等進行消滅，切斷疫情病菌通過蚊蠅傳播的途徑，保證牛養殖的整體質量。

1.3 養殖飼料選擇

牛養殖不能單單在養殖環境方面下功夫，養殖草料的供給與飼料搭配對牛養殖有著重要的影響價值。首先，養殖飼料必須保證無污染、無添加瘦肉精、增肥劑等化學物質，飼料的搭配根據牛的成長階段、飲食狀態、生長情況等進行特定飼料的添加，如：對生長期和懷孕的母牛飼料中添加玉米、麥麩、豆粕、油渣等物質，增加牛營養物質的補充與吸收。材料選擇上，盡量以青儲飼料、新鮮草料為主。根據牛不同的生長階段，選擇實施不同飼料搭配配方，提升各個階段的牛肉質量[2]。

2 牛養殖的疫病預防

2.1 養殖區域的消毒清潔

良好的牛舍衛生環境對牛養殖有著重要的意義，也是保證牛養殖中牛群生長的重要，故在養殖過程中，牛舍環境衛生的清潔對于牛的養殖有著顯著的意義。每日對牛群生產的牛糞進行集中處理，將其處理完以后，運送至生產草料的草場，用作生物肥。同時，養殖環境需要定期進行徹底的消毒防疫，遵循牛養殖防疫工作的規章制度，聯同飲水裝置、以及養殖區域的環境均進行清潔消毒。在部分疫病高發期、流行性疾病高發期等疫病時期，需要針對性的實施更加專業的消毒清潔措施，以保證養殖區的環境衛生清潔。

2.2 養殖期間的定期檢查

牛養殖的防疫工作需要時刻保持警惕，根據牛的身體素質、飲食搭配等。測試牛的抗病能力，從而能夠保證患病牛被發現后及時實施隔離措施以及治療措施，將疫情扼殺在萌芽狀態，最大限度上降低養殖成本。同時定期實施牛舍的通風、清潔、消毒措施，根據季節的變化，增加牛舍保溫、保暖措施，避免因氣候影響因素導致牛的抵抗力下降，導致病菌趁虛而入，引發牛群的疫情爆發[3]。

2.3 病牛隔離與疫情上報

在養殖期間，若發現疫情感染狀況的病牛，及時將其隔離，并安排相關人員將疫情上報，明確病牛疫情種類，并實施針對性的治療措施，單獨進行治療。同時病牛的糞便、分泌物將其專門處理，避免引起大范圍的環境污染。同時病牛的食槽、水槽均需要單獨隔離，避免出現牛群更大范圍的疫病感染。

2.4 養殖過程的疫苗接種

牛養殖期間定期接受常見疫情疾病的預防性藥物使用，以增加牛對于相關疫病的抵抗力，提升牛群免疫力，有效的降低養殖戶在養殖過程中額外的經濟花費，同時提升牛養殖的整體質量。對于牛養殖過程中影響較大的一些疫病，可以接種相關的疫苗來避免和降低該類疫情疾病的發病率。

3 結語

在牛養殖的飼養管理中，重視每一個飼養環節，針對于不同生長階段的牛，通過制定不同的飼養模式，為牛養殖的環境提供科學、適宜的生長環境，通過調整牛養殖區的環境衛生，定期實施清潔、消毒措施、接種疫苗，完善牛養殖的飼養管理，強化牛養殖的疫病預防，降低疾病發生率，減少養殖戶的經濟損失。保證牛飼養過程中牛的飼養質量，保證牛肉產品的質量。