發展現代畜牧業引發的思考

劉碧瑤

（博羅縣畜牧獸醫局龍溪畜牧獸醫站，廣東博羅 516121）

0 引言

我國現代畜牧業的發展已經具備了相當大的規模，畜牧產品的價格也有相當大的優勢，畜牧業的發展也有了十分有利的市場環境。但是，仍然要對現代畜牧業的發展保持正確的態度，進一步促進畜牧業的持續發展。

1 畜牧業發展現狀

1.1 與發達國家相比差距較大

據調查顯示，我國在2012年，畜牧業經濟已經占到我國農村經濟總量的1/3，并且隨著肉類消費的不斷增長，畜牧業在整個農業經濟中的占比也將持續增長，即便如此，我國畜牧業依然和發達國家存在一定的差距。并且我國在畜牧業中，農戶散養的方式較多，其嚴重限制了農戶的生產效率和畜牧產品的競爭力。并且我國在一些先進的技術方面都與發達國家存在一定的差距，例如，在飼料的轉化率以及牲畜疾病的防治方面等。

1.2 發展形勢總體較好

在邁入新時代以來，隨著我國經濟的不斷發展，人們的收入也在不斷增加，對于消費的觀念也在不斷改變，消費水平也在不斷上升。因此，人們越來越重視膳食平衡，希望攝取更多的動物蛋白以達到體內所需物質的協調，這極大程度的促進了畜牧業的發展，并且我國對畜牧產品的需求也在不斷的增加，這就表明畜牧業也將持續進步。

1.3 面臨諸多挑戰

近年來，隨著我國對畜牧產品的需求不斷上升，一些養殖戶在畜牧飼養中違規使用一些化學合成的藥物和添加劑，這既不利于畜牧產品的安全質量。并且，我國畜牧業雖然取得了不錯的成績，但是依然與發達國家存在差距，畜牧業的商品化成都還是偏低，服務水平還有待繼續提高，在規模化生產和市場流通的整個流程中還存在不小的問題，這對于畜牧業的發展也是一個挑戰。

2 提升畜牧業發展的有效措施

2.1 調整結構，退耕還草

兵馬未動，糧草先行，發展現代畜牧業也需要壽縣發展草業。我國現代畜牧業還是以農戶散養為主，這不利于畜牧業的長期發展。因此，要持續發展畜牧業，就需要大規模的種植草料，要充分利用國家的扶持政策，響應國家政策的號召，充分利用生態環境保護的有利時機。調整種植結構，加大力度進行退耕還草，將一些旱地等不適合種植農作物的地區進行草料種植，有其是苜蓿等高蛋白草料，進行技術化的革新，將青貯、黃貯等技術全面進行。完善天然草場的保護措施，為畜牧業的發展提供強有力的支撐。

2.2 農牧結合，促進發展

要大力發展現代畜牧業，就需要徹底打破農牧區別，實現農牧結合。在這個過程中，要快速增加農區牲畜的總量，大力扶持養殖小區的建設，鼓勵大戶帶動小戶并對實現發展目標的農戶進行資金鼓勵，進一步促進養殖業的發展，這不僅可以有效地提高農牧職工的收入，對于農牧職工的眼界格局也可以進行拓展。調整產業結構，幫助畜牧業實現可持續發展，科學合理的利用廢棄的土地，例如一些棄耕地以及荒地等不同地質資源，有效地擴大人工種植面積，將農區轉變為養殖與種植相結合的畜牧業飼養基地，促進現代畜牧業的長效發展。

2.3 技術創新，品種改良

科學技術是第一發展力，隨著我國經濟的不斷發展，我國在國際上的競爭力也越來越強，科學技術的發展也在逐漸得到完善。在發展畜牧業的過程中，要不斷的進行技術創新，抓緊牲畜品種的改良，積極落實“科技興邦”的戰略。我國發展畜牧業要不斷的引進國外的優良品種，對我國牲畜品種進行改良，并且積極發展我國具有特色的優勢牲畜品種。在發展畜牧業的過程中，還要不斷地鼓勵農牧職工不斷的學習新技術，例如凍精，可以在一定程度上縮短育種周期，擴大優良的牲畜數量，對于提高畜牧業的經濟發展是極為有利的。另外，要建立科學的防御措施，按照國家標準，保證牲畜的質量與安全健康。加強對技術人員的培訓，調動員工的積極性，促進畜牧業的長期發展。

2.4 籌集資金，完善設施

在發展畜牧業的進程中，要對牲畜的災害進行一定程度的抵御，這就需要加強基礎設施的建設。在這個過程中，不僅要爭取國家的資金扶持，還要有計劃、有目的的向廣大農牧職工進行集資，讓農牧職工進行自我投資也是調動其工作積極性。利用籌集的資金進行基礎設施的建設，可以有效地降低牲畜遭受自然災害的損失，提高農牧職工的經濟效益，尤其是資金投入之后，可以更加方便的引進投資，擴大畜牧業的規模，幫助畜牧業更好的發展，提供農牧職工的收入，形成一個良性循環。

2.5 人才培養，推動發展

發展現代畜牧業，需要不斷地進行人才的培養與吸收，要將高質量的教育普及到每一位農牧職工，竭盡全力提高農牧職工的科學文化與專業素質，要盡可能的解決基層人才緊缺的問題。對人才進行培養，更加重要的是對管理人才進行培養，一個有能力的領導者可以迅速制定良好的發展方向與策略，幫助當地畜牧業的發展實現飛速進步。要在畜牧業的發展中充分發揮人才的帶動作用，幫助每一位農牧職工提升自身的專業素質，不斷地促進每一位農牧職工學習科學文化，在專業人才的帶領下，幫助農牧職工增強養殖能力，實現畜牧業的可持續發展。

3 結語

我國進入全面建設小康社會，加快實現社會主義現代化，離不開現代畜牧業的蓬勃發展。在發展現代畜牧業時，要充分堅定思想，做到與時俱進，要進行技術的創新與人才的培養，抓住重點促使我國畜牧業持續發展，促進我國農牧職工的收入提升。