畜牧業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的危害及對(duì)策

周麗梅

（吉林省梨樹(shù)縣喇嘛甸鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，吉林梨樹(shù) 136511）

0 引言

畜牧業(yè)發(fā)展的速度不斷加快，使得我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型速度也隨之加快，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注畜牧業(yè)生產(chǎn)的流程和相應(yīng)的安全問(wèn)題。我國(guó)對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展有著一定的政策扶持，所以畜牧業(yè)的發(fā)展的過(guò)程中一定要秉承安全無(wú)害、和環(huán)境友好相處的理念，如此才能讓畜牧業(yè)為人們的生活奉獻(xiàn)一定的力量。

1 畜牧業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的危害

1.1 對(duì)空氣的污染

養(yǎng)殖場(chǎng)在運(yùn)營(yíng)的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一定的廢氣，這些廢氣都會(huì)對(duì)空氣造成嚴(yán)重的污染，而且使用現(xiàn)代化的養(yǎng)殖方法會(huì)在養(yǎng)殖的過(guò)程中其密度越來(lái)越大。所以很多養(yǎng)殖場(chǎng)所產(chǎn)生的廢氣會(huì)出現(xiàn)很大的刺激。雖然這些氣味沒(méi)有較大的毒性，但是仍然會(huì)給空氣造成很大的負(fù)擔(dān)，使得周圍的空氣都受到了污染，無(wú)法保證其潔凈程度。而且，人類對(duì)這種廢棄的味道比較敏感，如果長(zhǎng)期在這種氣味包圍下生活會(huì)有生理上的不適。所以，在養(yǎng)殖場(chǎng)附近生活的居民會(huì)由此感受到自己生活質(zhì)量的下降。我國(guó)還沒(méi)有對(duì)養(yǎng)殖業(yè)相應(yīng)的廢氣排放內(nèi)容設(shè)置一定的限制，所以在一些管理不先進(jìn)的養(yǎng)殖場(chǎng)仍然會(huì)出現(xiàn)對(duì)空氣毫無(wú)節(jié)制的排放廢氣的情況。

1.2 對(duì)水源的污染

規(guī)模化進(jìn)行養(yǎng)殖是養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，但是在有些地區(qū)，仍然會(huì)進(jìn)行散戶養(yǎng)殖。進(jìn)行散戶養(yǎng)殖的相應(yīng)人員，無(wú)法有效處理事牲畜所排下的廢物，有的地方會(huì)讓沒(méi)有處理好的廢物直接排放在水體當(dāng)中，這會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的水源污染，所以養(yǎng)殖場(chǎng)不應(yīng)該在水庫(kù)或者是自然水源附近所建立，否則可能會(huì)使得讓排泄廢物大量排入而出現(xiàn)缺氧的情況出現(xiàn)，進(jìn)而導(dǎo)致水中的生物出現(xiàn)大面積死亡。這種情況會(huì)使得生態(tài)遭到嚴(yán)重的破壞而且不得逆轉(zhuǎn)。

1.3 對(duì)人類的健康危害

在養(yǎng)殖場(chǎng)中從事一線工作的工人，由于其只是在附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)所受到有限的教育，所以他們的認(rèn)知水平普遍較低，所以工人在工作過(guò)程中缺少自我保護(hù)意識(shí)，或者是自我保護(hù)意識(shí)較為薄弱，所以工人在進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)的時(shí)候會(huì)忽略隔離防護(hù)的作用，有時(shí)候可能會(huì)直接接觸動(dòng)物的排泄物，或者是患病動(dòng)物，如此很容易會(huì)受到動(dòng)物病源的感染而出現(xiàn)健康問(wèn)題。

2 應(yīng)對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)境危害的策略

2.1 健全相關(guān)的環(huán)境保護(hù)制度法規(guī)

為在養(yǎng)殖行業(yè)中真正落實(shí)生態(tài)養(yǎng)殖綠色養(yǎng)殖的理念，相關(guān)部門一定要對(duì)養(yǎng)殖業(yè)相應(yīng)的環(huán)境問(wèn)題，加大監(jiān)督力度，并且通過(guò)相應(yīng)的法律法規(guī)來(lái)對(duì)其廢物排放問(wèn)題進(jìn)行限制，進(jìn)而才能夠讓養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的更加良好，所以養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部也要加強(qiáng)相應(yīng)的管理制度并且讓管理的力度也隨之加大，讓環(huán)境保護(hù)法等相關(guān)內(nèi)容真正發(fā)揮其制約作用。

2.2 合理規(guī)劃畜牧養(yǎng)殖業(yè)使用場(chǎng)地

大規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)在選擇使用場(chǎng)地的時(shí)候一定要有意識(shí)的避開(kāi)人群密集的地方和水源的地方，同時(shí)要有效減少噪音對(duì)動(dòng)物可能會(huì)產(chǎn)生的影響，所以同時(shí)要避開(kāi)一些高速公路或者是工廠的場(chǎng)所，一定要建設(shè)在人群聚集的下方，所以相擁工作人員在選擇養(yǎng)殖場(chǎng)低的時(shí)候一定要慎重，除此之外，還要對(duì)養(yǎng)生找內(nèi)部的用地進(jìn)行一定的規(guī)劃要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂騺?lái)對(duì)凈道和污道進(jìn)行劃分如此才能夠有效合理的保證廢氣和廢水在排放的過(guò)程中，有效避免出現(xiàn)環(huán)境污染的問(wèn)題。

2.3 正確處理和再利用生產(chǎn)廢棄物

養(yǎng)殖業(yè)之所以能夠可持續(xù)發(fā)展是因?yàn)轵隍蓟B(yǎng)殖理念的不斷推進(jìn)，但是很多養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)動(dòng)物排泄物的處理方法沒(méi)有掌握完全其只是簡(jiǎn)單地采用堆肥和沼氣池處理方法，但是農(nóng)牧結(jié)合的方式養(yǎng)殖場(chǎng)，在建設(shè)過(guò)程中也可以考慮讓生產(chǎn)生物肥料能夠?qū)ひ挸霾煌牡缆罚责B(yǎng)殖場(chǎng)也可以引進(jìn)排泄物干濕分離的技術(shù)來(lái)將其做成各種各樣的生物肥料進(jìn)一步提高其使用價(jià)值，所以養(yǎng)殖場(chǎng)可以將生產(chǎn)生物肥料作為養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展的副業(yè)。養(yǎng)殖場(chǎng)在處理病死動(dòng)物的時(shí)候會(huì)經(jīng)常采用對(duì)其焚燒的方法，但是為了燃燒病死動(dòng)物時(shí)所產(chǎn)生的廢氣得到有效地利用可以使用相應(yīng)的特殊制造的焚燒爐，如此還能夠?qū)崿F(xiàn)廢氣無(wú)毒排放，讓廢氣中所含有的能源得到有效的利用，進(jìn)一步提高養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)展規(guī)模。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，只有在生態(tài)友好的基礎(chǔ)上發(fā)展畜牧業(yè)才能夠讓畜牧業(yè)得到可持續(xù)發(fā)展，畜牧業(yè)是我國(guó)較重要的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一，所以在其發(fā)展的過(guò)程中一定要落實(shí)到零危害的發(fā)展，并且在解決空氣污染水污染問(wèn)題的時(shí)候，應(yīng)該通過(guò)對(duì)制度進(jìn)行不斷地完善調(diào)整運(yùn)營(yíng)的策略，并且借助相應(yīng)的技術(shù)進(jìn)步將其得到有效的解決，讓畜牧業(yè)能真正提高消費(fèi)者的生活水平，并且給他們帶來(lái)一定的幸福感。