“三抓三提升”推動綿陽市蠶桑產業發展

何 松

（綿陽市蠶業管理站，四川 綿陽 621000）

綿陽市蠶桑產業歷史悠久、基礎扎實，是富民強縣的優勢骨干產業。近年來，以涪城區為核心，不斷探索現代蠶桑產業“提質增效、轉型升級”發展路徑，通過抓經營主體培育、關鍵技術落實、蠶桑多元開發的“三抓”，實現經營主體帶動能力、蠶繭質量、蠶桑效益的“三提升”，產品質量享譽全國，農民收入大幅增加，經濟效益不斷提高。2017年，全市桑園面積1.45萬hm2（21.7萬畝），養蠶22.21萬張，產繭 837.9萬kg，繭款收入3.91億元，蠶桑產業綜合產值8.75億元，占全省十分之一以上。涪城區《“三新三化”模式推動傳統蠶桑產業煥發生機》入選“2017四川十大農業供給側結構性改革案例”、“四川鹽亭嫘祖蠶桑生產系統”被農業部認定為第四批中國重要農業文化遺產。

1 抓經營主體培育，提升帶動能力

龍頭企業和養蠶大戶、家庭農場、蠶桑專業合作社等新型經營主體是實現蠶桑規模化、標準化、產業化發展的重要力量。充分發揮各類經營主體帶動示范作用，以農村土地經營權流轉為支撐，穩步推進蠶桑適度規模經營。

1.1 加大對蠶桑企業的扶持力度

涪城區、游仙區、鹽亭縣把蠶桑產業納入特色農產品保險范圍，縣（區）級財政將蠶桑保險所需配套資金列入財政預算，保費補貼額度為種植戶承擔25～30%，財政補貼70～75%。政府在企業新建配套設施使用土地和項目資金安排方面給予支持，通過企業建蠶桑產業基地1.2萬畝（800hm2），與蠶農建立利益共同體鞏固基地。綿陽天虹絲綢有限責任公司、游仙區繭絲綢有限公司、三臺銀泰絲綢有限公司等20余家蠶桑龍頭企業帶動了全市95%以上的養蠶農戶。

1.2 新型經營主體發展迅速

全市成立蠶桑專業合作社23家，培育年養蠶規模在20張以上的大戶500余戶，返鄉農民工從事蠶桑產業585人，大學生返鄉從事蠶桑產業54人。

1.3 創新生產經營新模式

涪城區創立的“公司+共育戶+農戶”、“公司+蠶業家庭農場”、“公司+業主、大戶”等經營新模式、“桑園流轉返包”、“工廠化養蠶”新機制，在全市各區縣得到全面復制推廣，助推產業發展。

2 抓關鍵技術落實，提升蠶繭質量

2.1 構建技術服務體系

一是建立基層技術服務體系。以公司為龍頭，以蠶桑專業技術人員為骨干，以小蠶共育戶為基礎，編織一張覆蓋鄉鎮、村社的蠶業技術服務網，將物質配套服務延伸到養蠶農戶。二是推行小蠶專業化共育。由桑園、養蠶設施條件達標、養蠶技術好的大戶按技術標準養成“商品小蠶”統一供給蠶農飼養。三是提高服務質量。公司與基層技術人員為蠶農提供蠶桑產業發展全程技術服務，以技術服務為載體，引導蠶農生產優質蠶繭，同時幫助蠶農強化效益管理，控制生產成本，最大限度地增加收益。

2.2 推廣省力化養蠶技術

在示范推廣川桑98-1、強桑1號、川山×蜀水、秋華×平30等高產優質蠶桑品種的基礎上，大力推廣“統防統消、小蠶共育、大蠶蠶臺育、自動上蔟”等省力化養蠶技術和桑園管理伐條機、耕作機、切桑機，機械化烘繭機等省力化設施設備，大大降低了勞動強度、生產成本，養蠶單產、蠶繭質量進一步提高。

2.3 搞好分級技術培訓

一是市級培訓縣（市、區）。近年來，我市舉辦蠶桑生產新品種新技術和蠶種質量安全培訓班5期，培訓縣（市、區）級蠶桑蠶種生產科技人員、重點養蠶大戶、專業合作組織負責人等400余人次。二是縣（市、區）級培訓鄉鎮。2017年涪城區絲綢協會在蠶期召開現場會、培訓會，培訓養蠶大戶3000人次左右，游仙區蠶業局利用新型職業農民培訓項目，開展兩期培訓，每期7天，培訓養蠶大戶200余人次。三是鄉鎮組織大戶學習考察。游仙區、梓潼縣、安州區、鹽亭縣、平武縣部分鄉鎮政府分別組織人員到天虹公司學習考察，通過學習考察培訓，增強了發展產業的信心。

3 抓蠶桑多元開發，提升蠶桑效益

依托我市地理位置優勢，把握都市休閑農業和鄉村旅游發展機遇，促進蠶桑產業與文化旅游深度融合，擴大蠶桑文化的知名度和影響力，增加蠶桑產業綜合效益。

3.1 傳承絲綢文化

鹽亭縣成功舉辦了華夏母親嫘祖故里祭祖大典，“四川鹽亭嫘祖蠶桑生產系統”入選中國重要農業文化遺產，成功試制“嫘桑緣”牌桑葉茶，建成集采摘體驗、休閑娛樂為一體的“現代高效蠶桑產業園”3個。游仙區舉辦了首屆“絲意蠶鄉”文化旅游節，吸引綿陽市及周邊地區積極參加，豐富了市民生活。

3.2 開發蠶桑新產品

江油市“桑道”桑椹酒榮獲12屆中國國際農產品交易會產品金獎和“2022年冬奧會指定慶功用酒”。涪城區、游仙區成功開發“桑蠶蛹蟲草”投放市場。涪城區先后開發了“桑之玉”桑葉茶、“七彩之虹”精品生絲及絲棉被等產品，年產桑枝食用鮮菌2000余t，年產蠶沙有機肥5000t，實現年銷售收入1600余萬元。

3.3 推進產業融合發展

積極探索“旅游+”“生態+”等模式，涪城區實施了省級田園綜合體項目，先后建成了“千鶴桑田”觀光帶、“楊家繡房”體驗培訓館、“七彩之虹”精品生絲制品及服飾品展示廳、“桑之玉”桑葚酒莊加工體驗、“桑之玉”桑葉茶文化品味廳等一批傳承絲綢文化的三產項目，年接待游客10萬余人，實現綜合收入1000余萬元。涪城區、三臺縣、鹽亭縣生產的桑葉（芽）茶、蠶絲被等產品，通過“互聯網+電商”模式，電商年銷售收入突破1500余萬元，推動市場開拓方式轉變。

我市將按照“做大規模、做優品質、做強品牌”的要求，突出推廣新機制、新技術、新模式，進一步提高產品質量和川桑產業綜合效益，建設精品蠶繭生產基地和川桑產業融合發展示范園區。