隆昌市探索生態稻漁綜合種養模式的具體做法

彭 艷,馮炳亮,范瓊勇

(四川省隆昌市農業農村局,四川 隆昌 642150)

近年來，隆昌市為充分挖掘提升隆昌“稻漁”產業優勢，通過整合有關農業項目積極引導有條件的新型農業經營主體聯合開展生態稻漁綜合種養新模式的試驗示范，積極探索促進生態稻和生態漁協調、健康發展的新途徑和新舉措。初步實踐表明：推行生態稻漁綜合種養模式不僅能夠穩定糧食產量，增加稻田種養效益，還能夠通過禁止使用化學農藥和化學肥料，促進農家肥與生物質肥料的快速推廣應用。特別是通過采用生物、物理的防病治蟲技術，能夠實現稻漁的綠色生態種養，為隆昌建設一批綠色生態種養基地，打造高端綠色生態農產品品牌，帶動和引領全市稻漁產業持續、健康發展奠定堅實基礎。

1 制定嚴格的技術標準

1.1 生態稻

1.1.1 選好品種 選用經當地生產示范推廣，能夠達到稻米品質國標二級以上、抗倒伏能力強、耐病蟲危害、生育期適中的優質稻品種。

1.1.2 定好播、栽期 中稻于3月上旬播種，4月上、中旬栽插；單季晚稻于5月下旬播種，6月中、下旬栽插。

1.1.3 育好秧、插好苗 育秧方式以旱育保姆育旱秧為主，采用寬窄行種植，以人工栽插為主。種植0.7～0.9萬窩/667m2(水稻占地面積，下同)，每窩栽雙株；機插秧田塊則按機插秧要求育秧和機插，機插田塊插0.8～1.0萬窩/667m2，每窩2～4苗。

1.1.4 施好肥 大田期間不施用化學肥料，只施用有機肥。具體可以采用3種施肥方式：①底追一次清，每667m2施腐熟菜籽餅150kg+蚯蚓糞肥100kg(或腐熟糞肥100kg)。②底肥每667m2施腐熟菜籽餅100kg+蚯蚓糞肥100kg(或腐熟糞肥100kg)，秧苗移栽成活后追施腐熟菜籽餅50kg。③底肥每667m2施腐熟菜籽餅100kg+腐熟糞水或沼氣液500kg，秧苗移栽成活后追施腐熟菜籽餅50kg。

1.1.5 防好病蟲 大田期間禁用化學農藥和生長激素，采用物理和生物防控技術。防病：選用抗病耐病品種、人工清潔田邊周圍雜草。防蟲：藍板20～30張/667m2、頻振燈每1.7～2hm2安裝1個、性誘劑1個/667m2，或稻螟赤眼蜂2～3板/667m2。

1.1.6 管好水 中稻栽插后至拔節期淺水管理；拔節期間適當增加水層、投放魚苗，并隨中稻植株增高逐步加深水層，但水層不宜超過40cm；中稻收割后依所養殖的魚種類對稻草的要求及時將部分或全部稻草搬出田間，防止因稻草腐爛產生的有毒有害物質污染水質致魚死亡，同時關深水養魚。

1.2 生態魚

1.2.1 放養品種 魚類主要放養鯉魚、鯽魚類；特種水產類主要放養小龍蝦、魚鰍、蟹類、甲魚類。

1.2.2 放養時間 5～6月份放養，確保水稻、魚類(含特種水產類)共生期在1個月以上。

1.2.3 投放規格及數量 按照養殖的類別和投放規格投放相應的數量。

1.2.4 餌料投放 禁止喂食含抗生素、重金屬、生長激素的飼料，稻田溝凼內和土里栽種青飼草，采用青飼草和玉米、麩皮粉碎后喂食。

1.2.5 病蟲害防治 禁止使用化學農藥。采用生石灰對稻田水體進行消毒，每20～30d消毒1次，用量為7.5kg/667m2，在稻田投料處采取掛袋方式進行。

2 設置聯合開展試驗示范應當具備的基本條件

2.1 面積

在稻漁產業核心示范區有不少于2hm2連片的、無污染的稻漁基地的新型農業經營主體。

2.2 水源

試驗示范區域的水利條件有保障、水源無污染，田塊有獨立的排灌系統。

2.3 技術

新型農業經營主體具備一定的種稻、養漁經驗和技術，參與試驗示范的積極性高。

3 明確各方職能職責

3.1 簽定承諾書

聯合開展試驗示范的新型經營主體必須出具稻漁生態種養模式試驗示范承諾書，重點承諾本田不施用化學肥料、化學農藥、生長激素，不過度投放原生態魚飼料，不投放含抗生素、重金屬、生長激素的鉺料等影響稻田生態環境的種養行為，并按承諾承擔相應責任。

3.2 面積要求

新型農業經營主體不按照隆昌市農業農村局要求的試驗示范種養技術操作和種養規模少于2hm2的，不享受試驗示范補助。享受了其他財政項目資金補助的建設內容，也不再享受試驗示范補助。

3.3 確保共生期

生態稻漁綜合種養模式區域的漁生產按所養漁類品種相應的稻田養漁技術規程操作，但稻漁共生期必須達到1個月以上。

3.4 憑據

對2hm2以上規模種植的認定辦法是新型農業經營主體必須提供與農戶簽訂的土地流轉合同、支付土地承包費名單及生產記錄臺賬。新型農業經營主體在申領補助時，必須按照項目具體要求，提供相應憑據。

3.5 打造品牌

新型農業經營主體生產出的稻、漁產品自行銷售。鼓勵參與試驗示范的新型農業經營主體聯合打造品牌和銷售。

3.6 修改完善

農業農村局負責實施方案和技術的制定與指導，并根據實際情況因地制宜地修改完善，以符合生產實際。